Vzhledem k tomu, že většina bobulí nezůstává po sklizni příliš dlouho čerstvá a tato okolnost představuje pro maloobchodníky logistické problémy, jsou poměrně drahé i během sklizně. Na druhou stranu si můžete užívat čerstvé bobule z vlastní zahrádky čerstvé ze záhonu nebo natrhané z keře celé týdny.
Kdy je čas sklizně bobulí?
Doba sklizně bobulovin se liší v závislosti na druhu: jahody (květen-červen), angrešt (červen-červenec), rybíz (červen-srpen), bez (srpen-září), maliny (červen-říjen) a ostružiny (červenec-říjen). Pěstováním různých odrůd si můžete prodloužit sklizňovou sezónu.
Lahodná rozmanitost sladkokyselých bobulí
Existuje mnoho různých druhů bobulí pro téměř každou chuť, od kyselých po sladké. Mezi nejdůležitější druhy bobulí pro zahradu patří:
- Jahody
- Angrešt
- rybíz
- Bezinky
- Maliny
- Ostružiny
Zatímco u některých bobulí (např. angreštu) dozrává téměř všechno ovoce víceméně současně, postupně dozrávající maliny a ostružiny lze například sklízet čerstvé z rostlin během několika týdnů.
Sklízejte celé léto s promyšleným výběrem rostlin
Většina druhů bobulí má různé odrůdy se zcela odlišnou dobou sklizně. Můžete například pěstovat rané, polorané a pozdní odrůdy rybízu těsně vedle sebe v kbelíku na balkóně nebo na záhoně a sklízet čerstvý rybíz od června do srpna.
Tip
Prostor na vaší zahradě pro pěstování bobulí můžete optimálně využít, pokud pěstujete různé druhy bobulí v různých patrech. Na relativně malé ploše můžete kombinovat například jahody, standardní rybíz a ostružiny vázané na mřížovinu.
