Ať nakládané, jako slaná svačina nebo obyčejné: chutnají křupavé, lahodné a jsou zdravé. Ačkoli existuje více než 40 druhů okurek, okurky a zelené okurky jsou obvykle stejná rostlina: Cucumis sativus. Sázejte nakládané okurky - tak se jim daří a přinášejí větší výnos.

Jak se daří pěstování nakládaných okurek?
Nakládání okurek se nejlépe daří na slunném místě chráněném před větrem ve volné, lehké půdě s pH 7,0. Semena začněte vysévat do mini skleníku na začátku dubna, venku vysazujte od poloviny května a zajistěte vzdálenost výsadby 60 cm a meziřádkovou vzdálenost 1,50 m.
Malé a brzy sklizené, nakládají okurky. Když budete déle čekat, sklidíte zralé okurky. Obzvláště odolné a nenáročné na péči hybridní odrůdy F1:
- Regal – malá, jemná a vysoce výnosná odrůda
- Bílý Spangenberg – robustní, bílé až zlatožluté plody
- Podzemské hrozny – rané zralé a aromatické
- Sikkimská okurka – aromatická, indická odrůda
Jaké místo preferují nakládané okurky?
Rostliny okurek jsou citlivé na mráz a venku je povoleno pouze při teplotě půdy nad 10 stupňů. Sluneční světlo je nejdůležitějším zdrojem živin pro fotosyntézu. Prohřeje půdu a zaručí, že semena okurek vyklíčí. Při pěstování okurek venku si vybírejte teplé a plné slunce, které je co nejvíce chráněné před větrem.
Skleníkové okurky neznají špatné počasí. Světlo, teplo a ochrana před počasím zaručují zdravý růst a ranou sklizeň.
V jaké půdě se nakládané okurky cítí obzvlášť pohodlně?
Ideální půda pro nakládání okurek je kyprá, lehká a písčitá. Půdu udržujte rovnou a zakryjte mulčem. To chrání citlivé kořeny, zabraňuje vysychání a ušetří vám vytrhávání plevele. Optimální je neutrální až mírně zásaditá půda s hodnotou pH 7,0.
Preferujte nakládání okurek – později je dříve
Vypěstovat si okurky sami je velmi snadné. Semínka okurek vysejte do mini skleníku na začátku dubna. Jako tmavý klíčič vyklíčí semena okurek, lehce zasypaná zeminou, na teplém světlém parapetu do týdne. Pokud zasejete dříve, riskujete, že se příliš rychle zvětší, než budou moci jít ven od poloviny května.
Správné načasování od květu do doby sklizně
Sklizeň skleníkových okurek začíná koncem května. Rostliny pěstované venku plně dorostou v polovině července. Pokud zežloutnou, jsou přezrálé. Důležité: Pravidelné odřezávání zralých okurek z rostliny podporuje zrání dalšího ovoce. V ideálním případě si čerstvé bio okurky můžete vychutnat každý týden až do pozdního podzimu.
Malé okurky velká vzdálenost
Malé nakládané okurky vyžadují stejnou vzdálenost výsadby jako velké hadí okurky. Nezáleží na velikosti okurek, ale na rostlině. Umístěte je 60 centimetrů od sebe. Rozteč řádků by měla být přibližně 1,50 metru. Venku můžete vysadit dvě až tři rostliny okurek na metr čtvereční.
Tipy a triky
Venku můžete zasadit 2 až 3 nakládací okurky na metr čtvereční. Nejlepší je umístit je do černého mulče a vložit do zavlažovací hadice. To šetří práci a vodu.