Existují různé druhy saturejky, tzv. letní nebo zahradní je jednoletá a chuťově docela jemná. Odolná horská saturejka chutná mnohem silněji a je obecně robustnější. Na správném místě se o pikantní snadno pečuje.
Jak správně zasadím saturejku?
Pro výsadbu saturejky si vyberte slunné, teplé místo s volnou, humózní půdou. Saturejka letní by se měla vysazovat po ledových světcích, zatímco saturejka horská je mrazuvzdorná. Ujistěte se, že je vzdálenost výsadby asi 25 cm.
Nejlepší lokalita
Savour pochází z oblasti Středozemního moře a má rád teplo a sluníčko, s tím byste měli počítat při výběru místa, jinak se vůně nerozvine správně a rostlina bude růst dost špatně. Půda by měla být humózní, kyprá a propustná. Smíchejte těžké půdy s pískem nebo pískem.
Výsadba pikantních
Vzhledem k tomu, že saturejka roste poměrně košatě, měly by být jednotlivé rostliny od sebe vzdáleny asi 25 cm. Nikdy bylinku nesázejte na stejné místo, kde byla poslední čtyři roky, nesnese ji. Letní saturejka není mrazuvzdorná a měla by se sázet až po ledových svatých.
To nejdůležitější ve zkratce:
- sypká, humózní půda
- slunečno a teplo
- Zasaď letní saturejka po ledových svatých
Výsev saturejky
Saturejku můžete vysévat do skleníku nebo nachlazeného rámečku od začátku dubna, venku až od konce května. Semena klíčí na světle, proto se jen lehce lisují. Klíčí asi po dvou až třech týdnech.
Násobení
Vzhledem k tomu, že saturejka je trvalka, lze ji množit také řízkováním (2,00 € na Amazonu) nebo dělením kořenových balů. Dělený kořenový bal se jednoduše zasadí na jiné místo a dobře se zalije. Odřízněte řízek z dospělé rostliny a vložte jej do sklenice s trochou vody, ne moc, aby řízek nezplesnivěl. Po pár dnech se vytvoří malé kořínky a řízek lze zasadit do květináče nebo na zahradu.
Úroda
Pokud chcete použít slané čerstvé, můžete je sklízet kdykoli. Krátce před rozkvětem je však vůně intenzivnější než jindy. Pokud plánujete bylinku sušit, pak byste si měli vybrat tentokrát.
Tipy a triky
Ne všechny druhy slaných jsou mrazuvzdorné. Pokud hledáte zimovzdornou odrůdu, pak zvolte horskou pikantní.
