Tam, kde se podmínky na stanovišti a péče spojí do dokonalého celkového balíčku pro filodendron, dá svému zahradníkovi jednu nebo více květin. Přenese-li se pyl ze samičích na samčí květy ručním opylením, vznikne podlouhlý, zelený plod. Zjistěte, zda je můžete jíst zde.
Můžeš jíst ovoce filodendron?
Plod filodendron není vhodný ke konzumaci, protože jeho dužina obsahuje jedovatou kyselinu šťavelovou a krystalky šťavelanu vápenatého. Ty mohou způsobit otoky v ústech a krku, nevolnost, zvracení a průjem. Plody Monstera deliciosa, známé také jako „lahodný okenní list“, jsou však jedlé.
Jíst ovoce filodendron je riskantní
Pokud přičichnete ke květu filodendronu, měli byste ztratit chuť na ovoce, které bude následovat později. Oblíbené druhy, jako je Filodendron bipinnatifidum, zahřívají uzavřené květy až na 38 stupňů Celsia. Výsledkem je, že vydávají mršinový zápach, který údajně přitahuje opylovače ve volné přírodě. Jiné důvody hovoří proti konzumaci ovoce:
- Dřeň pod slupkou obsahuje velké množství toxické kyseliny šťavelové
- Jehličkové krystaly šťavelanu vápenatého způsobují otoky sliznic v ústech a krku
- Horké látky způsobují nevolnost, zvracení a průjem
Za předpokladu, že je váš přítel ovocný strom mimo dosah dětí a neinformovaných dospělých, plody podobné okurce svým exotickým vzhledem alespoň zvyšují dekorativní hodnotu rostliny na mnoho týdnů.
Pseudofilodendron produkuje jedlé ovoce
V rámci čeledi Araceae uvádějí botanici vedle filodendronů další rod, který se na první pohled matoucím způsobem podobá příteli stromu. Monstery se proto často komerčně prodávají pod názvem Philodendron. To představuje potenciální nebezpečí, protože můžete jíst ovoce z okenního listu:
- Monstera deliciosa produkuje jedlé ovoce
- Dužina je banánově měkká a chutná jako ananas
Monstera deliciosa je díky svým jedlým plodům známá také jako lahodný okenní list. Tyto plody však můžete jíst až v úplné zralosti. Pouze když lze odstranit zelenou, tvrdou kůru, nabízí dužina bezstarostný požitek. Všechny ostatní části rostlin Monstera jsou stejně jedovaté jako listy, květy a plody přítele stromu.
Tip
Kdykoli budete řezat části rostlin na svém stromovém příteli, používejte rukavice a oblečení s dlouhými rukávy. Kontakt s jedovatou mléčnou mízou může vyvolat okamžité alergické reakce. Jak tým výzkumníků z Curyšské univerzity pomocí kožního prick testování zjistil, toxiny způsobují svědění, otoky a v nejhorším případě alergii.
