Heřmánek pravý je rozšířená a často využívaná léčivá bylina – zejména v podobě oblíbeného heřmánkového čaje. V kuchyni zdobí hezké květiny čerstvé saláty, například z divokých bylin. Nenáročnou, jednoletou bylinku si snadno vypěstujete na vlastní zahrádce nebo na balkoně, abyste svou úrodu sami zužitkovali. Jediné relevantní léčivé a kulinářské byliny jsou pravý heřmánek a heřmánek římský.
Jak úspěšně pěstovat heřmánek?
Heřmánek se vysévá přímo venku, buď na podzim nebo od začátku května. Semena je vhodné rozsypat na kypřený, mírně kyselý až zásaditý substrát a nezakrývat, protože heřmánek je lehký klíčící prostředek. V případě potřeby lze rostlinu pěstovat i v květináčích.
Kterou lokalitu preferuje heřmánek?
Heřmánek miluje slunce, a proto by měl být umístěn na co nejslunnějším místě. Pokud je dostatečně jasné, rostlina velmi dobře prospívá i v polostínu.
Jaký substrát je pro heřmánek optimální?
Pro pěstování je nejvhodnější hlinitá až mírně písčitá, pokud možno jen mírně vlhká půda. Hodnota pH by měla být v mírně kyselém až zásaditém rozmezí mezi 6,5 a 8. Černá země je také vhodná.
Kdy se seje heřmánek?
Heřmánek lze snadno vysévat přímo venku na podzim i na jaře. Heřmánek vysetý v září bez problémů přezimuje venku, pokud je vhodně chráněn. Jinak semena vysévají od začátku května. Před setím je třeba půdu dobře prokypřit a obohatit vyzrálým kompostem.
Musí mít přednost heřmánek?
Heřmánek můžete pěstovat na parapetu od začátku března a od května ho dávat ven.
Jak zasít heřmánek?
Heřmánek je lehký klíčič, tzn. H. Semínka nesmí být zasypána zeminou, ale spíše přitlačena k nakypřenému substrátu. Rostliny začnou růst v průměru po pěti dnech.
Mohu pěstovat heřmánek také v květináčích?
Ano, pěstování v květináčích je možné bez problémů. Dbejte však na pravidelné zalévání rostlin – ne však příliš. Heřmánek má nejraději suchý.
Kdy kvete heřmánek?
Opravdový heřmánek obvykle kvete mezi květnem a zářím.
Které části rostlin lze sklízet a používat?
Obvykle se sklízejí a používají pouze čerstvé nebo sušené květní hlávky.
Jak se heřmánek množí?
Heřmánek se obvykle množí samovýsevem.
Dobří sousedé / špatní sousedé
Heřmánek se velmi dobře hodí ke kedlubně, pórku a cibuli, stejně jako k celeru a různým druhům zelí. Brambory a lichořeřišnice si také dobře rozumí ve smíšené kultuře s heřmánkem.
Tipy a triky
Zvlášť pěkná je bujná výsadba s heřmánkem jako okrajem záhonu, např. B. ze zeleninových záhonů.
