Heřmánek psí je nejen u nás běžná druhově divoká trvalka, dobře se uplatní i v zahradnictví jako příjemný doplněk záhonů i jako řezaná květina do barevných kytic. Jako původní rostlina je také extrémně nenáročná na péči.
Jaké jsou vlastnosti heřmánku psího?
Heřmánek psí (Anthemis) je druhově bohatá divoká trvalka, která je vhodná jako nenáročné obohacení záhonu a řezaná květina. Preferuje chudé, písčité nebo kamenité půdy, miluje sluneční záření a je do značné míry imunní vůči chorobám. Oproti pravému heřmánku je však mírně jedovatý.
Původ
Rod heřmánku psího, latinsky Anthemis, s celkem asi 100 druhy se vyskytuje především ve střední a jižní Evropě. V závislosti na druhu se jejich oblasti rozšíření rozprostírají od severní Evropy po jihovýchodní oblasti, jako je Řecko, Turecko, Izrael a severní Afrika.
V Německu šetřivá trvalka nejraději obývá kamenité ruderální oblasti, okraje cest, přehrady a suché louky. Je tedy přizpůsoben biotopům, která opravdu nejsou luxusní, čemuž odpovídá i jeho velmi necitlivý charakter. To znamená, že v zahradnictví nevyžaduje velkou pozornost a může poskytnout i nezkušeným majitelům zahrad atraktivní květinovou kytici.
Růst
Heřmánek psí rostou buď jako jednoleté, bylinné rostliny nebo jako trvalky s menším dřevnatěním. V závislosti na druhu dosahují výšky kolem 20 až 50 centimetrů. Jejich habitus se vyznačuje velkými, strukturovanými listy na stoncích a košíčkovitými květy typickými pro složené rostliny.
listy
Listy psích heřmánků jsou střídavě přichyceny na mnohovětvených, chlupatých stvolech a mají dvojitě zpeřený tvar. Protáhlé, čárkovitě kopinaté jednotlivé lístečky na lístcích mají jemně zubatý okraj. Listy jsou obvykle šedavě-středně zelené barvy.
Květiny
Jako čeleď sedmikrásek má heřmánek psí také charakteristická miskovitá květenství o průměru asi 2 ½ až 4 centimetry. Stojí jednotlivě na koncích stonků a mají polokulovitý, někdy mírně vyvýšený hřeben. Věnec okvětních lístků je vícevrstevný, jednotlivé lístky mají kožní okraje, jsou tupé a dlouhé asi půl centimetru až celý centimetr. Květy mají podle druhu výrazně žlutou až světle žlutou nebo krémově bílou barvu. Doba květu je obvykle mezi červnem a zářím. Hojnost květin je obrovská a zvláště při neustálém úklidu se vždy tvoří nové květiny.
Květy nabízejí velké množství pylu a nektaru a jsou často navštěvovány včelami a jiným užitečným hmyzem. V tomto ohledu se také doporučuje přinést do zahrady heřmánek psí pro přírodní zahradní biologickou rovnováhu.
Květy heřmánku barvířského mají ještě jednu speciální vlastnost, která je ukotvena již v jejich názvu. Obsahují intenzivní žluté mořidlo, které se dříve používalo především k barvení textilií.
Rychlý pohled na vlastnosti květin:
- Typicky miskovité květy o průměru cca 2 ½ až 4 cm
- OSVČ
- Vícevrstvý okvětní věnec
- Žlutá až krémově bílá barva
- Dlouhé období květu mezi červnem a zářím
- Cenná pastva pro hmyz
Ovoce
Po odkvětu vytváří heřmánek psí podlouhlé, válcovité až kuželovité plody s hranatým průřezem. V plodech se tvoří četná semena, kterými se heřmánek psí sám účinně semene. Velmi spolehlivě si tak zajišťuje svou existenci i přes dosti omezenou životnost jednotlivých rostlin.
Umístění
Heřmánci psí se často vyskytují v přírodě a jejich preferované oblasti osídlení prozrazují jejich požadavky na umístění - které obecně nejsou nijak zvlášť náročné. Roste většinou tam, kde by jiné rostliny nevkročily (nebo nezakořenily) – heřmánek se na kamenitých stavbách nebo na železničních náspech cítí velmi příjemně a dokáže dodat těmto jinak dosti pustým plochám veselý nádech.
Obecně má heřmánek psí rád chudou, písčitou až kamenitou půdu bez velkého množství živin. Kdo má jinak potíže sehnat cokoli, aby vykvetlo kamenitou zahradní půdou, najde v psím heřmánku vděčného zákazníka. Jediné, co chce hodně, je sluneční světlo. O čem však nechce vědět, je podmáčení. Jílovitá, vodu zadržující půda pro ně není vůbec nic. V zimě může být nebezpečný především mráz.
Protože má rád kamenitou půdu, je heřmánek psí ideální pro výsadbu do skalek. Pokud chcete do své skalky vnést trochu barvy květin a domácké, jednoduché kouzlo, doporučujeme Anthemis. Některé odrůdy také tvoří velmi husté polštáře, takže mohou fungovat jako pestrý půdopokryv.
Požadavky na umístění na první pohled:
- Obecně velmi nenáročné
- Preferuje písčité než kamenité, chudé půdy
- Nepříznivé: jílovité půdy zadržující vodu
- Miluje slunce
- Dobré do skalek
Rozteč výsadby
Pokud chcete osázet plochu na záhonu heřmánkem, vzdálenost výsadby závisí na typu a odrůdě, kterou jste si vybrali. Mnoho variant dosahuje mírně odlišných velikostí a někdy tvoří volnější a někdy hustší shluky. U menších a volněji se šířících druhů, jako je heřmánek stříbřitý, byste se měli držet přibližně 9 až 12 rostlin na m². Pro hustě rostoucí větší druhy, jako je heřmánek zahradní, potřebujete méně exemplářů, kolem 4-5 na m².
Obecně platí, že čím větší by měl být váš plán výsadby, tím více rostlin byste měli zasadit.
Řezání
Aby psí heřmánek dodal vitalitu, doporučuje se po odkvětu, tedy kolem konce září, seříznout. To jim umožňuje nasbírat nějakou energii na zimu. Odkvetlé květy byste měli vždy odříznout co nejdříve, abyste podpořili nový růst.
Heřmánek psí si udrží květy dlouhou dobu i po oříznutí celé rostliny. Díky tomu jsou ideální jako řezané květiny do kytic.
Pro zapamatování:
- Posílení ošetření řezem po hlavním odkvětu - příprava na zimu
- Neustále čistěte vybledlé květiny
- Vydrží také dlouho jako řezaná květina
hardy
Většina vytrvalých psích heřmánků je v podstatě odolná. Snadno je tedy lze trvale vysadit venku a nemusí se na podzim přenášet dovnitř. Pokud jsou však teploty velmi prudké a půda není tak propustná, měli byste rostliny rozhodně chránit přikrytím jedlových větví nebo pytloviny.
V hrnci
Psí heřmánek můžete pěstovat i v kyblíku. Příjemné květiny si tak můžete přinést na svůj balkon nebo terasu – a s nimi i bzučící návštěvníky, kteří navíc poskytují letní atmosféru a mohou také opylovat sousední rostliny.
Pokud chováte psí heřmánek v květináči, musíte být při péči o něj trochu opatrnější a opatrnější. Zde je nutná pravidelná, ne-li zvlášť rozsáhlá zálivka. Zalévejte jen tolik, aby koule úplně nevyschla. Jako substrát je vhodná směs běžné zeminy a dobrého podílu písku.
Nalévání
Heřmánek psí obecně nepotřebuje žádnou speciální zálivku. Obecně má ráda spíše suché a suché. Pokud ho však chováte v květináči, měli byste mu pravidelně dávat trochu vody. Dbejte však na to, aby měl substrát dobrou drenáž a nemohlo dojít k podmáčení.
Hnojit
Pro psí heřmánek není nutné speciální hnojivo - protože je přizpůsoben chudým půdám, je třeba se vyhnout dalším živinám. Při pěstování v nádobě, pokud si ceníte bujného kvetení, můžete v případě potřeby přidat trochu hnojiva bohatého na draslík a fosfor - ale velmi střídmě a v malých dávkách.
Propagovat
Heřmánek psí si své přežití zajišťuje sám, navíc většinou produkuje velké množství semen, kterými se sám rozmnožuje. Pokud si chcete cíleně namnožit heřmánek, můžete se buď spolehnout na semena nebo použít metodu řezání.
Množení semeny
Nejlepší je sbírat semena z vyzrálých plodů vaší stávající úrody psího heřmánku koncem září nebo začátkem října. Nejlepší je skladovat je přes zimu. Na jaře je umístěte do výsadbových misek se zeminou, které umístíte na světlé a relativně teplé místo. Nejlepší je udržovat je rovnoměrně vlhké pod fólií, dokud nevyklíčí.
Řízky
Heřmánek psí lze také snadno množit řízkováním. Tento způsob není tak časově náročný a je možný především v průběhu celé hlavní vegetační fáze. Mladý, ale dobře vyvinutý výhonek z mateřské rostliny jednoduše odřízněte ostrým nožem. Můžete ji nechat zakořenit v pěstebním substrátu nebo jednoduše ve sklenici vody.
Nemoci
Heřmánek psí je nejen velmi nenáročný na péči pro jeho nenáročnou polohu, nároky na vodu a živiny, ale je také prakticky imunní vůči všem nemocem. I šneci je většinou nechávají na pokoji.
Jedovatý
Heřmánek pravý je po tisíce let ceněn jako léčivá rostlina a používá se zevně i vnitřně ke zklidnění, snížení zánětu, dezinfekci, uvolnění křečí a podpoře trávení. Tyto léčivé účinky bohužel psí heřmánek nabídnout nemůže. Naopak – je dokonce mírně jedovatý. Proto je při sběru potřeba opatrnosti, aby nedošlo k záměně. Některé druhy psího heřmánku vypadají velmi podobně jako pravý heřmánek. Záměně se však dá docela snadno předejít.
Poznámky proti záměně
Jasné rozlišovací znaky jsou na jedné straně vůně: pokud chybí typická heřmánková vůně a lze vnímat maximálně bylinkovou, slabou vůni, nemáte před nosem pravý heřmánek. Oproti tomu heřmánek psí nemají na rozdíl od pravého heřmánku květ dutý, ale spíše vyplněný.
Skutečný heřmánek má také typicky mírně povislé okvětní lístky, které nejsou mírně zubaté jako u heřmánku psího. Heřmánek pravý je také výrazně vzácnější než druh heřmánku psího.
Škodlivá látka v heřmánku je seskviterpen lakton anthecotulid. Vyvolává alergické reakce, jako je podráždění kůže při intenzivním kontaktu s pokožkou a při nadměrné konzumaci otoky sliznic a podráždění dýchacích cest. Ale žádné smrtelné nebezpečí nehrozí.
Pro zapamatování:
- Oproti pravému heřmánku je heřmánek psí mírně toxický
- Obsahuje seskviterpen lakton anthekotulid
- Vyvolává podráždění kůže, otoky a podráždění dýchacích cest
- Žádné smrtelné nebezpečí
Pes
Psi také čelí mírnému riziku otravy kvůli seskviterpenovému laktonu anthecotulidu - to je však zanedbatelné, protože tito čtyřnozí přátelé mají obvykle nízké nutkání jíst rostliny a nepříliš vysokou koncentraci látky v rostlina.
Odrůdy
Ve specializovaných prodejnách je nyní k dostání několik odrůd psího heřmánku na zahradu a balkon. V chovu je však zastoupen jen zlomek z mnoha různých druhů. Nejčastěji se vyskytující odrůdy jsou heřmánek barvířský, heřmánek karpatský nebo heřmánek horský.
Dyerův heřmánek
Heřmánek barvířský, botanicky Anthemis tinctoria, se zase dělí na několik poddruhů. Nejčastěji dostupným poddruhem pro zahradní pěstování je poddruh Anthemis tinctoria tinctoria – jeho společný název je proto také heřmánek zahradní. Z tohoto poddruhu je oblíbená například odrůda Dwarf Form.
Dwarf Form:Heřmánek zahradní 'Dwarf Form' se vyznačuje bohatými, zlatožlutými květy, které jsou velmi dekorativní s poměrně velkou, talířovitou hlavou kolem 5-10 centimetrů v průměru funguje. Květy se objevují od června a potěší svou barevnou, veselou nádherou až do září. Heřmánek zahradní je atraktivní zejména pro svou aromatickou vůni, která je pro psí heřmánek neobvyklá.
Hodnota pylu a nektaru je také velmi pozitivní vlastností této odrůdy - její výsadbou můžete přilákat vítaný užitečný hmyz a zvýšit biodiverzitu vaší zahrady.
Rostlina dorůstá do výšky kolem 25 až 40 cm a má keřovitý, hustý, trsovitý růst. Díky tomu je heřmánek zahradní obzvláště vhodný jako půdní pokryv vytvářející polštář, zejména pro výsadby skalek.
Slabičný horský heřmánek
Heřmánek stříbřitý horský, botanicky Anthemis marschalliana, pocházející z Malé Asie, se barvou květů téměř neliší od heřmánku zahradního. Jeho květy jsou také sytě zlatožluté a mají velmi podobnou morfologii, ale poněkud mísovitého tvaru. Jsou také výrazně menší, mají pouze 4 cm v průměru. Objevují se o něco dříve v roce, konkrétně v květnu, a trvají až do července. Heřmánek stříbřitý je také cennou pastvou pro včely.
Celková výška rostliny kolem 20 až 30 centimetrů také trochu zaostává za heřmánkem zahradním.
Zvláštní kouzlo, kterému druh vděčí za svůj název, je jeho stříbřitě zelené olistění, které je uspořádáno do růžiček a vyzařuje jemnou eleganci. Strukturálně zajímavý, stříbrno-zelený třpyt listů dokáže vytvořit krásný akcent, zejména v kyticích, pro které se tento druh díky svým řezaným květům velmi dobře hodí.
Heřmánek karpatský
Heřmánek karpatský, botanicky Anthemis carpatica, má také krásnou přezdívku 'Karpatský sníh'. Není to náhoda, protože popisuje na jedné straně jeho původ z vysokých nadmořských výšek Karpat a na druhé straně jeho vzhled ve všech jeho charakteristikách: kvete ve skutečnosti čistě sněhobíle se žloutkovým pestíkem a tvoří husté, nízké shluky. Díky tomu vypadají plochy osázené sněhem, jako by byl právě pokrytý sněhem.
Květy jsou spíše malé, kolem 5 cm v průměru, ale jsou ještě početnější, a proto tvoří koberec. Objevují se od května, ale bohužel zůstávají jen do června. Jemně opeřené listy jsou světle zelené
Tento druh dosahuje pouze asi 10 až 25 cm na výšku a až 20 nebo 30 cm na šířku.
