Pokud chcete v budoucnu krájet ledový salát ještě rychleji, přečtěte si tyto tipy. Jednoduchým trikem lze otravnou stopku během chvilky odstranit. Tohle je nejrychlejší způsob, jak to udělat a bez nože.
Jak rychle odstraníte stopku z ledového salátu?
Pokud nastůlnarazíte na ledový salát se stopkou, můžetevolnou nať snadno odstranit dvěma prsty. Hlávku salátu můžete také rozpůlit nebo rozčtvrtit a kuchyňským nožem vyříznout odhalené jádro.
Proč byste měli z ledového salátu odstranit nať?
Stonek ledového salátu jetvrdýa máhořkou chuťKromě toho může stonek salátu obsahovatdusičnany hnojivaaPesticidy pokud ledový salát nepochází z vaší vlastní zahrady nebo z certifikovaného ekologického pěstování.
Jaký je nejrychlejší způsob odstranění stonku salátu?
Nejrychlejší způsob, jak odstranit stonku salátu, je porazit hlávku saláturázně. Tento trik funguje nejlépe s ledovým salátem. Takhle to funguje:
- Vezměte si mezi ruce ledový salát.
- Houpačka na šířku.
- Hlávku salátu plácněte na pevný povrch stopkou dolů.
- Uchopte prsty vylisovanou stonku salátu a vytáhněte ji z hlávky salátu nahoru.
- Znovu pevně bouchněte tvrdohlavým stéblem do stolu a při vytahování s ním pohybujte tam a zpět.
Umíš odstranit stopku z ledového salátu nožem?
Stonek ledového salátu lze snadnovyříznout. Položte hlávku salátustopkou nahoru na pracovní plochu. Jednou rukou pevně držte salát. Druhou rukou odřízněte stonek dokola z hlávky salátu.
stonek můžete odhalit rozpůlením nebo rozpůlením ledového salátu. Rozdělenou stopku pak vyřízneme kuchyňským nožem.
Tip
Skladujte ledový salát se stonkem
Věděli jste, že ledový salát vydrží nejdéle, když je nenakrájený a nemytý? Odstraňte pouze vnější listy, které jsou znečištěné nebo poškozené. Poté zab alte hlávku salátu do kuchyňské utěrky. Ledový salát skladujte nejlépe v zásuvce na zeleninu v lednici nebo v chladném tmavém sklepě. Teprve krátce před přípravou odstraníte stopku, omyjete listy a přidáte dresink.
