Pokud jde o šťovík, názory se liší. Zastánci křehkou rostlinu s jejími výraznými listy vřele vítají, odpůrci s ní vehementně bojují jako s plevelem. Obě strany zde dostanou užitečné odpovědi na často kladené otázky o druzích šťovíků.
Jaké jsou nejdůležitější body při péči o šťovík?
Šťovík je rostlina, která je ceněna jako okrasná a léčivá rostlina i jako rostlina na hubení plevele. Preferuje světlý stín, málo vápna a čerstvou, vlhkou půdu a lze ji podpořit zaléváním vodou bez vápna a hnojením.
Správně zasadit šťovík
Většina druhů šťovíků pochází z tropických oblastí světa, proto se pěstují jako letničky. Šťovík lesní (Oxalis acetosella) má naopak jako orgán přežití plazivý, bohatě větvený oddenek, díky čemuž je tento druh vhodný jako půdopokryvná. Kromě toho je tento šťovík po generace využíván jako léčivá a bylinná rostlina. Jak správně zasadit:
- V květnu si vyberte místo ve světlém stínu s chudou, humózní, čerstvou, vlhkou půdou s nízkým obsahem vápna
- Vykopejte malé jámy ve vzdálenosti 12-15 cm, abyste obohatili půdu kompostem
- Mladé rostliny v květináčích vložíme až po spodní pár listů a zalijeme měkkou vodou
- Zasaďte cibulovitý šťovík asi 5 cm hluboko do substrátu
Šťovík se často pěstuje v ozdobných květináčích, aby byly listy připraveny položit na okenní parapet pro použití jako přísada do pokrmů. Jako substrát použijte kyselou vřesovcovitou zeminu a nad odtok vody vložte drenážní systém z keramických střepů.
Tipy pro péči
Program péče o lesní šťovík představuje pro zahradníka menší výzvu než boj s ním jako s plevelem na trávníku. Abyste mohli využít kladné vlastnosti jako okrasná, léčivá a kulinářská bylina, musíte vzít v úvahu pouze následující aspekty:
- Pravidelně zalévejte šťovík vodou bez vápna
- Od dubna do července organicky hnojit
- Chraňte v zimě šťovík lesní a další vytrvalé druhy jehličnatými větvičkami a kompostem
Krásky z tropického jetele, jako je mexický šťastný jetel, vypadají v květináčích okouzlujícím způsobem. Tyto druhy šťovíků tráví zimu na světlém parapetu při chladných teplotách mezi 12 a 15 stupni Celsia.
Která lokalita je vhodná?
Šťovík preferuje umístění ve světlém stínu, kde žádné žhnoucí slunce nemůže poškodit jemné listy a květy. Rostlina se cítí jako doma v ochraně vysokých trvalek a stromů. Jetel štěstí a jeho příbuzní rádi zabírají částečně zastíněné místo na balkóně.
Jakou půdu rostlina potřebuje?
Aby mohl šťovík splnit svůj zamýšlený úkol k plné spokojenosti, připadá v úvahu pouze půda chudá na vápno. Půda by měla být bohatá na živiny a čerstvá a vlhká. V květináči a balkónovém truhlíku se rostlině daří nejlépe ve vřesovcovité nebo rododendronové půdě obohacené o lávové granule nebo keramzit pro dobrou propustnost.
Kdy kvete čas?
Jemné, bílé nebo růžové květy se rozvíjejí od května do června. V této době je obsah přísad na svém vrcholu. Po odvadnutí viditelných květů přichází během léta hodina kleistogamních květů. Jsou to pupeny, které se neotevírají. Zde probíhá opylení v uzavřeném stavu. Tato okolnost s největší pravděpodobností přispívá ke schopnosti šťovíku lesního se explozivně šířit.
Správně řezat šťovík
Pokud pěstujete šťovík pro použití jako okrasná, léčivá nebo kuchyňská rostlina, nůžky se používají pouze ke sklizni listů. Pokud se však na rostliny díváte jako na plevel, důsledný řez z dlouhodobého hlediska odebere okraj jetele. Opakované sekání na záhonu, pravidelné sekání trávníku a stříhání podél svahu nůžkami rostlinu odvodňuje a zabraňuje setí.
Zalévání šťovíku
Zalévejte šťovík v záhonech a květináčích pouze vodou bez vápna. Ideální je zachycovaná dešťová voda nebo odvápněná voda z vodovodu. Pokud lze vodu na zavlažování odebírat z jezírka s vodou bohatou na živiny a měkkou, není třeba přidávat hnojivo.
Správně hnojte šťovík
Na vhodném stanovišti s humózní půdou bohatou na živiny obvykle postačí zahájit hnojení v dubnu formou kompostu, rohovin nebo kopřivového hnoje. Pokud jsou zjevné příznaky nedostatku, jako jsou zažloutlé listy a zakrnělé květy, aplikujte organické hnojivo každé 4 týdny. Když se šťovík pěstuje v květináčích, s radostí přijímá tekuté hnojivo každé 3 týdny od května do července.
Zimování
Naprostá většina druhů šťovíků pochází ze subtropických zemí, a proto nemají žádnou mrazuvzdornost. Jetel štěstí a kolegové se proto buď pěstují jako letnička na záhoně nebo v květináči. Po prvním mrazu všechny nadzemní části rostliny odumírají. Přesto se mateřská rostlina předem postarala o svou další existenci v podobě semenáčků a podzemních běháků. Zakryjte proto tyto výsadbové plochy na zahradě jehličnatými větvičkami nebo kompostem, aby mohl šťovík v příští sezóně opět vyrašit. Mexický jetel štěstí v květináči přezimuje na světlém parapetu při teplotách 12 až 15 stupňů. Šťovík lesní nesnese vyšší teploty a přímé slunce při přezimování.
Propagujte šťovík
Abychom pěstovali více exemplářů, zaměřujeme se na množení dělením. Tato metoda funguje nejlépe u šťovíku lesního nebo jiných víceletých druhů. Na jaře nebo na podzim vykopejte dobře založenou rostlinu, rozdělte podnož a segmenty zasaďte do půdy na nové místo. Přímý výsev semen je možný od května, pokud lze zaručit dostatečnou ochranu proti klováním a nenasytnými slimáky.
Je šťovík lesní jedovatý?
Poměrně vysoký podíl kyseliny šťavelové kvalifikuje šťovík lesní jako mírně jedovatou rostlinu. Pokud se do lidského nebo zvířecího organismu dostane velké množství této jetelové kyseliny, může to vést k příznakům otravy. Je třeba se obávat nevolnosti, zvracení a problémů s krevním oběhem, i když individuální předávkování závisí na příslušné tělesné konstituci. Pro malá zvířata, jako jsou králíci, představuje i malé množství šťovíku smrtelné nebezpečí, proto tato rostlina není vhodná jako potrava.číst dále
Jak lze účinně bojovat proti šťovíku lesnímu na trávníku?
Nikdo nemůže mít radost z jetele na svém trávníku. Vzhledem k tomu, že šťovík je jedním z nejodolnějších trávníkových plevelů, boj s ním způsobuje problémovým zahradníkům spoustu bolestí hlavy. Sestavili jsme pro vás stručný přehled nejúčinnějších metod:
- V rané fázi napadení odstraňte jednotlivé rostliny řezačkou na plevel
- Vybírejte větší kusy jetele rýčem a opravte je trávníkovými záplatami
- V případě invaze jetele trávník krátce posekejte, šachovnicově vertikutujte, vápněte a přihnojte
- Pokryjte plochu trávníku osídlenou šťovíkem černou fólií na 6 až 8 týdnů
Pokud tyto čtyři způsoby kontroly nepřijdou vniveč, zbývá jediná možnost, uchýlit se do chemického klubu. Vhodnými herbicidy (39,00 EUR na Amazonu) jsou přípravek na hubení trávníků Banvel M od Compo nebo Anicon Ultra od Celaflor. Tyto přípravky zabíjejí šťovík, aniž by poškodily ušlechtilé trávníkové trávy.
