V ekologických zahradách je hnojení velmi důležité, protože silné rostliny rostou pouze ve zdravé půdě. Chemická hnojiva jsou zcela vyloučena. Ani ekologické zahradničení se však neobejde bez výživy rostlin. Kompost, hnůj, zelené hnojení, hnůj, hobliny z rohoviny nebo organická hnojiva od prodejců zahrad umožňují rostlinám zeleniny skvěle prospívat a zajišťují husté hlávky zelí a bohatou úrodu jahod.
Jak můžete organicky pohnojit zeleninový záhon?
K ekologickému hnojení zeleninového záhonu používejte živočišný hnůj, kompost, zelené hnojení, hnůj nebo organická hnojiva od specializovaných prodejců. Ty podporují zdravé rostliny a zvyšují přísun živin a vody do půdy bez chemických přísad.
Princip hnojení v ekologické zeleninové zahradě
Pokud dobře připravíte půdu na podzim a na jaře, nebudete během růstové fáze téměř potřebovat žádná další hnojiva. Pokud živiny stále chybí, používají se biologická hnojiva, která živí bakterie a plísně v půdě. Ty rozkládají zelené hnojení, kompost nebo mulč a uvolňují cenné látky pro rostliny. Dobrý substrát poznáte podle jeho příjemné zemité vůně, podle množství červů a tvorů, kteří v něm žijí, a podle jeho volné struktury.
Hnojiva pro zvířata
Svinstvo od
- Hovězí maso
- Kůň
- Ovečka
- Koza
- Králík
- Kuře
je jedním z nejdůležitějších hnojiv již od starověku. Obsahuje všechny živiny ve vyváženém a mírném složení. Toto se aplikuje následovně:
- Dobytčí hnůj se nanáší na povrch ve velmi tenké vrstvě na podzim a dodává těžká krmítka.
- Koňský hnůj patří mezi „horká hnojiva“a je vhodný pro zahřívání studených rámů.
- Vepřový hnůj neobsahuje téměř žádné vápno, ale relativně vysoké množství draslíku. Mělo by se to kompostovat.
- Ovčí, kozí a králičí hnůj jsou také „horká hnojiva“, která by se měla kompostovat.
- Hnojivo pro drůbež má vysoký obsah draslíku a až 12 procent fosforu. Kompostuje se smíchaný se zeminou.
Rohová moučka je také cenným hnojivem pro zvířata. Čím hrubší látka, tím pomaleji se toto hnojivo přemění.
Zelené hnojení
Toto je velmi stará metoda zlepšování půdy. V zeleninové zahradě se používá jako druh směny. Po sklizni záhonu se vysévají druhy rostlin, které regenerují půdu.
Hnůj
Hnůj i rostliny lze smíchat ve vodě, fermentovat a podle toho zředit a nalít jako hnojivo. Hnůj je ideální pro těžké jedlíky.
Kompost
Kompost slouží nejen jako hnojivo v biozahrádce, ale také jako dodavatel humusu a pro péči o půdu. Vysoký obsah humusu zvyšuje schopnost půdy zadržovat vodu a živiny.
Organická hnojiva od specializovaných prodejců
U zahradních prodejců seženete univerzální a speciální hnojiva, která jsou optimálně přizpůsobena nárokům určitých rostlin na živiny. Existují zde dokonce i vegetariánská hnojiva, která jsou vyrobena výhradně z rostlinných surovin (10,00 € na Amazonu).
Tip
V zeleninové zahradě dávejte pozor na živočišná hnojiva z organických zdrojů, protože stopy antibiotik a hormonů lze nalézt i v živočišných hnojivech. V zeleninové zahradě nemají místo.
