Pokud chcete zasadit pouze jeden nebo dva malé záhony, velké plánování v podstatě není nutné. Ale jakmile má být stávající plocha efektivně využita před a po pěstování, střídání plodin a smíšené plodiny, je nutný vhodný plán výsadby.
Jak vytvořím pěstební plán pro svou zeleninovou zahradu?
Pro vytvoření plánu pěstování zeleninové zahrady zvažte podmínky místa, vyberte vhodné druhy a odrůdy, dodržujte termíny setí a výsadby, plánujte množství sklizně, použijte předplodiny a po nich, věnujte pozornost střídání plodin a -dodržujte a zvažte víceleté rostliny.
Co jde kam nejlépe?
Při pěstování ovoce a zeleniny je důležité „dostat“co nejvíce z dostupné plochy. To vyžaduje přesné plánování, které mimo jiné zohledňuje vhodnou výsadbu pro stávající půdní podmínky, ale také co nejlepší „načasování“v průběhu roku.
Výběr druhů a odrůd
To zahrnuje například zohlednění lokality při výběru druhů a odrůd. Některé rostliny potřebují k prospívání plné slunce a suchou půdu, jiným se daří v polostínu a půdě bohaté na humus. Různé odrůdy stejného druhu se navíc liší, a to nejen chutí a vzhledem. Pro mnoho druhů zeleniny například existují odrůdy, které jsou vhodné pouze pro určitá vegetační období.
Termíny setí a výsadby
Ujistěte se, že dodržujte doby výsevu uvedené na sáčcích se semeny, jako dřívější nebo pozdější výsev popř. Výsadba ovlivňuje jak růst rostlin, tak později výnos. Pouze pokud chcete preferovat některé zeleninové rostliny, jako jsou rajčata, můžete to udělat buď v pozdní zimě na parapetu nebo brzy na jaře pod sklem nebo fólií. Preferování však není vhodné pro všechny druhy zeleniny.
Přemýšlejte o pozdějších množstvích sklizně
Při výsadbě je důležité kromě toho, kdy a kde, kolik: abyste nebyli zklamáni malými výnosy v létě, potřebujete vhodné výsadby. Platí:
- Zeleninu jako zelí, cibuli, ředkvičky atd. lze celkem dobře odhadnout na základě očekávaného množství sklizně. Zde můžete počítat s jednou zeleninou na rostlinu a podle toho plánovat množství výsadby.
- S plodovou zeleninou, jako je cuketa nebo mnoho bylinek, je to složitější: pouhá jedna až tři rostliny mohou vyvolat pořádný přežvý.
- Jiná zelenina, jako jsou brambory, fazole nebo špenát, na druhou stranu vyžaduje mnoho rostlin (a tedy i velkou pěstební plochu), aby vyprodukovala víc než jen skromné jídlo.
Před a po kultivaci, následná semena
Druhy s krátkou dobou pěstování lze dobře využít k využití plochy před nebo po pěstování hlavní plodiny. Tyto druhy (kam patří saláty, špenát, ředkvičky, kopr a kerblík) můžete také každé dva až čtyři týdny znovu vysévat a užívat si je čerstvé po celý rok.
Střídání plodin a následnost
Věnujte však velkou pozornost tomu, co se pěstuje na stejném místě za sebou, pokud jde o pre- a postkultivaci. Některé rostliny spolu vůbec neladí, jiné se zase skvěle doplňují. Střídání plodin má rozhodující vliv na zdraví a vitalitu rostlin. Totéž platí pro smíšenou kulturu v zeleninové zahradě nebo řádkovou smíšenou kulturu
Tip
Vytrvalá zelenina, jako je chřest nebo rebarbora, stejně jako vytrvalé bylinky a jahody ušetří některé úvahy při plánování, alespoň na pár let. Vezměte prosím na vědomí, že mnoho z těchto druhů má tendenci se rychle šířit, a proto je třeba je mít vždy dobře pod kontrolou.
