Savojské zelí lze sklízet téměř po celý rok, pokud je správně zasazeno a opečováváno. Níže se dozvíte, kde, kdy a jak nejlépe zasadit a pečovat o zelí.
Jak zasadím a pečuji o savojské zelí na zahradě?
Pro úspěšné zasazení savojského zelí vyberte správnou odrůdu, připravte půdu živinami a zasaďte buď rané sazenice nebo semena do dobře propustné půdy. Udržujte vzdálenost výsadby 35-80 cm a pravidelně zalévejte.
Ne všechno savojské zelí je stejné
Existuje mnoho různých odrůd savojského zelí, které se liší nejen vizuálně, ale také svými požadavky. Obecně se dělí na rané, střední a pozdní odrůdy. Zde jsme pro vás sestavili přehled nejdůležitějších raných, středních a pozdních odrůd a také jejich termíny setí a sklizně. Při nákupu byste si tedy měli dát pozor na to, jaký druh savojského zelí kupujete.
Preferujte savojské zelí
Pokud chcete sklízet obzvlášť brzy, můžete si savojské zelí pěstovat na parapetu. K tomu byste měli zvolit ranou odrůdu zelí Savoy. Ty pak můžete přinést do kultivačních misek (35,00 EUR na Amazonu) od začátku února. Ujistěte se, že rostoucí rostliny pravidelně zaléváte a nedostává se k nim žádný přímo ohřívací vzduch. Vypíchněte je, jakmile rostliny vyvinou dva páry listů, nebo je vysaďte přímo ven, pokud to počasí dovolí.
Výsev nebo výsadba savojského zelí přímo venku
Nezáleží na tom, zda jste si savojské zelí vypěstovali doma nebo ho zaseli přímo venku, je důležité vytvořit ideální podmínky na stanovišti.
Správné místo pro pikantní zelí
Savojské zelí má rádo slunce, ale poradí si i s polostínem. Ale půda je obzvláště důležitá. Stejně jako všechny druhy zelí je i savojské zelí těžkým krmítkem, a proto je třeba dodržovat správné střídání plodin: Všechny druhy zelí lze sázet na stejné místo pouze každé čtyři roky, i když zelené hnojení by mělo být aplikováno v předchozím roce. znovu zasít, aby se půda obohatila o živiny. Ještě než zasadíte nebo zasejete zelí savojské, měli byste obohatit půdu živinami.
Výsadba nebo setí savojského zelí krok za krokem
- Půdu důkladně uvolněte motykou.
- Přidejte do půdy několik litrů kompostu a trochu vápna a dobře je promíchejte.
- Semínka dejte 1 cm hluboko do půdy nebo rostliny zasaďte do půdy.
- V závislosti na odrůdě udržujte vzdálenost výsadby 35 až 80 cm. Rané odrůdy obvykle vyžadují méně místa, protože nejsou tak velké. Rostliny můžete zasadit i hustěji, ale pak je musíte vypichovat.
- Své nově zasazené savojské zelí důkladně zalijte.
