Na tuto otázku není snadná odpověď, protože záleží na vašich osobních preferencích. V posledních desetiletích se na trh dostalo mnoho odrůd, takže pro každého hobby zahradníka se najde ta správná odrůda.
Jaké jsou nejlepší odrůdy červeného rybízu?
Nejlepší odrůdy červeného rybízu závisí na osobních preferencích. Některé oblíbené odrůdy jsou: Heinemanns Rote Spätlese, Jonkheer von Tets, Makosta, Red Lake, Rolan, Rondom, Rovada, Telake, Junifer a Detvan. Zvažte faktory, jako je velikost bobulí, chuť, doba sklizně a odolnost vůči chorobám.
Velikost a chuť bobulí hraje roli
Nejlepší odrůdy červeného rybízu pro vaši zahradu najdete tak, že si stanovíte několik kritérií, která jsou pro vás obzvláště důležitá. Patří mezi ně:
- Velikost bobulí
- Aroma
- Možnosti zpracování
- Odolnost vůči nemocem
- keře se snadnou údržbou
Mnoho z novějších odrůd se ukázalo jako docela odolné vůči chorobám. Bobule rostou velmi velké a keře poskytují bohatou úrodu. Vysoce kultivované keře rybízu byly zušlechtěny a samy se již nedají množit.
Trend k velkým bobulím jde bohužel na úkor chuti. Čím větší jsou plody, tím méně aromatické a více vodnaté chutnají.
Vyzkoušejte staré domácí odrůdy
Pokud je pro vás chuť červeného rybízu obzvlášť důležitá, měli byste si dát pozor na několik starých domácích odrůd. I když jsou obvykle menší, jsou obzvláště aromatické.
Staré odrůdy lze najít na internetu. Někdy jsou zahradníci v sousedních zahradách také ochotni rozdat řízky ze svých starých keřů.
Malá kompilace oblíbených odrůd
| Název odrůdy | Velikost bobulí | Aroma | Čas sklizně | Použití | Speciální funkce |
|---|---|---|---|---|---|
| Heinemanns Rote Spätlese | velké bobule se spoustou semínek | kyselý | srpen | Rosol, džemy, čerstvá spotřeba | kvete pozdě |
| Jonkheer of Tets | střední bobule | aromatický, kyselý podtón | červenec | Rosol, čerstvá spotřeba | poněkud náchylné k nemocem |
| Makosta | tmavě červené ušlechtilé ovoce | velmi aromatické | červenec / srpen | Čerstvá konzumace | |
| Red Lake | velmi velké bobule | jemně aromatický | červen | Čerstvá konzumace | náchylný k plísním |
| Rolan | červené, velké bobule | aromaticky sladká | červen | Kompot, čerstvá spotřeba | velmi robustní |
| Rondom | střední bobule | kyselý podtón | Konec června | Džus, čerstvá spotřeba | cvičí pozdě |
| Rovada | středně červené, velké bobule | velmi aromatické | Polovina července | Čerstvá konzumace | Ocenění jako nejlepší odrůda |
| Telake | spousta středně velkých bobulí | mírně kyselé | červen | Kompot, želé atd. | odolný vůči nemocem |
| Junifer | střední bobule | sladké | červenec | Zpracování, dobré pro ptáky | kvete velmi brzy |
| Detvan | velké bobule | sladké, sotva kyselé | červenec | Rosoly, džusy, čerstvá spotřeba | dobré espalier fruit |
Tip
Moderní kultivary červeného rybízu už ptáci tak dobře nepřijímají. Staré odrůdy domácích zahrad bylo naopak nutné chránit sítěmi, pokud chtěl zahradník sám sklidit pár bobulí.
