Různých druhů heřmánku je celá řada, z nichž pouze pravý heřmánek a heřmánek římský mají v léčivé zahradě význam. Jednoletou bylinku nemusíte kupovat v supermarketu ani pracně sbírat v přírodě, protože poměrně nenáročnou rostlinu si snadno vypěstujete na vlastní zahrádce a dokonce i v květináči.

Jak mám zasadit heřmánek a pečovat o něj?
Heřmánek pravý preferuje slunné, teplé a suché stanoviště. Nejlépe se mu daří v hlinito-písčitém, humózním a na živiny bohatém substrátu s hodnotou pH mezi 6,5 až 8. Semena vysévejte v květnu nebo je preferujte na parapet od března.
Kterou lokalitu preferuje heřmánek?
Skutečný heřmánek potřebuje místo, které je co nejvíce slunečné, teplé a suché.
Jaký substrát je optimální pro pěstování?
Optimální substrát je hlinitý až mírně písčitý, humózní a bohatý na živiny. Půda by měla být jen mírně vlhká, pravý heřmánek ji totiž preferuje suchou – pokud je rostlina příliš mokrá, nebude se jí dařit. Hodnota pH by se měla pohybovat mezi 6,5 až 8 v mírně kyselé až zásadité oblasti. Léčivé bylině se daří i v černozemě.
Kdy lze zasadit semínka heřmánku?
Semena se obvykle vysévají přímo na záhon od začátku května. Vysadit je ale můžete i na podzim (září / říjen), výsledné rostliny mohou s trochou ochrany (např. přikrytím klestu) dobře přezimovat.
Jak se vysévá heřmánek?
Skutečný heřmánek je lehký klíčič, takže jemná semínka by neměla být zasypána zeminou. Místo pro výsev musí být připraveno s dostatečným předstihem: půda je prokypřena a dobře shrabána, plevel je zcela odstraněn a je aplikován zralý kompost (12,00 EUR na Amazonu).
Mohu také dát přednost pravému heřmánku?
Od začátku března můžete na parapet použít i heřmánek pravý. Mladé rostlinky patří od začátku května na záhon nebo do květináče na čerstvý vzduch.
Je možná kultivace v nádobách?
Ano, pravý heřmánek lze pěstovat i v květináčích (třeba na balkóně). Není to však pokojová rostlina, protože heřmánek musí být vždy venku.
Kdy heřmánek kvete a kdy jej lze sklízet?
Krásné květy s jasně bílou svatozář můžete obdivovat od května do září. Květiny sklízejte, až úplně rozkvetou.
Dobří sousedé / špatní sousedé
Ve smíšené kultuře si pravý heřmánek velmi dobře rozumí s kedlubnami a dalšími druhy zelí, cibulí, pórkem, celerem a také bramborami a lichořeřišnicí.
Tipy a triky
Zcela rozkvetlé květy se nejlépe sklízejí za slunečného a teplého dne v poledne, protože tehdy je obsah esenciálního oleje nejvyšší.