To, co jsou pro Evropany jablka, jsou pro Asiaty hrušky Nashi, které se také v Německu těší stále větší oblibě. Snadno se vysazují na zahradu. Protože ne všechny stromy Nashi jsou samosprašné, hraje odrůda Nashi důležitou roli ve sklizni.
Jaké druhy hrušek Nashi existují?
Mezi oblíbené odrůdy hrušek Nashi patří samosprašné „Nijisseiki“a také nesamosprašné odrůdy „Hosui“, „Shinseiki“, „Kosui“, „Shinui“, „Chojuro“, „Shinko“a "Sik Chon Early Pears." Jejich plody se liší barvou, chutí a dobou zrání.
Dvě hlavní odrůdy hrušek Nashi
V Asii existuje nespočet druhů stromů Nashis. Do Evropy se jich dostalo jen několik. Je to částečně proto, že některé odrůdy mají poněkud nevýraznou chuť.
Hrušky Nashi se dodávají ve dvou hlavních odrůdách. Jedna se vyznačuje nažloutlými plody, druhá produkuje bronzově zbarvené nashis.
O jakou odrůdu se jedná, lze často odvodit z názvu odrůdy. Název žlutavého nashi často končí na „ki“, zatímco název bronzově zbarveného ovoce končí na „ui“.
Ne všichni Nashi jsou samosprašní
Pokud chcete zasadit pouze jeden strom Nashi, musíte se ujistit, že jde o samosprašnou odrůdu. Chcete-li sklízet ovoce z nesamosprašných odrůd, musíte buď ponechat několik stromů na zahradě, nebo strom umístit vedle hrušně, jako je „Gellert's Butter Pear“nebo „Williams Christ“.
Samosprašné odrůdy Nashi
Žlutá hruška „Nijisseiki“Nashi je samosprašná odrůda. Může být chován jako samostatný strom na zahradě nebo v květináči na terase. „Nijisseiki“lze také použít jako opylovač pro nesamosprašné stromy Nashi.
Nejběžněji se pěstuje v evropských zahradách a při správném řezu hodně plodí. Chuť je sladkokyselá. Plody jsou velmi šťavnaté a vhodné pro čerstvou spotřebu.
Méně známá je samosprašná „jehličková hruška“, která je sladká a odolná vůči nemocem.
Nesamosprašné odrůdy
- „Hosui“– rané zrání a těžká plodnost
- „Shinseiki“– velmi sladká, šťavnatá, tenká kůra
- „Kosui“– rané zrání, velmi dobrá kvalita
- „Shinui“– velmi aromatické
- “Chojuro” – chuťově poněkud nevýrazné
- „Shinko“– velké ovoce, dobře se skladuje
- „Sik Chon Early Pear“– velmi robustní odrůda, odolná vůči rzi hrušňové
Tipy a triky
Hrušky Nashi jsou také známé jako asijské hrušky nebo jablkové hrušky. Tvar ovoce připomíná jablko. Dužnina je sladká a osvěžující. Vůně připomíná hrušku a meloun, i když není tak intenzivní.
