Je nízkokalorický, bohatý na vitamíny a chutná - všestranný celer. Celer, řapíkatý celer a řezaný celer mají různé doby pěstování a sklizně. Následující přehled poskytuje přesnou orientaci.
Kdy je sezóna celeru?
Sezóna celeru se liší v závislosti na druhu: celer lze sklízet od srpna do prosince, řapíkatý celer od června do října a řezaný celer má několik období sklizně od června do září. Výsev probíhá obvykle od února do května.
Celer
- Výsev: preferujte interiér od února do března
- Čas výsadby: celer je povolen venku po ledových svatých od konceKvěten
- Doba sklizně: srpen až prosinec
- Skladování: zmrazené nebo přezimování ve sklepě
řapíkatý celer
- Výsev: Celer se pěstuje doma od února do březen
- Čas výsadby: od konce května, až pominou noční mrazíky
- Doba sklizně: červen až říjen, nesnáší mráz
- Skladování: použijte čerstvé nebo zmrazené nakrájené
Nakrájejte celer
- Výsev: od května přímo do záhonu, od března do studeného rámu
- Sklizeň: první sklizeň začátkem června, druhá a třetí sklizeň v srpnu a září
- Skladování: Listy lze sušit
Tipy a triky
Sezónu celeru na zahradě můžete prodloužit přikrytím zahradním rounem (34,00 EUR na Amazonu) nebo polytunelem. Zelenina bohatá na vitamíny vydrží teploty až minus 5 stupňů Celsia.