Pokud si na zahradě zasadíte banán, budete samozřejmě očekávat i ovoce. Jsou ale odolné banány skutečně jedlé? Nebo je lepší si to neužít?
Jsou odolné banány jedlé?
Za prvé: V podstatě všechny banány jsoujedlé, včetně plodů odrůd, kterým říkáme „odolné“. To však znamenáne, že jsou takéjedlé! Ne všechny odrůdy banánů produkují chutné plody, zvláště když v našich zeměpisných šířkách dozrávají jenzřídka
Je odolný banán Musa basjoo jedlý?
Nejznámějším odolným banánem je (falešný) japonský vláknitý banán Musa basjoo. Jejich plody jsouv podstatě jedlé- tedy nejsou jedovaté, jak se někdy tvrdí - ale zpravidla u nás nedozrávají anechutnajíTo platí zejména pro Exempláře, které byly vysazeny na zahradě – zde je vegetační období rostlin prostě příliš krátké na to, aby se rozvinuly zralé plody. U exemplářů chovaných v zimních zahradách s umělým osvětlením a celoročním teplem to může vypadat jinak. Plody Musa basjoo jsou všakvelmi malé,plné semínek s tvrdou skořápkou a navíc chutnají velmi odlišně od známých dezertních banánů.
Můžeš jíst plody banánu Darjeeling?
Totéž platí pro také zimovzdorný banán Darjeeling (Musa sikkimensis), který může kvést a plodit - ale kvůli příliš krátké vegetační době obvyklenedozrajeaproto nejedlézůstávají. Na rozdíl od našich dezertních banánů obsahují plody Musa sikkimensis také hodně semínek s tvrdou skořápkou. Ty se nedají jíst. Samotná zralá dužina chutnásladkáa v domovských zemích rostliny je považována zapochoutku
Jaké banány jsou jedlé?
Pokud chcete pěstovat jedlé banány, měli byste raději používattypické ovocné odrůdy banánů a pěstovat je v tropických podmínkách po celý rok. Funguje to většinou jen ve speciálních sklenících nebo zimních zahradách, ale může to fungovat i v bytě – pokud zajistíte dostatek světla, vlhkosti a tepla. Mezi jedlé odrůdy patří především:
- Musa acuminata ‚Cavendish‘
- Musa acuminata ‚Dwarf Cavendish‘
- Musa velutina (Růžový trpasličí banán)
Tip
Jak dlouho trvá, než banán přinese ovoce?
Při správné péči po celý rok a dobrém zásobování živinami a vodou trvá banánovníku čtyři až pět let, než vykvete a vytvoří plody. Od květu po zralé plody to trvá asi devět až 12 měsíců.
