Soběstačnost je na vzestupu. Barevná, domácí zelenina už dávno plní talíře mnoha německých domácností. Je to určitě zdravé, i když to moc nezasytí. Co takhle se pustit i do pěstování prosa, abyste si mohli brzy pochutnat na plnohodnotném domácím jídle? S tipy na této stránce bude pěstování prosa zaručeně úspěšné.
Jak si mohu vypěstovat proso na vlastní zahradě?
Pro pěstování prosa na vlastní zahradě potřebujete písčitou půdu, teplé místo a měli byste se vyvarovat přemokření. Semena vysévejte v dubnu nebo květnu do řádků vzdálených 30-40 cm a oddělte rostliny od výšky 10 cm.
Pěstování prosa na vlastní zahradě?
Proso je druh obilí, který znali lidé již ve starověku. Když mnoho lidí myslí na pěstování obilí, myslí si především na rozlehlá pole, která jsou obdělávána těžkou technikou. Pěstování prosa je ale možné i na malých plochách. Na rozdíl od kukuřice je mezi setím a sklizní pouze asi pět měsíců. Jáhly lze také využít různými způsoby:
- Jáhly jsou oblíbené krmivo např. pro andulky
- Z jáhel můžete péct chleba, obohatit saláty nebo vařit sladké kaše
- sušené laty slouží jako atraktivní dekorace
- Proso obohacuje půdu a užitečně přispívá k výnosnému střídání plodin
Pěstování prosa - takhle to funguje
Požadavky na postel
- Zajistěte rostlinám dostatečně velkou plochu, aby mohly dobře rozvíjet své kořeny
- Vyhněte se zamokření
- vyberte si teplé místo
- vyberte pokud možno písčitou půdu
Výsadba prosa
- zbavte svůj záhon všech kořenů a plevele
- vytvářejte řady 30-40 cm od sebe
- zasej semínka v dubnu nebo květnu
- nechte postel dva týdny odpočívat
- Pravidelné zalévání, kypření půdy a odstraňování plevele
- samostatně od výšky 10 cm, rostliny by měly být od sebe 7-10 cm
- odstraňte také potomstvo rostlin
Sklizeň
- asi po pěti měsících po výsevu
- Seškrábejte zrnka z latěk a sbírejte je do košíku
Pozor: Rostliny proso dozrávají nepravidelně vlivem slunečního záření. Zatímco špička laty je již zralá, na hřídeli mohou být ještě zelená zrnka. Je těžké dát přesné doporučení pro sklizeň. Sbírejte své vlastní zkušenosti. Přestože sklízíte mnoho nezralých zrn, proso je obvykle velmi výnosná odrůda zrna.
