Čerstvé borůvky mají mírně projímavé účinky, a proto jsou oblíbené i jako domácí lék na fyzické potíže. Při sběru lesních borůvek je však někdy potřeba opatrnosti.
Jsou borůvky jedovaté?
Borůvky nejsou jedovaté, ale bohaté na vitamíny a zdravé. Hrozí však jejich záměna s vizuálně podobnými, jedovatými lesními plody. Mírně jedovaté listy keřů borůvek navíc mohou způsobit zdravotní problémy.
Zmatek s vizuálně podobnými bobulemi
V zásadě plody borůvek, známé také jako borůvky, nejsou jedovaté, ale naopak jsou velmi bohaté na vitamíny a zdravé. Při sběru borůvek v lese však nezkušení sběrači riskují, že si je s borůvkami spletou. Borůvky nasbírané v lese by se navíc měly před konzumací omýt, aby se eliminovalo riziko tasemnice liščí.
Nebezpečí listí
Listy borůvkových keřů bývaly považovány za domácí lék na následující nemoci:
- Dna
- Reumatismus
- Diabetes
Pozitivní účinek listů, na rozdíl od šťávy z bobulí, nebyl dosud prokázán. Listy však obsahují arbutin a hydrochinon, díky čemuž jsou mírně jedovaté. Důrazně proto nedoporučujeme dlouhodobou konzumaci borůvkových listů.
Tipy a triky
Zatímco čerstvé borůvky mívají projímavé účinky, sušené borůvky lze použít jako osvědčený lék s opačným účinkem.
