Krásné rustikální olivovníky z Toskánska, Piemontu nebo jiných typických pěstitelských oblastí jsou obvykle staré mnoho staletí, dokonce tisíce let. Dokud takový hrbolatý strom nebudete vlastnit sami, budete se muset obrnit trochou trpělivosti - v každém případě však budete moci zanechat svým dětem a/nebo vnoučatům velmi zvláštní dědictví. V tomto článku vám ukážeme, jak si můžete olivovník vypěstovat sami.
Jak mohu vypěstovat olivovník ze semínka?
Abyste si sami vypěstovali olivovník, potřebujete klíčivá semena z plně zralých, nezpracovaných černých oliv. Vyjměte dužinu, namočte jádro, nakrájejte ho a zasaďte do zeminy. Při 20-25°C a dostatku světla semena klíčí během 4-12 týdnů.
Výběr semen
Především potřebujete ta správná semínka. Olivy jsou peckovice a stejně jako třešně nebo švestky mají jádro semen obklopené dužinou. Nemůžete však jednoduše zajít do supermarketu a koupit si tam vypeckované olivy a použít je jako základ pro vlastní pěstování oliv, ale semena si obvykle musíte objednat u specializovaných prodejců nebo online (6,00 EUR na Amazonu). Olivy dostupné v Německu jsou obvykle nakládané nebo jinak zpracované, proto jejich pecka již není schopná klíčit.
Jak vybrat dobré olivy na semena
Naklíčitelná semena najdete v
- plné pneumatiky, tzn. H. černé olivy
- které jsou co nejčerstvější a nezpracované
- ovoce by nemělo mít žádné poškozené oblasti
Další možností by bylo cestovat do oblastí pěstování oliv v době sklizně a přivézt si odtud čerstvé, plně zralé olivy.
Správně ošetřete jádro semene
Jakmile budete mít semínko, musíte je nejprve uvolnit z okolní dužiny. Poté ji pečlivě opláchněte pod tekoucí vlažnou vodou a setřete zbylou dužinu. Sušená semínka nejprve namočte na 24 hodin do vlažné vody, vodu několikrát vyměňte. Nyní můžete semínka opatrně narýhovat nebo napilovat, urychlíte tím klíčení.
Výsadba jádra semene
Nyní umístěte předupravené jádro semen do půdy v květináči, která je pokud možno bez choroboplodných zárodků. Špička jádra by měla směřovat nahoru. Volně ji zakryjte asi 1/2 až 2,5 cm půdy a udržujte ji vlhkou – ale ne mokrou! Květináč by měl být na co nejsvětlejším a nejteplejším místě – kolem 20 až 25 °C. Klíčení nastává během čtyř až dvanácti týdnů. Sazenice musí být co nejjasnější, jinak budou její výhonky příliš dlouhé a tenké. Mladou rostlinu musíte přesadit teprve tehdy, když je půda v květináči již dobře zakořeněná. Až kolem tří až čtyř měsíců je přihnojujte trochou tekutého hnojiva, maximálně však čtvrtinovou běžnou dávkou.
Tipy a triky
Mladé olivy potřebují také hodně vzduchu a hodně světla. Nejlepší je proto pěstovat mladé rostliny na jaře a od června / července je pak umístit na chráněné místo venku. Ideální je polostinné místo, aby si olivy pomalu zvykaly na sluníčko.
