Hlávkový salát lze snadno vypěstovat ze semínek, která si sami nasbíráte, nebo ze semínek od specializovaných prodejců - jak na záhoně, tak v květináčích na balkóně či terase. Zjistěte zde, co je třeba vzít v úvahu při pěstování salátu.
Jak si sám vypěstujete salát ze semínek?
Hlávkový salát lze vypěstovat z vlastních nebo zakoupených semen tak, že je vyséváte do semenných tácků na vlhkou půdu, zakrýváte je zeminou a pravidelně zaléváte. Po vyklíčení a přesazení lze rostliny vysadit venku nebo v květináčích na balkóně či terase.
Vypěstujte si salát z vlastních semínek
Nejvíc vzrušující způsob, jak si vypěstovat vlastní hlávkový salát, je vypěstovat si ho ze semínek, která jste sami nasbírali. Chcete-li to provést, jednoduše nechte svůj salát vystřelit a vykvést předchozí rok. Semena pak můžete sbírat na podzim. Skladujte je v suchu, temnu a chladu.
Od února můžete na parapetu pěstovat rané odrůdy. Takto postupujete při setí:
- Naplňte své pěstební misky do tří čtvrtin půdou.
- Navlhčete půdu.
- Na půdu na misku dejte špetku semínek.
- Semínka zakryjte trochou zeminy o tloušťce asi 0,5 cm.
- Půdu opatrně postříkejte nebo zalijte.
- Hledejte místo, které není příliš teplé a světlé pro vaše rostoucí misky.
- Pokud misky přikryjete fólií, zajistíte si rovnoměrné klíčení a dostatečnou vlhkost. Upozornění: Odstraňte film, jakmile semena vyklíčí, abyste zabránili jejich růstu.
Pokud máte mini skleník na parapetu nebo si ho chcete sami vytvořit, můžete tam zasadit semínka hlávkového salátu, abyste zajistili stálou vlhkost a teplo.
Napichování salátu
Semenáčky lze přesadit sedm až deset dní po výsevu. Chcete-li to provést, odstraňte přebytečné rostliny, dokud na pěstební misce nezbude pouze jedna nebo dvě rostliny. Sazenice, které odstraníte, můžete buď sníst nebo umístit do jiných květináčů.
Výsadba salátu
Po ledových svatých, kdy už se neočekává mráz, se vaše mladé saláty mohou pohybovat venku:
- Uvolněte půdu a obohaťte ji kompostem.
- Zasaďte své mladé rostlinky do půdy asi 25 cm od sebe.
- Nesazujte rostliny příliš hluboko!
- Zalévejte čerstvě zasazené saláty.
Tip
Alternativně můžete saláty vysévat také přímo venku. To by se také mělo dělat až po ledových svatých, aby se zabránilo zamrznutí mladých rostlin.
