Špenát je oblíbená zelenina bohatá na vitamíny a železo. Na zahradě ji lze pěstovat dvakrát ročně. Doba setí je jaro nebo léto. Špenát se vysévá přímo venku. Následující poznámka poskytuje přehled výsevu, odrůd, půdy a sousedů záhonů.
Kdy a jak zasít špenát na zahradě?
Špenát lze vysévat přímo venku na jaře (březen až květen) a v létě (srpen až září). Mezi řádky udržujte vzdálenost 20 cm a mezi rostlinami 10 až 20 cm. Špenát preferuje slunné až částečně zastíněné stanoviště a hluboce prokypřenou půdu s kompostem.
Termíny setí na letní a podzimní špenát
Letní špenát se vysévá od března do května. Sklízí se od dubna do června. Od srpna do září je čas vysévat podzimní špenát, který se sklízí od konce září do listopadu.
výběr odrůd
- pro letní výsev: zimní obři, Columbia F1, hybrid Mikado F1, Novozélanďan
- pro jarní a letní setí: Merlin, F1, Matador, Monnopa, Red Cardinal (červená stopka), Junius F1
- Odrůdy odolné vůči plísním: Emilia F1, Merlin F1, Lazio
Zvažte prostorové požadavky
Pokud se špenát pěstuje v řadách, vzdálenost mezi řadami je 20 cm. Mezi rostlinami by mělo být asi 10 až 20 cm prostoru.
S dobrými sousedy ve smíšené kultuře
- Rajčata, okurky, brambory, zelí, kedlubny, ředkvičky, ředkvičky
- mezi běžeckými fazolemi
- Nesnáší se s mangoldem, řepou, červenou řepou ani jako následná plodina
Jako pre- a post-kultura v zeleninové zahradě
Vzhledem k tomu, že špenát se vysévá brzy na jaře, je ideální jako předkultura. Pro svou krátkou dobu zrání od května opět uvolňuje místo na záhoně. Zelenina zasetá mezi špenátem koncem jara najde po sklizni špenátu dostatek prostoru pro růst.
Od srpna se podzimní špenát pěstuje jako vedlejší plodina na sklizených záhonech raných brambor, jahod nebo hrachu.
Připravte podlahu
V zeleninové zahradě preferuje špenát slunné až částečně zastíněné stanoviště. Špenát je hluboce zakořeňovač, proto je třeba půdu hloubkově prokypřit. Kompost se přidává, aby poskytl živiny.
Přihnojování není nutné. Chemické hnojivo by špenát dále zatížilo a zbytečně zvýšilo obsah dusičnanů.
Výsev
- seté do řádků
- Semínka umístěte jeden až tři centimetry hluboko do půdy
- zakryjte zeminou a ustupte
- Udržujte půdu rovnoměrně vlhkou
- Oddělte mladé rostliny na cca 20 cm
Tipy a triky
Pokud jsou teploty při setí v březnu a září příliš nízké, může pomoci hřejivé rouno (34,00 EUR na Amazonu), které se umístí přes rostliny. Zároveň to zabraňuje vystřelování rostlin při následných vyšších teplotách.
