Nerostou tak bujně jako venku. Přesto s trochou zručnosti a talentu pro improvizaci můžete ve vlastnoručně postaveném skleníku na balkony vypěstovat mnoho lahodné zeleniny. Potřebné náčiní lze sehnat rychle, abyste mohli brzy začít sklízet, i když nemáte vlastní zahradu.
Jak funguje skleník na balkóně?
Skleník na balkoně umožňuje pěstovat mladé rostlinky, pěstovat drobnou zeleninu, jako je hlávkový salát, ředkvičky, rajčata, okurky a papriky, a vytvářet sbírku bylinek. Domácí mini skleníky lze vyrobit ze starých kuchyňských skříněk se skleněnými okny.
Je mnoho lidí, kteří by si rádi pěstovali křupavou zdravou zeleninu nebo pár čerstvých bylinek do kuchyně, místo aby neustále museli jíst průmyslově vyráběné potraviny. Ale prostě nemáte zahradu, kde byste si vypěstovali vlastní. To však neznamená, že se musíme úplně vyhýbat petrželce, okurkám nebo aromatickým rajčatům, pokud je k dispozicibalkón nebo alespoň pár prosvětlených parapetů pronajatý byt.
Mini ve velikosti, Maxi ve výnosu
V té nejmenší chýši je místo a v zásadě máte možnost si sami vypěstovat mnoho z běžné zeleniny i na tom nejužším balkoně a jednoduchými prostředky. Ale skleník na balkoně (?), možná by se někteří divili. Ano, je to možné a stejně jako u větších modelů si můžete malé mini oázy koupit hotové nebo, co je ještě zábavnější, si je levně nebo zdarma sestavit sami.
Speciální vlastnosti balkónových mini
Protože je prostor omezený, prioritou se stává skleník na balkóně:
- pro pěstování mladých rostlin (řízků) ze semen;
- pro pěstování drobné zeleniny (například salát, ředkvičky, rajčata, okurky a papriky);
- používá se k vytvoření sortimentu čerstvých bylinek (k jídlu nebo jako čaj).
V zásadě se rostliny vmalých sklenících přirozeně nechovají jinak než ty ve velkých. Vzhledem k tomu, že balkónový skleník obvykle nemá vytápění, doba používání je v podstatě mrazu- zdarma Část roku omezená. Ale pojďme trochu hlouběji do věci a jednoduše přejmenujme náš skleník na balkoně na "sklenník do skleníku" a zkombinujme ho s volným parapetem v domě.
Pěstování zeleniny na balkonech
Vezměte si starou kuchyňskou skříň (v případě potřeby postačí i deska), která má ideálně jedny nebo ještě lépe dvoje prosklená dvířka skříněk. Toto základní vybavení často najdete ve vlastním podkroví. Pokud ne, zeptejte se přátel nebo známých, a pokud stále neuspějete, podívejte se do sekce inzerátů v místních novinách nebo zajděte na bleší trh v okolí. Pokud jste našli, co jste hledali, namontujte svůj nový mini skleník pomocí hmoždinek a dostatečně dlouhých šroubů přesně na stěnu balkónu, kde lze během dne očekávatnejintenzivnější sluneční světlo. Na naší fotografii visí skříň pod krytou verandou, která je otevřená na jednu stranu, místo na balkóně.
Skříňka s prostorem pro 50 až 60 odchovných pohárků
Pěstování rostlin v hrnku na rajčata
V našem příkladu jsou použity prázdné plastové kelímky od mini rajčat (250 gramů se čtyřotvorovými plastovými víčky), které jsou asi tři centimetry pod okraj naplněny směsí zahradní zeminy, kompostu a písku. Pro jistotu byla do každé misky umístěna dvě semena a poté přikryta. Po velmi pečlivém zalévání a odstraňování víček několikrát týdně se po sedmi dnech velmi zkusmo objevily první zelené listy.
Poháry zůstaly otevřené přes den v přibližně 20 °C teplé místnosti a na noc byly zakryté.
První orientační zelená se objeví po sedmi dnech.
Téměř tři týdny po výsevu putuje do mini skleníku.
Klimatické podmínky ve skleníku na balkony
- na začátek dne a noci pod ochranou (s čepicí) v uzavřené skříni.
- Po dalších pěti dnech sluníčkabez čepice a s otevřenými dvířky skříně a trochou vody.
- Po dalších dvou týdnech rostlinydo skříně jdou jen v noci.
- Konečně, dobrých pět týdnů po výsevu, vychází do otevřeného prostoru.
Přičemž Freiland odkazuje na tyto velmi užitečné žluté plastové krabice od Deutsche Post, které byly laskavě poskytnuty autorovi.
Místo těchto přepravních nádob můžete samozřejmě použít i jiné nádoby, například dřevěné přepravky na ovoce, které se hodí na každý balkón a navíc vypadají velmi dekorativně. Nemluvě o aromatické vůni rostlin, která je opravdu jedinečná.
Na (připravené) kompostové hromadě se rajčata mohou vyvíjet ještě lépe. Zde je však nevýhodou větší množství srážek, které mohou zejména krátce před sklizní vést k obávané hnědé hnilobě. Tyto rostliny rajčat však nebyly vypěstovány z komerčních semen, ale byly darem (tzv. „staré“odrůdy a odolné vůči chorobám) od šlechtitele.
Malá časová prodleva, ke sklizni. Nyní beze slov, protože ta chuť je prostě nepopsatelná!
Skleník, balkon, čerstvá zelenina bez insekticidů?
Dá se říct, že to funguje a funguje tov nejmenším prostoru, s trochou práce, ale se spoustou zábavy, rozhodně na VAŠEM balkóně. A otázka nákladů? Můžete to klidně ignorovat, pokud budete procházet světem s otevřenýma očima. I práce, kterou takový miniaturní skleník obnáší, sotva stojí za zmínku, protože chuť prvních domácích rajčat vynahradí i tu největší námahu.
Tip
Do svého balkónového skleníku je nejlepší vysadit rostliny, které rostou více do výšky než do šířky. Okurky jsou také ideální pro malé plochy, pokud jsou rostliny včas přivolány k vyklíčení pomocí násady od koštěte.
