Aromatická bazalka je jednou z nejoblíbenějších kulinářských bylinek a je k dostání v každém supermarketu. Pokud chcete mít doma vždy zásobu, můžete bazalku pěstovat i na vyvýšeném záhonu. Ukážeme, jak tento způsob pěstování funguje.
Jak funguje pěstování bazalky na vyvýšených záhonech?
Bazalku lze buďpřesadit z květináčenebo můžetezasít semínka přímo na vyvýšený záhon. Důležité je zajistit stálou zálivku a umístit vyvýšený záhon na teplé slunné místo, aby se bazalce dobře dařilo.
Je bazalka dobrá pro pěstování na vyvýšených záhonech?
Bazalka, známá také jako královská bylina, je ideálnípro pěstování na vyvýšených záhonech. K tomu se hodí i jiné odrůdy než „klasická“italská bazalka, například červená bazalka a citronová bazalka.
Jako sousedé na vyvýšený záhon se hodí zelenina jako okurky a cukety a také rajčata - smíšená kultura se rozhodně doporučuje, aby se rostliny vzájemně podporovaly. Potíže mohou bazalce způsobit i jiné bylinky v bezprostřední blízkosti: saturejka, meduňka, šalvěj a tymián nejsou vhodné.
Jak pěstovat bazalku na vyvýšených záhonech?
Existují dva způsoby, jak pěstovat bazalku na vyvýšených záhonech:
- Přemístění mladých rostlin: Bazalku zakoupenou v květináči nebo vypěstovanou doma lze vysadit na vyvýšené záhony při stálých teplotách minimálně 16 °C.
- Vysévejte semínka přímo do záhonu: Výsev semínek funguje i od poloviny května, kdy jsou takzvaní ledoví svatí. Nutno podotknout, že rostlina je lehká klíčící rostlina, proto semena nesmí být zakryta zeminou.
Jak vytvořit vyvýšený záhon pro bazalku?
Při vytváření vyvýšeného záhonu pro bazalku dbejte na to, aby byl správně vyplněn. K tomu jsou nutné různé vrstvy:
- malé větvičky nebo větvičky
- Zelené řízky, případně listy
- polozralý kompost
- vysoce kvalitní půda
Pro bazalku se jako vrchní vrstva nejlépe hodíbylinková zemina, protože je velmi bohatá na živiny a poskytuje rostlinám vše, co potřebují. Důležité jsou spodní vrstvy, aby nedocházelo k podmáčení – to se kuchařské bylince vůbec nelíbí. Musí se však pravidelně zalévat.
Má nějaké výhody pěstování bazalky na vyvýšených záhonech?
Rostlinámse výrazně lépe daří na vyvýšených záhonechnež v květináčích, protože mají k dispozici více prostoru. Velkou výhodou je, že bazalka ve vyvýšeném záhonu je dobřechráněna před slimáky- pokud je pěstována přímo venku, je napadení škůdci téměř nevyhnutelné. Navíc, když se bazalka pěstuje na vyvýšeném záhonu s rajčaty a další zeleninou, její intenzivní vůně z ní dělá pro tyto rostliny dobrý ochranný prostředek proti škůdcům.
Tip
Vždy sklízejte hojně a správně
Čím více stonků z bazalky uříznete, tím lépe se rostlina rozvětví. Díky tomu je košatější a v důsledku toho lze sklidit ještě více. Je důležité vyvarovat se trhání jednotlivých listů - jinak se nemohou vytvořit nové výhonky.
