Agáve jsou fascinující rostliny, které se u nás pěstují především pro okrasné účely jako pokojové a zahradní rostliny. Existuje však nejistota ohledně jejich možných jedovatých nebo léčivých účinků: Jsou agáve skutečně léčivé rostliny?

Jaké léčivé vlastnosti má agáve?
Agáve může při zevním použití napomáhat hojení ran díky svým protizánětlivým a antibakteriálním složkám, ale zároveň je mírně toxické a může způsobit podráždění kůže a sliznic. Aplikace není bezpečná a nedoporučuje se.
Je agáve léčivá rostlina?
Ve skutečnosti byly agáve speciálně pěstovány domorodci z Jižní Ameriky přibližně 9 000 let. Pouštní rostliny lze využít různými způsoby:
- Textilie a lana jsou vyrobeny z listových vláken
- Listy velkých agáve se používaly i na stavbu chatrčí, například na pokrytí střech
- z agávové šťávy (alkoholické) nápoje
- a sladidlo agávový sirup
- Listy a květy některých druhů agáve se jedly vařené
Rostliny se využívaly i v tradiční přírodní medicíně, například jako obvazový nebo obvazový materiál na rány nebo extrakt z ran. To platí zejména pro druh Agave americana.
Má agáve protizánětlivý účinek?
Listy Agave americana obsahují steroidní saponiny, isoflavony a kumariny, které podle několika vědeckých studií skutečně přispívají k hojení ran díky svým antioxidačním a antibakteriálním aktivitám. Rostlina obsahuje také geniny, které snižují zánětlivý proces. Vždy se však používají zevně a agáve nejsou vhodné pro citlivé nebo alergické osoby kvůli svým složkám, které navíc dráždí pokožku a sliznice. Existují také nejasnosti ohledně dávkování, zvláště když vědecký výzkum v této oblasti ještě příliš nepokročil.
Je agáve jedovatá?
Agáve jsou považovány za mírně jedovaté, i když saponiny a krystaly oxalátu, které také obsahují, mohou způsobit nepříjemné příznaky. Při vnitřním použití mohou sliznice otékat a ucpat dýchací cesty – to by následně mělo za následek dýchací potíže. Ale vnější podráždění kůže a sliznic, včetně dermatitidy, nejsou neobvyklé. Proto byste se měli zdržet používání agáve jako možné léčivé rostliny, zejména proto, že přesné dávkování pro rostliny je extrémně nejisté. Nemůžete totiž s jistotou vědět, které ingredience jsou skutečně obsaženy a v jakém množství.
Je šťáva z agáve zdravá?
Agávový džus nebo agávový sirup lze nyní koupit téměř v každém supermarketu. Hustý sirup je prodáván jako zdravá alternativa cukru a medu, ale tento předpoklad je nesprávný. Agávový sirup nemá žádné zdravotní přínosy z těchto důvodů:
- 1, 5x sladší než běžný cukr
- Cenné ingredience, jako jsou vitamíny, se během výrobního procesu ničí
- Minerály obsažené pouze v malém množství
- Inulin lze získat i z jiných, méně sladkých zdrojů (např. pórek, cibule, česnek, banány)
Agávový sirup je navíc sporný i z ekologických důvodů: rostliny se pěstují v obrovských monokulturách, kvůli kterým se kácí deštný prales.
Tip
Nebezpečí záměny s Aloe Vera
Pro svůj velmi podobný vzhled jsou agáve často zaměňovány s aloe vera. Posledně jmenované se často používají pro péči o pokožku nebo o rány, jako jsou popáleniny. Na rozdíl od vláknité agáve jsou listy aloe vera silnější a vyplněné gelovitým vnitřkem.