Přečtěte si zde komentovaný profil hrachu s informacemi o růstu, době kvetení a krásných druzích Lathyrus. Takhle správně sázíte a pečujete o hrášek.
Co je to sladký hrášek a kde se používá?
Hrach ploský (Lathyrus) je bylinná rostlina vyskytující se ve střední Evropě a patřící do čeledi bobovitých. Má zpeřené listy, květy hroznovitého motýla a vytváří jedovaté luštěniny. Plochý hrách je oblíbený jako okrasné rostliny v zahradách chat, přírodních zahrad a jako včelí pastva.
Profil
- Vědecký název: Lathyrus
- Čeleď: Luštěniny (Fabaceae)
- Podčeleď: Faboideae
- Rod: Plochý hrách se 160 druhy
- Výskyt: střední Evropa
- Typ růstu: bylinné rostliny
- Listy: zpeřené
- Květiny: motýlí květy podobné hroznům
- Ovoce: lusky
- Zimní odolnost: mrazuvzdorná nebo citlivá na mráz
- Toxicita: jedovatá
- Využití: chatová zahrada, přírodní zahrada, včelí pastviny
Růst
Sladký hrách je jednoletá nebo víceletá bylina z podčeledi Lepidoptera. Díky svému malebnému květenství je přírodní kráska oblíbenou okrasnou rostlinou ve střední Evropě. Následující přehled uvádí klíčová data růstu:
- Typ růstu: letní letnička, krátkověká rostlina nebo trvalka s atraktivními květenstvími.
- Zvyk růstu: ležící, stoupající nebo šplhající, zřídka vzpřímený, křovinatý rozvětvený.
- Zvláštní vlastnost: okřídlené stonky u některých druhů.
- Výšky růstu: podle druhu 20 až 40 cm, 50 cm až 150 cm, 150 cm až 200 cm.
- Kořeny: Oddenky s běháky nebo bez nich.
Jako typičtí motýli jsou hrachy cenné včelí pastviny, jak dokazuje následující video:
Video: Kvetoucí vytrvalá vikev zve tlusté čmeláky ke sklizni nektaru
Druh
Mezi 160 druhy v rámci rodu hrachorů vyniklo těchto 6 druhů jako dekorativní okrasné rostliny pro přírodní zahradní design:
| Druh hrášku | Sladký hrášek širokolistý | Jarní plochý hrášek | Vonný sladký hrášek | Lesní hrášek | Plochý hrášek kurkuma |
|---|---|---|---|---|---|
| Botanický název | Lathyrus latifolius | Lathyrus vernus | Lathyrus odoratus | Lathyrus sylvestris | Lathyrus tuberosus |
| Synonymum | vikev vytrvalá | Jarní vikev | sladký hrášek | Divoký plochý hrášek | Arašídy-hrášek |
| Pěstování | trvalka | trvalka | roční | trvalka | trvalka |
| Čas květu | Červen až září | duben až květen | Červen až září | Červen až srpen | Červen až srpen |
| Růst | péče, lezení | vzpřímený, keřově větvený | péče, lezení | péče, lezení | nastojato |
| Výška růstu | 150 cm až 200 cm | 20 cm až 40 cm | 50 cm až 150 cm | 100 cm až 200 cm | 40 cm až 100 cm |
Ostatní druhy vyskytující se ve střední Evropě postrádají okrasnou hodnotu vhodnou do zahrady. Patří sem: hrachor horský (Lathyrus linifolius), bahenní hrachor (Lathyrus palustris), hrachor luční (Lathyrus pratensis) nebo plážový hrachor (Lathyrus japonicus). Hobby zahradníci se zálibou ve vzácnostech oceňují hrachor černající (Lathyrus niger) a roční hrachor marocký (Lathyrus tingitanus) s divokými, romantickými květenstvími.
Květiny
Nejkrásnější ozdobou hrachu jsou jeho barevné květy s charakteristickými znaky motýlí rodiny:
- Tvar květu: stopkatá, hroznovitá nebo latovitá květenství s až 30 jednotlivými květy.
- Jedna květina: 5násobná (1 horní okvětní lístek 'vlajka', 2 spodní okvětní lístky 'loď', 2 boční okvětní lístky 'křídla').
- Uspořádání: boční, většinou pevně vzpřímené.
- Čas květu: duben až květen nebo červen až září.
- Květinová ekologie: hermafrodit, motýlí květy s nektarem.
Hrách kvete bíle, červeně, růžově, fialově až tmavě červeně nebo dvoubarevně.
listy
Sladký hrášek, i když nekvete, poznáte podle charakteristických listů:
- Tvar listu: řapíkaté, zpeřené, podlouhle kopinaté, zaoblené nebo krátce zakončené.
- Barva listů: svěží zelená až šedozelená.
- Uspořádání: opačné nebo střídavé.
Bylinné palisty na bázi listu jsou typické pro olistění hrachu.
Výlet
Horkové lusky jsou jedovaté
Oplodněné květy hrachu se mění v 3 cm až 11 cm dlouhé, zploštělé luštěniny. Kulovitá semena uvnitř jsou jedovatá. Úmyslná nebo neúmyslná konzumace velkého množství může způsobit latyrismus, chronické nervové onemocnění. Vážné otravy lidí a zvířat se lze obvykle obávat pouze v případě, že se hrách používá jako potravina nebo krmivo pro zvířata.
Pěstování sladkého hrášku
Při výsadbě hrachu si můžete vybrat ze tří praktických možností. Výsev semen je levný, ať už na parapet nebo přímo na záhon. Zahrádkáři, kteří mají málo času, se rozhodnou zakoupit a vysadit předpěstované rostliny Lathyrus. Dekorativní motýli také prokazují flexibilitu, pokud jde o jejich umístění. Nejlepší tipy na pěstování:
Umístění, půda a substrát
Toto je to pravé místo pro hrášek na zahradě a na balkoně:
- Slunce až polostín.
- Top umístění: plné slunce, teplo a chráněné před větrem.
- Výjimky: Jarní vikev a divoký hrách raději částečně zastíněné a chladné.
- Normální zahradní půda.
- Top umístění: bohaté na živiny, čerstvé a vlhké, vápenaté, sypké a propustné a humózní.
- Podklad pro vědro: Směs zeminy bez rašeliny, kompostu, kokosové zeminy, písku a vápna z řas.
Příprava na setí
Jednoduchá příprava aktivuje klíčení semen hrachu plochého. Semínka namočte na půl dne do vlažné vody nebo heřmánkového čaje. To se nejlépe provádí v termosce. Hobby zahrádkáři s citem předem lehce poškrábou semena 4 mm až 7 mm. Při každém kontaktu s jedovatými semeny je povinné nosit ochranné rukavice.
Přímý výsev
Nejlepší doba pro výsev přímo do záhonu je polovina dubna/konec dubna, v chladných zimních oblastech polovina května. Jak zasít semena jednoleté a víceleté Lathyrus:
- Zpracujte záhon bohatou na živiny, dokud nebude jemně drobivá.
- Udělejte rýhu 4 cm až 5 cm hlubokou (udělejte několik rýh 30 cm od sebe).
- Semínka umístěte 5 cm až 10 cm od sebe do brázdy.
- Uzavřete semennou brázdu nad tmavými klíčiči, utlačte půdu a zalijte jemným postřikem.
- Důležité: Chraňte semeniště před slimáky.
Rostou na parapetu
Botnavé květináče z kokosového vlákna jsou vhodné zejména pro výsev pod sklo, protože mladé rostlinky můžete zasadit společně s květináčem na záhon nebo do kbelíku. Začíná od poloviny/konce února. Jak to udělat správně:
- Nabobtnající květináče vložte do misky, zalijte je vodou a počkejte několik minut, než nabobtná.
- Namočená semínka vmáčkněte 2 cm hluboko do středové jamky.
- Na světlém, teplém parapetu udržujte neustále mírně vlhký.
- Sebereme sazenice po 6 až 8 týdnech, aby se vytvořily keřovité větve.
Rostliny
Přečtěte si praktické tipy pro výsadbu zakoupeného nebo ručně vypěstovaného hrachu níže:
- Výsadbová jáma: zdvojnásobte objem kořenového balu.
- Zahájení hnojení: hrst rohovinových hoblin na výsadbovou jámu.
- Vzdálenost výsadby na záhonu: 35 cm (jarní hrášek) až 100 cm (vikev).
- Kbelík a krabice: na dně nádoby vytvořte 5-10 cm vysokou drenáž z keramických střepů, krupice nebo keramzitu.
Pro šplhání druhů hrachorů jsou vhodné různé lezecké pomůcky. Patří mezi ně pergola, mřížovina, plot, mřížovina nebo bambusové tyče.
Péče o hrachor obecný
Sladký hrášek se snadno udržuje. Pravidelná zahradnická péče je odměněna keřovitým větvením, báječným množstvím květů a extra dlouhou dobou květu. Následující tipy pro péči shrnují všechny důležité aspekty:
Nalévání
- Zalévejte hrášek v suchu, v létě až dvakrát denně.
- Jako vodu na zavlažování používejte normální vodu z vodovodu.
- Napusťte vodu přímo na kořenový disk, abyste zabránili plísni.
Hnojit
- Plochý hrach roční: není nutné hnojit.
- Vytrvalý hrachor na záhon: každé jaro přihnojujte kompostem nebo hoblinami rohoviny.
- Vytrvalý plochý hrách v kbelíku/krabici: od dubna do srpna přidávejte do zavlažovací vody tekuté hnojivo na květy.
- V červenci navršte 10 cm až 20 cm vysokou kompostovou zeminu.
Řezání
- Každých pár dní vyčistěte zvadlé květiny.
- Po prvním květu zkraťte o třetinu nebo polovinu, aby kvetení pokračovalo.
- Ustřihněte příliš dlouhé stonky, které vyčnívají z lezecké pomůcky.
- Tip navíc: část jednoletého hrachu plochého nečistěte ani nekrájejte, aby luštěniny dozrály k samovýsevu.
Vytrvalá vikev, hrachor a další vytrvalé latyrusy procházejí radikálním řezem na podzim nebo koncem zimy. V případě potřeby oddělte stonky od šplhací pomůcky a trvalky seřízněte u země.
Zimování
Vytrvalý hrách plochý přezimuje na záhonech bez zvláštních ochranných opatření. V kbelíku jsou mrazuvzdorné vikve vytrvalé, jarní vikve a další druhy. Po podzimním řezu postavte květináč na izolační dřevěný špalek. Zakryjte květináč jutou, zimním rounem nebo bublinkovou fólií. Mulčovací vrstva listů a větviček jehličí na kořenovém disku chrání trvalky před vlhkostí a chladem. Doporučuje se změnit umístění na stěnu domu, která je chráněna před větrem.
Propagovat
Propagovat hrášek je snadné. Zralé luštěniny sklízejte na podzim. Před odstraněním jedovatých semen z lusků si prosím nasaďte rukavice. Usušená semena skladujte na chladném a suchém místě, dokud se příští rok neotevře okno pro výsev.
Pokud se bojíte manipulace s toxickými semeny rodu Lathyrus, můžete trvalky množit dělením. Nejlepší čas je na jaře. Zvedněte kořenový bal ze země. Pomocí rýče nebo ostrého nože nakrájejte hrášek na několik částí. Zasaďte řezy do půdy bohaté na živiny na novém místě a zalévejte.
Oblíbené odrůdy
Barevný tanec krásných odrůd Lathyrus okouzluje postele a balkony barevnými květinami v souladu s přírodou:
- Bílá perla: bíle kvetoucí vikev vytrvalá (Lathyrus latifolius), ideální jako okrasná plotová zeleň, šplhá až do výšky 2 m.
- Pink Pearl: růžově kvetoucí hrách širokolistý, krásný do trvalkové zahrady i jako řezaná květina, výška růstu až 2 m.
- Alboroseus: výrazný jarní plochý hrášek s fialovofialovými květy, malebná okrasná rostlina o výšce 20-40 cm.
- Grandiflora Cupani: historická, roční odrůda sladkého hrášku s tmavě červenými, fialovo-růžovými okřídlenými květy.
- Balkónový hrášek 'Laura': Prémiová odrůda na slunný balkón o výšce 50 cm a šířce 20 cm.
FAQ
Jsou lusky sladkého hrášku jedlé?
Luštěniny mnoha druhů hrachu obsahují jedovatá semena. Z tohoto důvodu nejsou lusky vhodné ke konzumaci. V nejhorším případě mohou toxiny v nich obsažené, jako jsou lathyrogenní aminokyseliny nebo kyselina máselná, způsobit chronické, neurologické onemocnění. Pokud se luštěniny používají jako krmivo pro zvířata, krávy, koně a další postižená zvířata trpí bolestivými příznaky otravy.
Je hrachor širokolistý mrazuvzdorný?
Horník širokolistý (Lathyrus latifolius) je právem nazýván vytrvalou vikví, protože bylina je vytrvalá a zimovzdorná. Pro zimní ochranu není třeba v posteli provádět žádná zvláštní opatření. Plochý hrách je náchylný k mrazu pouze jako nádoba. Zimní kabát na fleecu a dřevěný špalek jako izolační základ zaručují úspěšné přezimování.
Musíte nakrájet sladký hrášek?
Sladký hrášek můžete v podstatě nechat vyrůst. Aby měla bylina husté, košaté větve a bujné květy, je prospěšné občasné seříznutí. Sazenice seřízněte dříve, než stonky vyrostou nahoru. Odkvetlé květy pravidelně čistěte nebo po prvním odkvětu zkraťte všechny výhonky o polovinu. Vytrvalý plochý hrách seřízněte u země koncem zimy.
