Čerstvé bylinky jsou v kuchyni vždy vítány. Je fajn, když si je můžete vypěstovat na vlastní zahradě nebo v truhlíku či květináči na balkóně. Při pěstování vyvstává otázka, zda je vhodná zemina do květináče nebo zda použít speciální bylinkovou zeminu.
Mohu použít zeminu na bylinky?
Hlína bez rašeliny je ideální pro bylinky, protože je bohatá na humus a hustá. Zasaďte bazalku, přidejte asi 10 procent keramzitu. Na kerblík, kopr a petržel zamíchejte do půdy hrst jílového prášku.
Požadavky bylin na půdu
Podle toho, o jaké bylinky se jedná, se také liší požadavky na živiny, vodu a půdní podmínky.
Zatímco středomořské bylinky, jako je rozmarýn a tymián, preferují suchou a písčitou půdu, petržel, pažitku a mátu peprnou jako půda bohatá na živiny smíchaná s kompostem. Zpravidla by měla být půda pro všechny bylinky kyprá a propustná, křehké bylinky nesnesou přemokření. Potřeba hnojiva a světla se také liší. Zde byste měli přesně zjistit, jaké potřeby různé bylinky mají.
Důvody, proč se vyhnout čisté půdě v květináči
Zemina do květináčů je speciálně vytvořena pro pokojové, hrnkové, balkónové a terasové rostliny. Obsahuje dusík, fosfáty a síru ve vyšších koncentracích, ale méně draslíku než běžná zahradní půda. Důležitými složkami jsou rašelina nebo humus, vláknina a jílové granule. Bylinky nerostou dobře v čisté půdě, protože
- je příliš hustý a příliš bohatý na humus
- propouští méně vody než zahradní zemina
- zamokření může rychle nastat
- Vyšší vlhkost může způsobit rychlou tvorbu plísní
- obsah živin je příliš vysoký kvůli zásobám hnojiv
- Příliš mnoho živin může způsobit problémy s růstem bylinek, například žluté listy, pokud je přebytek vápníku
Správná půda pro pěstování bylinek
Nejjednodušší způsob, jak najít tu správnou půdu na bylinky (6,00 EUR na Amazonu), je zajít do zahradnictví. Zde je nabízena široká škála speciálních zemin.
Svou bylinkovou půdu si však můžete namíchat sami. Základem je vlastně zemina z květináče, která se podle druhu bylinky smíchá s pískem nebo posypem. Výsledkem je volnější půda s vhodným obsahem živin a propustností.
Poměr míchání ingrediencí závisí na požadavcích bylinek. Použít lze i běžnou zahradní zeminu, pokud ji vylepšíte kompostem, pískem a granulemi pro zlepšení půdy.
