Zelenina vypěstovaná na vlastní zahrádce nejen ušetří peníze za běžné nákupy zeleniny, ale navíc chutná. Přímo z postele na stůl je obsah minerálů a vitamínů daleko lepší než ten ze supermarketu. Pečlivě naplánovaný systém a plánovač pěstování jsou předpokladem pro radost z pěstování a bohatou úrodu.
Jak správně naplánovat zeleninový záhon?
Pro úspěšné plánování zeleninového záhonu si vyberte slunné místo, věnujte pozornost kvalitě půdy a sestavte záhon s různými plodinami, věnujte pozornost střídání plodin a naplánujte podpůrnou smíšenou kulturu s dobrými a špatnými sousedy.
Správné místo
Na částečně zastíněném nebo stinném místě se daří jen několika druhům zeleniny. Při výsadbě byste proto měli zvolit světlé, slunné místo, které každý den dostává pět až šest hodin slunečního světla.
Povaha půdy
Dobrá půda je zárukou vysokých výnosů plodin. Substrát musí být:
- snadné a vtipné
- bohaté na živiny
- propustné pro vodu
- a není příliš těžký nebo jílovitý
být. Těžké půdy můžete zlepšit přidáním malého množství písku. Vyzrálý kompost také zlepšuje kvalitu půdy.
Plán postele
Jakmile je nalezeno správné místo, zeleninová záplata je vytvořena. K tomu byste měli nakreslit přesný plán, který obsahuje všechny detaily.
Jednotlivé záhony by neměly být širší než 1,30 metru, abyste na rostliny vysazené uprostřed snadno dosáhli z obou stran.
Nakreslete mezi postelemi chodníky, které slouží jako předěly. Ty by měly mít stabilní povrch, protože takto lze trakaře snadněji tlačit. Užitečná je také vlastnoručně vyrobená obruba záhonu (15,00 € na Amazonu) ze dřeva nebo kamene, aby tráva nekontrolovaně nerostla do zeleninového záhonu.
Jak zasadit?
Tady pomáhá plánovač, protože při neopatrném zasazení rostlinek se sklizeň často nepovede. Zde je pár věcí ke zvážení.
Různé zeleninové plodiny
Zelenina se dělí na předplodiny, hlavní a poplodiny. Tímto způsobem lze optimálně využít dostupný prostor.
Střídání plodin
Zelenina má různé požadavky na živiny. Aby se půda nevyčerpala, měli byste dodržovat střídání plodin a příští rok už nikdy na stejný záhon nesázet těžké krmítka.
Těžcí jedlíci
Mezi ně patří například:
- Kedluben
- Květák
- Pórek
- Sladké brambory
- Rajčata
Střední jedlíci
Tyto zasadíte ve druhém roce na záhon, kde se předchozí rok pěstovala těžká krmítka. Patří mezi ně:
- Salát
- Mrkev
- Špenát
- Červená řepa
Slabý jedlík
Ve třetím roce následují rostliny s velmi nízkými nároky na živiny. To umožňuje půdě přirozeně se zotavit.
Například tyto:
- Hrášek
- Fazole
- ředkvička
- řepa
- Bylinky
Plánování smíšené kultury
Nepochybně je jednodušší vypěstovat na každém záhonu jeden druh zeleniny. Rostliny ale rostou výrazně lépe, když jim dáte ty správné sousedy. Aby se vám smíšená kultura nevymkla z rukou, měli byste tento bod také zvážit ve svém plánovači.
Například vůně mrkve odhání obávanou cibuli. Zeleninám náchylným na roztoče prospívá česnek vysazený přímo u nich. To je jen několik příkladů dobrých a špatných sousedů. Mnohem více najdete v našich článcích o odpovídajících rostlinách zeleniny.
Tip
I když máte jen balkon, nemusíte se obejít bez domácí zeleniny. Umístěním v konvenčních květináčích a promyšleným plánem výsadby snadno doplníte rodinný jídelníček o vitamíny bohatou balkonovou zeleninou.
