Bramborová věž pomáhá maximalizovat výnos brambor na malé ploše. Bramborová věž by proto neměla chybět na žádné permakulturní zahradě. Níže se dozvíte, jak si krok za krokem vytvořit vlastní bramborovou věž.
Co je to permakulturní bramborová věž?
Permakulturní bramborová věž je prostorově úsporná metoda pěstování brambor vytvářením různých vrstev kompostu, zahradní zeminy a brambor ve věži s obalem. Existují varianty jako bramborová věž s dveřmi, rostoucí bramborová věž a klasická bramborová věž.
Stavba bramborové věže
V duchu permakultury byste měli pro vrstvy vaší bramborové věže použít to, co je k dispozici na zahradě. Budete potřebovat:
- větší kameny na ukotvení bramborové věže
- Kompost
- Zahradní půda
- Lístí, nasekaný materiál, sláma nebo odřezky stromů
Vaše bramborová věž potřebuje také obal (15,00 EUR na Amazonu). Často se k tomu používá drátěná síť s jemnými oky. Pokud dáváte přednost přírodní variantě, můžete si uplést věž z odřezků stromů a vystlat ji slámou nebo něčím podobným, aby půda neprosakovala.
Varianty bramborové věže
Ne všechny bramborové věže jsou stejné. Existují různé varianty, z nichž všechny vám pomohou dosáhnout bohaté úrody:
Bramborová věž s dveřmi
Pokud jste šikovní, můžete svou bramborovou věž doplnit o dřevěný plášť a dvířka. To znamená, že můžete postupně sklízet brambory po celý rok, aniž byste zničili rostlinu.
Bramborová věž, která roste
Jednou variantou je naplnit bramborovou věž pouze asi ze čtvrtiny zeminou a umístit pouze jednu vrstvu brambor. Pak je čas čekat. Když se objeví první zelená, přidejte několik centimetrů silnou vrstvu zeminy. Pak znovu počkejte. Pokud se objeví další znak zelené barvy, přidejte další zeminu atd., dokud nebude věž plná. Takže místo listů mezi vrstvami se vytvoří brambory.
Klasická bramborová věž
Pokud se vám nechce hlídat bramborovou věž a neustále doplňovat zeminu, můžete se rozhodnout pro klasickou verzi:
- Vytvořte skořápku vaší bramborové věže a umístěte ji na požadované slunné místo ve vaší permakulturní zahradě.
- Připevněte bramborovou věž kameny.
- Potom na věž přidejte vrstvu sena nebo odřezků stromů a navrch přidejte trochu kompostu.
- Nyní položte brambory na okraj ve směru hodinových ručiček. Když už brambory raší, měly by výhonky směřovat ven, aby zeleň rostla ven.
- Brambory zakryjte zeminou a navrch přidejte další vrstvu sena.
- Potom znovu kompost, zemina a brambory atd., dokud nebude věž plná.
Myšlenka je taková, že jednotlivé rostliny brambor rostou směrem ven a tvoří brambory uvnitř. Takže nemáte jednu, ale mnoho rostlin brambor v jediné bramborové věži. Po třech až čtyřech měsících jsou brambory připraveny ke sklizni.
