Přestože ovocné stromy lze množit také řízkováním, řízkováním nebo semeny, roubování je nejrychlejší způsob, jak vytvořit ovocný strom. Tento proces lze také použít k přenosu určitých vlastností (jako je síla a výška růstu, požadované vlastnosti půdy). Rafinace není složitá technika na naučení, úspěšně ji používali naši předkové před tisíci lety.
Jak funguje roubování ovocných stromů?
Roubování ovocných stromů je metoda, při které se rouby (mladé výhonky požadované odrůdy) naroubují na podnož (podnož jiného ovocného druhu/odrůdy). To urychluje růst, umožňuje čistou kultivaci a ovlivňuje růstové chování. Roubovací procesy zahrnují kopulaci (zima) nebo výsev (léto).
Co je to „rafinace“?
Zušlechťování rostlin je forma vegetativního rozmnožování, při které se spojují dvě (nebo více) různých odrůd nebo kompatibilních druhů. Potomek - tzn. H. mladé výhonky požadovaného druhu ovoce – naroubované na podnož. Jedná se o podnož jiného druhu nebo odrůdy ovoce, které však má požadované vlastnosti. Roubování se používá především k podpoře rychlejšího růstu ovocných stromů, ale také k zajištění čistého odrůdového pěstování. To druhé by jinak u mnoha odrůd nebylo možné.
Nejlepší čas na rafinaci
Zušlechťování je v podstatě možné kdykoli během roku. Stačí si vybrat tu správnou technologii. Během vegetačního klidu v zimě můžete provádět takzvané roubování roubů. Na podnož, podnož, kopulací umístíte části výhonů - to jsou výhonky ušlechtilé odrůdy. Pokud se roubování provádí v létě, zasune se do dříve otevřené kůry podnože pouze jedno oko - tedy poupě zbavené listu a řapíku. Tento proces se nazývá očkování a je obzvláště oblíbený při zušlechťování ovocných stromů a růží.
To je to, co potřebujete k vyšlechtění ovocných stromů
Kromě jednoho nebo více řízků (na jeden základ můžete naroubovat i více druhů ovoce) a podstavce budete potřebovat také následující nástroje a materiály:
- zahradnické nůžky (ne nůžky na kovadliny!)
- v závislosti na kopulačním nebo okluzním noži
- Rafie nebo ukončovací stuha z gumy nebo plastu
- Stromový vosk
Scion
Nařežte řízky z ovocného stromu, jehož odrůdu chcete pěstovat. Takový strom si můžete zakoupit ve školce nebo si jej sami nařezat. K tomuto účelu se nejlépe hodí jednoleté výhony, které jsou silné asi jako tužka a ještě se nerozvětvují. Vhodné jsou i tzv. vodní výhonky, i když poupata by od sebe neměla být příliš vzdálená. Ten často naznačuje, že výhonky rostly ve špatně exponované oblasti stromu. Výmladky nařezané během zimního klidu lze buď okamžitě zušlechtit, nebo je zpočátku skladovat na chladném a vlhkém místě, aby nerostly a byly k dispozici v požadovaném termínu. Naproti tomu vroubky pro letní roubování očkováním se stříhají krátce před datem a listy se odstraňují nůžkami nebo nožem.
Dokumenty
Pojem „podnože“označuje podnože, na kterých jsou vysazeny ušlechtilé odrůdy. Tyto podnože v konečném důsledku určují růstové chování a v závislosti na odrůdě mohou být použity pro určité půdy. Stromky, které vyraší ze země vedle ovocného stromu, lze v zimě vykopat a použít jako podnož. Později však tvoří i běháky, které vlastně nejsou žádoucí. Odrůdy stejného druhu lze roubovat na samorostlé sazenice. Jsou celkově energičtí.
Nejlepší metody pro dokončení – včetně návodu
Kromě zde uvedených dvou procesů existují další metody, kterými lze provést zjemnění. Patří mezi ně např. oploštění, spárové roubování, roubování kozí nohy, roubování za kůru a čipování. Pokud však máte malé nebo žádné zkušenosti s rafinací, je nejvhodnější kopulace nebo okulace – tyto procesy rafinace jsou považovány za obzvláště jednoduché.
Kopulovat
Nejlepší období pro kopulaci je zima. A takhle to funguje:
- Základ s obnaženými kořeny se seřízne asi deset centimetrů nad kořenovým krčkem diagonálním řezem dlouhým asi tři centimetry.
- Střih by měl být proveden proti pupenu směřujícímu ven.
- Stejně silný potomek je také řezán naproti pupenu se stejně dlouhým řezem.
- Pak se potomek zkrátí asi na tři poupata.
- Nyní přesně položte řezné plochy k sobě.
- Dokončovací oblast se poté pevně omotá vhodnou stuhou.
- Nyní je celá oblast potažena stromovým voskem.
- Toto je určeno k zabránění vstupu škodlivých organismů.
Hotový roub je nejlepší zasadit do květináče o objemu cca tři až pět litrů, aby rostlina mohla růst a rašit.
Occulate
Při očkování nejprve vyřízneme do kůry bazy kapsu, do které se následně zasune vyříznuté oko vroubku. Tento proces se provádí v létě - především mezi červencem a srpnem - přičemž základ pro roubování může zůstat v zahradní půdě - takříkajíc jen naroubujete novou odrůdu na stávající kmen.
Tip
Pokud si nejste jisti rafinací, můžete navštívit odpovídající kurz a naučit se tam různé techniky. Kurzy roubování nabízejí školky zejména v zimních měsících.