Třezalka tečkovaná je známá léčivá bylina. Může být podporou při depresích, špatné náladě, nervozitě, zažívacích potížích a při špatně se hojících ranách a otocích. Přečtěte si níže, jak ji sklidit a následně zpracovat.
Jak a kdy je nejlepší sklízet třezalku?
Pro správnou sklizeň třezalky je nejlepší sbírat horní výhony s květy v období květu od konce června do července. Nakrájejte kousky asi 20 cm dlouhé a sušte je dnem vzhůru na tmavém, suchém a vzdušném místě po dobu 1 až 2 týdnů.
Co se sklízí?
V podstatě můžete sklízet všechny části třezalky. K rostlině je ale šetrnější, když sklidíte pouze květy. Sklízet lze i celou nadzemní bylinu včetně stonků a listů. Bobule se většinou nesbírají.
Kdy bude sklizeň?
Obsah účinných látek v rostlině je nejvyšší v období květu. Ideální období sklizně je proto od konce června do července. Ideální je bylinku sklízet v suchých dnech ráno.
Nakrájejte zelí a osušte je
Celou nadzemní bylinku (nebo jen květy) můžete odstřihnout nůžkami nebo nožem, nebo jednoduše sbírat holýma rukama. Doporučuje se neodřezávat více než cca 20 cm – tedy horní výhony s květy. To znamená, že rostlina není příliš oslabena.
Výhonky se pak spojí do malých kytiček a suší:
- visí hlavou dolů
- nesušit na slunci
- visej na suchém, vzdušném a tmavém místě
- Doba sušení: 1 až 2 týdny
- Alternativa: sušit v sušičce při 40 °C
Použití: čaj, tinktury, oleje a další
Ať čerstvé nebo sušené, listy a květy se dají využít mnoha způsoby. Tady je pár nápadů:
- Čaj: celá bylina nebo květy – květy chutnají intenzivněji
- Nápoje: celá bylina
- Oleje: květy (obsahují hlavní účinnou látku hypericin)
- Schnaps
- Likér
- Bylinkové směsi koření
Tip
Třezalkový olej prý díky svým protizánětlivým a hojivým vlastnostem pomáhá mimo jiné při neurodermatitidě a lupénce.
