Vypadá neškodně se svými dlouhými květními krčky a kulovitými květy - okrasná cibule. Měli byste být opatrní při sázení, protože je jedovatý?
Je okrasný česnek pro člověka jedovatý?
Je okrasný česnek pro člověka jedovatý? Ne, okrasný česnek není pro člověka jedovatý. Všechny části rostliny, včetně listů, cibulek a květů, jsou jedlé a lze je použít do salátů, dušených pokrmů, na ozdoby nebo dochucení masa. Psi by se však měli vyhýbat okrasnému česneku, protože je pro ně škodlivý.
Okrasná cibule – pro člověka není jedovatá
Řekl někdy někdo, že allium je jedovaté? To je pohádka! Okrasný česnek - bez ohledu na druh a odrůdu - není pro člověka jedovatý. Žádná z jeho rostlinných částí neobsahuje žádné toxické aktivní složky.
Všechny části rostliny jsou jedlé
Dokonce můžete jíst okrasný česnek! Podobně jako u zeleninové cibule, česneku a pažitky se dají jíst její listy, cibule i květy. Nutno uznat, že jsou výrazně méně jedlé. Ale v zásadě třeba:
- na saláty
- na dušená jídla
- na ozdobu
- na dochucení masa
Tip
Pouze psi by si měli dávat pozor na konzumaci okrasného česneku. Okrasný česnek obsahuje účinnou látku, která ničí červené krvinky u psů.
