Olivy jsou v podstatě opravdové rostliny pro začátečníky: jsou překvapivě robustní a svého majitele snadno neurazí, i když dělají velké chyby. Jsou také ideální pro nácvik pěstování středomořských rostlin nejen jako začátečník, ale i jako profesionál v zahradnictví. Máme pro vás pár vyzkoušených tipů.
Jak si mohu sám vypěstovat olivovník?
Chcete-li vypěstovat olivovník, můžete buď zasadit semena do zeminy v květináči, nebo odebírat řízky. Rostlina potřebuje substrát z písku nebo štěrku, zeminu z květináče a drenážní vrstvu. Strom by měl být přesazen každé dva až tři roky a ořezán tak, aby koruna zůstala otevřená.
Pěstování olivovníku ze semínek
Pro tuto první šlechtitelskou variantu budete samozřejmě potřebovat ta správná semena. K tomu si můžete buď objednat sušená semena u specializovaných prodejců nebo online, nebo si tyto čerstvé (tedy nezpracované!) a plně zralé plody vzít. Umístěte semeno asi centimetr hluboko do speciální zeminy, udržujte ji rovnoměrně vlhkou a květináč umístěte na teplé a světlé místo. Sazenice vystrčí svou zelenou hlavu ze země do čtyř až dvanácti týdnů.
Vytrhávání olivovníku z řízků
Druhá varianta slibuje rychlejší úspěch, protože olivovníky vypěstované z řízků nejen rychleji rostou, ale také plodí o několik let dříve – stromu vypěstovaném ze semene trvá minimálně 10 let, než vyprodukuje první ovoce, zatímco jeden vyroste odřezání trvá nejméně 10 let, v průměru šest až sedm let. Jako řízek můžete jednoduše použít tenkou olivovou ratolest, která odpadne například při prořezávání stávajícího stromu. Tuto větev můžete buď umístit do sklenice s vodou (vodu vyměňujte denně!), nebo ji rovnou zasadit do květináče se zeminou. V závislosti na jasu a teplotě může trvat několik měsíců, než olivová ratolest vyvine kořeny.
Správný substrát
Olivy nemají mnoho nároků, potřebují jen správnou půdu, hodně slunce a trochu vody. Perfektní olivová půda má následující vlastnosti:
- Skládá se asi z třetiny až poloviny z písku nebo štěrku
- vyrobeno také ze dvou třetin nebo poloviny konvenční zeminy
- jako spodní vrstva jsou keramické střepy nebo oblázky v hrnci (drenáž)
- Jako alternativu můžete použít také citronovou půdu
Když je konečně čas na přesazování, můžete to zjistit pohledem na kořeny: Pokud jemné kořenové špičky již trčí z drenážního otvoru, měli byste olivám dopřát větší květináč. Tohle by mělo být asi o třetinu větší než koruna stromu.
Správný střih
Prořezávání je ve skutečnosti nutné pouze v případě, že chcete sklízet ovoce z vlastního stromu. Za tímto účelem byste měli svůj strom vycvičit tak, aby měl kmen vysoký asi 1,50 metru a měl pouze tři až čtyři hlavní výhony. Z hlavních výhonů se zase časem vyvinou vedlejší výhonky, na kterých jednou dozrají olivy. Pokud je to možné, nestříhejte na stromě kulatou/kulovitou korunu, protože to neprospívá květu a tím i tvorbě plodů. Místo toho by koruna měla zůstat otevřená. Vzpřímeně rostoucí výhony musí být vždy odstraněny.
Tipy a triky
Nepřesazujte olivovník příliš často nebo do příliš velkých květináčů, protože to brání optimálnímu růstu kořenů. Stromeček stačí vložit do nového květináče zhruba každé dva až tři roky.
