Olejnatý plod nebo oliva byly spolu s vinnou révou a fíkovníkem jedním ze zaslíbení Starého zákona – Židé je našli jako kulturní rostlinu již v zaslíbené zemi. Olivovníky jsou zpravidla staré 300 až 600 let.
Jak starý může být olivovník?
Oliva může dosáhnout stáří několika set let, v některých případech dokonce kolem 2000 až 3000 let. Nejstarší známé olivovníky, jako je „Ano Vouves“na Krétě, jsou staré více než 1000 let a stále plodí.
Olivy jsou kulturní rostliny staré tisíce let
Oliva může žít mnoho stovek let, v některých případech dokonce 2000 až 3000 let. Plodina, která pochází z Blízkého východu, se pěstovala v oblasti východního Středomoří před více než 5000 lety. Divoká forma vyskytující se u středomořských maquis je strom podobného vzhledu, ale s trnitými větvemi, menšími listy a malými, hořkými, nepoužitelnými peckovicemi.
Nejstarší olivovníky na světě
- Olivovník „Ano Vouves“na Krétě je považován za nejstarší olivovník na světě s odhadovaným stářím kolem 3000 let
- Olivovník v Luras, Itálie: stáří 2000 až 3000 let
- Olivovníky na Olivové hoře v Jeruzalémě: stáří minimálně 1000 let
Sukovité olivovníky, obvykle sestávající z několika kmenů, mají obvod kmene kolem 10 až 12 metrů a stále plodí každý rok. Vzhledem k tomu, že stromy stárnou jinak než lidé nebo zvířata, nejsou tyto věkové záznamy vůbec neobvyklé. Stromy, zejména olivovníky, mají schopnost regenerace, tzn. H. mohou nahradit mrtvé části. Stromy obvykle umírají, protože rostou příliš velké a již nemohou podporovat části rostliny, které jsou dále.
Olivy rostou velmi pomalu
Olivy patří mezi extrémně pomalu rostoucí rostliny, za rok naberou na obvodu jen asi jeden centimetr. Rostou především do výšky, zvláště v mládí, až později do šířky. Zvláště starší olivovníky mají bizarní vzhled, protože jejich kmeny jsou plné děr a prohlubní a jsou také silně pokroucené. Pěstitelé oliv věří, že čím drsněji takový strom vypadá, tím větší výnos produkuje. Olivy plodí velmi pozdě, olivovník poprvé kvete nejdříve mezi pěti a sedmi lety. Rostlina dosahuje svého vrcholu až mezi 40. a 150. rokem života – proto řecké přísloví říká, že farmář nesází olivovníky pro sebe, ale pro své děti a vnoučata.
Tipy a triky
V zásadě jsou olivovníky docela nudné rostliny: rok od roku se toho moc neděje. Jsou ale extrémně nenáročné a neurazí se, že zanedbávají. Olivy jsou tedy ideální stromy pro začátečníky.
