Domáčky v ovoci zkazí požitek nejednomu gurmánovi. Nacházejí se také v klementinkách, pokud se nejedná o hybridní odrůdu. Každý, kdo někdy přemýšlel, zda a jak jsou jedlé, najde odpovědi níže.
Lze jíst semínka klementinky?
Semena klementineklze jíst Neobsahují žádné toxiny jako některá jiná ovocná semena. Jejich chuť je lehce nahořklá a ořechová. Ať už přímo žvýkáte nebo rozmixujete například do smoothie – semínka klementinky lze konzumovat různými způsoby.
Jsou semena klementinky jedovatá?
Semena klementinek jsounejedovatá. Můžete je proto bez váhání konzumovat, podobně jako semínka pomerančů, citronů, grapefruitů a mandarinek.
Obsahují klementinky hodně semínek?
Na rozdíl od mandarinky obsahuje klementinka pouzemálo až žádná semínka. Většina komerčních odrůd je bezsemenná. S bio klementinkami ale možná budete mít štěstí častěji a objevíte semena v jejich dužině.
Jak chutnají klementinská semínka?
Semínka klementinky chutnajíhořká,tartalehce oříšková. Pro většinu lidí proto pravděpodobně nejsou pochoutkou a obvykle se před konzumací částí ovoce odstraní.
Jaké zdravotní přínosy mají semena klementinky?
Jelikož semena klementinek obsahují zdraví prospěšné složky, jsouzdravě prospěšné Obsahují mimo jiné druhotné rostlinné látky a vlákninu a působí antioxidačně. Na rozdíl od mírně jedovatých semínek, jako jsou semínka hořkých meruněk (obsahují toxickou účinnou látku zvanou amygdalin) a jiných peckových plodů, jsou semínka klementinek zdravá a stejně jako semínka papáje, hroznová semínka a semínka melounu se dají bez váhání jíst.
Jak mohu konzumovat semena klementinky?
Můžetežvýkatsemínka klementinek, ale i jiných citrusových plodů, pokud sníte i dužinu. Do nápoje můžete také vymačkatklementinkovou šťávua také přidat semínka, která mohou být obsažena. Pokud vás nebaví žvýkat semínka, můžete je dát doSmoothie. Chcete-li to provést, musíte nejprve získat odrůdu, která obsahuje semena, protože klementinky obvykle obsahují pouze několik semen nebo žádná.
Tip
Léčivé semena citrusových plodů
Jedlá jsou také semínka mandarinek, pomerančů, citronů a grapefruitů. Ty poslední jsou dokonce považovány za léčivé, a proto se prodávají jako extrakt z grapefruitových jadérek, například pro posílení imunitního systému.