Jeruzalémský artyčok je zdravá a chutná alternativa brambor. Robustní rostliny lze pěstovat i na vlastní zahradě a jsou srovnatelné s bramborami. Bohužel úroda je často menší kvůli napadení padlím.
Jak poznám padlí na topinamburu?
Na topinamburu poznáte padlí podlebílého plísňového povlaku na horní straně listu. Pokud lze tento nátěr setřít ručně, můžete si být jisti, že se jedná o padlí.
Jak mohu bojovat proti plísni na topinamburu?
Nejlepší způsob, jak bojovat s plísní na topinamburu, jepomocí domácích prostředků[/link Použití mléka jako spreje je obzvláště slibné. Používejte pouze plnotučné mléko nebo syrovátku, které obsahují dostatečné množství kyseliny mléčné. Rozprašovací roztok připravte ze 2 dílů vody a jednoho dílu mléka. Případně si můžete vyrobit i postřikový roztok proti plísni pomocí jedlé sody a řepkového oleje. Rostliny proti padlí byste měli ošetřit alespoň dvakrát týdně a po každém dešti. Nejprve odstraňte všechny postižené části rostliny.
Jak zabráním plísni na topinamburu?
Prevence padlí na topinamburech spočívá vposilování rostlin Vzhledem k tomu, že se spory houby šíří větrem, je betonová obrana obtížná. Jeruzalémské artyčoky však můžete posílit používáním přesličkového odvaru. Oxid křemičitý, který obsahuje, posiluje buněčné stěny. To ztěžuje pronikání patogenů do buněk. Vyhněte se hnojivům s vysokým obsahem dusíku. To způsobuje, že rostliny nadměrně rostou, což způsobuje měknutí listů.
Tip
Rané odrůdy topinamburu
Truchvost se obvykle vyskytuje v suchých a teplých létech. Existují rané odrůdy topinamburu, které lze sklízet již koncem srpna. Tyto rostliny vytvořily převážně silné hlízy pro sklizeň, dokud se nerozšíří napadení padlím.
