Pokud ananas voní legračně, měli byste věnovat pozornost tomuto signálu. Zde je, co to znamená a kdy byste měli přestat jíst ovoce.
Co to znamená, když ananas vtipně voní?
Pokud ananas divně voní, je většinou přezrálý a má kyselinu mléčnou. Dužnina získá zlatožlutou barvu, má hnědé skvrny nebo plíseň a již by se neměla konzumovat. Ananas skladujte při pokojové teplotě, aby si zachoval chuť.
Jak voní špatný ananas?
Přezrálý ananas obvykle lehce voníshnilý Barva dužiny také poskytuje informaci o stavu ovoce. Všimněte si stavu dužniny a také stopky. Pokud dužnina nejprve zežloutne a poté se objeví hnědé skvrny nebo dokonce plíseň, ananas již není poživatelný.
Odkud se bere zvláštní vůně na ananasu?
Pokud je ananas přezrálý,kyselina mléčná se zpočátku šíří dužinou. To může rychle vydávat zvláštní zápach, který si všimnete po rozkrojení ananasu. Nezralý ananas naopak voní ovocně nebo nemá žádnou zvláštní vůni.
Tip
Ananas skladujte při pokojové teplotě
Ananas nedozrává. Ovoce byste měli skladovat při pokojové teplotě a sníst ho při nejbližší příležitosti, než ananas začne divně vonět. Uchovávání v lednici se však nedoporučuje. Při nízkých teplotách ovoce ztrácí své aroma.