Smrk vydrží v zimě teploty až minus 60 stupňů Celsia. Je ideálně vybavená pro chladné období. Jak se ale ochrání před mrazem a udrží si zelené šaty? Na tyto otázky odpovídáme níže.
Jak se smrk v zimě ochrání před chladem a zůstane zelený?
Smrk přežije v zimě teploty až minus 60 stupňů Celsia tím, že si vytvoří vlastní biologickou nemrznoucí směs, cukr a upadne do hibernace. Jejich úzké jehlice a silná epidermis si zachovávají svou zelenou barvu i v zimě.
Co se děje se smrkem v zimě?
Na rozdíl od listnáčů téměř všechny jehličnany berou zimu relativně klidně, zdá se. Smrk se totiž v průběhu evoluce postupně přizpůsobil chladu. Nemrzne a drží jehličí.
Jak se smrk chrání před mrazem?
Jak výzkumníci zjistili, existuje nejméně 43 genů, které jsou zodpovědné za ochranu před mrazem většiny jehličnanů, jako je smrk a borovice. Vyrábívlastní biologickou nemrznoucí směs: cukr. Ty zase brání tvorbě ledových krystalků a také chrání citlivé proteiny uvnitř buněk; Ten tedy může fungovat jako obvykle i při teplotách pod nulou.
Proč zůstává smrk v zimě zelený?
Na rozdíl od listnáčů má smrk velmi úzké „listy“. Smrkové jehličí díky svému menšímu povrchu odpařuje méně vody. Navíc jejichvnější vrstva buněk – zvaná epidermis – je výrazně tlustší než jejich ostatní buňky. Voskový povlak také pomáhá smrku zůstat zelený v zimě.
Tip
Smrk jako vánoční stromeček
Pokud při výběru vánočního stromku hledáte levnou, ale neméně krásnou alternativu k jedle Nordmann, doporučujeme smrk. Dá se ozdobit stejně snadno jako jedle a šíří příjemně dřevitou vůni. Důležité: Smrkové jehličí pálí, takže při dotyku s jehličnanem vždy noste pracovní rukavice (17,00 € na Amazonu).
