Vytvoření produktivního zeleninového záhonu sami je užitečný projekt pro zahradu a balkon. Po přečtení tohoto návodu bude nováček znát správný postup. Tipy na ideální umístění, nejlepší půdu, dokonalé rozměry a nápadité nápady vedou k návodu krok za krokem. Jak si správně vytvořit vlastní zeleninovou záplatu.
Jak si můžete sami vytvořit zeleninovou záplatu?
Zelinářský záhon si můžete vytvořit sami výběrem nejslunnějšího místa, použitím půdy bohaté na živiny, vytvořením obdélníkového tvaru a zasazením do smíšené kultury. Příprava půdy se ideálně provádí na podzim zapravením kompostu a výsadba začíná na jaře.
Vytvoření nového zeleninového záhonu – které místo?
Nejslunnější místo na zahradě je vyhrazeno zeleninovému záhonu. Mnoho oblíbených rostlin uctívá slunce, jako jsou rajčata, brambory a salát. Zbylo vám jen místo v polostínu? To není důvod se vzdávat. Barevná řada lahodných zeleninových rostlin živě a produktivně prospívá na částečně zastíněném místě. Špenát, květák, brokolice a hrášek se spokojí se skromným denním slunečním zářením 3 hodiny.
Tip
Ovocné a zeleninové záhony na zahradě je vhodné prostorově oddělit. Mnoho desetiletí pěstitelských zkušeností prokázalo, že zelenina pod ovocnými stromy roste špatně a produkuje špatnou úrodu. Tomu neodporuje skutečnost, že keře bobulovin jsou užitečné jako plot, jak je tradiční v zahradách chat.
Jaká půda je vhodná? – Tipy na kvalitu půdy
Tajemství úspěchu pro produktivní zeleninové záhony je správná půda. Důležitými kritérii jsou bohaté na živiny, čerstvé a vlhké, dobře odvodněné a plné života. Ideální je hodnota pH mezi 6 a 7. Dokonalá zemina pro zeleninu se skládá z těchto tří složek:
- Ornice 50 až 70 procent
- Kompostujte při 20 až 40 procentech
- Půdní přísady 10 až 20 procent
Pokud na novém stavebním pozemku chybí ornice, můžete si cennou zeminu koupit od zahradnických firem nebo recyklačních center. Kompost pochází ideálně z vlastní produkce. Pokud zakládáte nový zeleninový záhon, můžete v zahradnictví levně pořídit hotovou kompostovou zeminu. Potřeba půdních přísad závisí na místních podmínkách. Těžkou půdu uvolněte pískem nebo jemnozrnným štěrkem. Písčitá půda získává kvalitu zeleninového záhonu prostřednictvím usazeného koňského hnoje, kůrového humusu nebo organicky předhnojené kokosové půdy.
Tipy pro tvar postele – délka, šířka, cesty
Pomocí proužků lze zeleninové záhony snadno vytyčit a rovně rozložit
Začátečníci se snaží vytvořit na zahradě jednoduchý zeleninový záhon na základě osvědčených zkušeností. Důraz je kladen na pohodlný přístup pro snadné sázení a ošetřování. Pro tento účel, pokud jste v zahradnictví nováčkem, doporučujeme učebnicový tvar postele. Zapište si tyto všeobecné podmínky plánu:
- Tvar: obdélníkový
- Délka: maximálně 500 cm
- Šířka: 120 cm
- Pěstování zeleniny: rovné cesty v paralelních řadách
- Šířka cesty: Hlavní cesta 60-80 cm, vedlejší cesty 30-40 cm
- Cesta cesty: chodníky uspořádané v pravém úhlu k posteli
Se šířkou 120 centimetrů můžete zeleninovou záplatu snadno opracovat z obou stran. Zkušenosti ukázaly, že když je délka větší než 5 metrů, mnoho zahrádkářů neodolá pokušení přesáhnout zeleninový záhon. Mladé rostliny pod podrážkou bot zahradníka doplácejí na zkratku svým květinovým životem. Různé šířky cest vycházejí z předpokladu, že můžete s kolečkem manévrovat alespoň na hlavní cestě.
Pokud vytváříte zeleninový záhon na svahu, ujistěte se, že je diagonálně k hoře, aby déšť a voda ze zavlažování nestékala příliš rychle. Pro zahradu ve strmém svahu se v praxi osvědčilo rozložit jednotlivé záhony jako terasovité úrovně. To vás ušetří od odvážných výstupů kvůli údržbovým pracím.
Nápady na první zeleninovou záplatu
Zeleninové záhony v kvalitě Naschgarten lze vytvořit i na nejmenším prostoru. Pokud prostor na zahradě neumožňuje ideální rozměry, jednoduše vytvořte malý zeleninový záhon. V mini záhonech vypadají skvěle i ředkvičky, salát, hrášek a jahody. Následující příklady a nápady vás mohou inspirovat k vytvoření vlastní zeleninové záplaty na míru:
- kulatý záhon se zeleninou: rostlina do trávníku jako dekorativní poutač, orámovaná kameny nebo buxus
- moderní záhon na zeleninu: pódium s trendy gabiony jako vyvýšený záhon v předzahrádce
- Mini zeleninová náplast: vytvářejte stylově ve vaně na balkóně a terase nebo jako highlight v předzahrádce na jižní straně
V bio zeleninové náplasti jsou potřeba nápady, které podtrhnou přírodní charakter. Obruba z dřevěných palisád nebo proutěného proutěného plotu harmonicky začleňuje zeleninový záhon do přírodního designu zahrady a zároveň snižuje náklady. Jako povrch na cesty se hodí kvalitní přírodní kamenné desky a štěrk. Cesty lze levně zajistit kůrovým mulčem.
Gemuesegarten Beet neu anlegen
Vytvoření zeleninové záplaty – návod krok za krokem
Nejlepší období pro přípravu půdy je podzim. Vyzrálý kompost zeleninovým rostlinám prospěje jen tehdy, když se o jeho zpracování na humus postarali těžce pracující půdní tvorové. Tento proces trvá několik měsíců. Má smysl vytvořit novou zeleninovou záplatu ve dvou fázích. Pokud se v září nebo říjnu věnujete zeleninové záhoně, dokonalá půda dostane semena nebo rané mladé rostliny na jaře. Jak správně postupovat krok za krokem:
První fáze – příprava půdy na podzim
Plánování a příprava začíná v předchozím roce
- Označte oblast podle výkresu plánu nataženým lanem nebo vápnem (19,00 EUR na Amazonu)
- Nasekejte drn do hloubky 10-15 cm
- Rýčem vyryjte zemi, odstraňte kameny a staré kořeny
- případně nakypřete půdu rycími vidlemi do hloubky 20 cm
- Zahrňte 15 až 20 litrů kompostu na metr čtvereční
- V případě potřeby zlepšit kvalitu půdy pískem, humusem nebo kokosovým vláknem
- Uhlaďte povrch hráběmi nebo hráběmi
Po přípravě půdy se zaměřte na okraj záhonu. Podzim je nejlepší čas pro výsadbu malého živého plotu z buxusu, alternativy k buxusu nebo trvalek na oplocení.
Druhá fáze – setí a výsadba na jaře
- Od dubna shrabujte, plevelte a uhlaďte rozmrzlou zem hráběmi
- Rozložte dřevěné rošty nebo europalety jako pomůcky pro nášlapy
- Pokud je to nutné, nainstalujte mřížoví a kůly na zeleninový záhon
- Za provázky jako vodítko pro správnou vzdálenost pro setí a sázení
- Otočte rukojeť rycí vidle nebo zubu prasnice a vytáhněte řady semen
Data výsevu vybrané zeleniny naleznete na obalu. Správnou vzdálenost v řádku osiva naleznete také zde. Při nákupu mladých rostlin si vyžádejte příslušné údaje. Výška, ve které zasetá semena zeleniny zasypete zeminou, závisí na tom, zda klíčí ve světlých nebo tmavých podmínkách. Základním pravidlem pro rostliny v květináčích je vyjmout je z květináče a zasadit je stejně hluboko jako dříve do květináče. Záhon zalévejte jemným rozprašovačem. Nakonec místo zakryjte ochrannou sítí.
Tip
Když na zahradě vytvoříte nový zeleninový záhon, nevyhazujte posekaný drn. Po umístění na malou hromádku do chráněného zahradního výklenku se bývalý travní porost během několika měsíců promění v cenný kompost. Zakryjte malý kopec prodyšným kompostovým rounem. Občasné otáčení zajišťuje potřebný přísun vzduchu, aby zaneprázdněným kompostovým červům nedošla pára.
Co jde dohromady? – Tipy pro smíšenou kulturu
Dobrá smíšená kultura snižuje rizika napadení chorobami a škůdci
Smíšená kultura je trumfem soukromého zeleninového záhonu. Nabízí se otázka, co to vlastně jde dohromady? Rostliny zeleniny mají také sympatie a antipatie. S některými příslušníky svého druhu vycházejí lépe než s jinými. Tuto skutečnost můžete využít při vytváření plánu zeleninové záhony. Následující tabulka uvádí příklady dobrých a špatných čtvrtí:
| Zelenina | dobří sousedé | špatní sousedé |
|---|---|---|
| Květák | Křové fazole, celer, rajčata | Brambory, zelí, cibule |
| Křové fazole | Kor, okurky, ředkvičky, salát, rajčata | Fenykl, fazole, cibule |
| Brambory | Zelí, křen, fazole, špenát | Čínské zelí, česnek |
| Salát | Fazole, jahody, okurky, zelí | Brambory, lichořeřišnice, petržel |
| Rajčata | petržel, cibule, špenát, ředkvičky | Brambory, fenykl, paprika |
| zelí | Brutnák, kopr, salát, celer | Česnek, cibule, čínské zelí |
| Jahody | Brutnák, mrkev, pórek, kedlubna, heřmánek | Zelí, brambory, rajčata |
| Cibule | Okurky, salát, mrkev, slané | Pórek, ředkvičky, pažitka |
Příkladem nepřekonatelného týmu snů v zeleninovém záhonu je hrášek a okurky, protože hrášek je užitečný jako přírodní zábrana proti větru. Už Mayové spojovali kukuřici, dýni a fazole, protože se rostliny skvěle doplňovaly. Rostliny kukuřice fungují jako popínavá podpora pro fazole. Ty zase optimalizují obsah dusíku v půdě pro kukuřici a dýni. Dýňové rostliny slouží jako půdní pokryv, aby půda nevysychala a potlačila otravný plevel. Seznamte se s jednoduchými základními principy smíšené kultury, pokud chcete správně vytvořit zeleninový záhon.
Včetně divokých květů a bylinek
Hmyz je v biozeleninovém plácku vítán a pesticidy jsou odsuzovány. Květiny šetrné k hmyzu jsou základní součástí plánu výsadby. Zářným příkladem jsou kolumbíny (Aquilegia vulgaris) a sedmikrásky (Bellis perennis), které fungují jako kvetoucí nektarový bufet, který přitahuje zaneprázdněné včely, čmeláky a motýly. Očištěné měsíčky slouží jako přirozený odpuzovač škůdců.
Z malého zeleninového záhonu se stane mini zahrádka, když vytvoříte kombinaci bylinkových a zeleninových záhonů. Do plánu zakomponujte drobně rostoucí bylinky, jako je bazalka palicovaná (Ocimum basilicum var Minimum), mateřídouška (Thymus praecox var. pseudolanuginosus) nebo levandule 'Little Lottie' (Lavandula angustifolia). Petržel a pažitka se doporučují jako ozdobné obruby, protože krásně kvetou.
Výlet
Vytvořte zeleninový plácek bez kopání
Kopání se změní v namáhavou námahu, když na trávníku nebo louce vytvoříte zeleninový záhon. Můžete si ušetřit starosti s odstraňováním a vykopáváním hluboce zakořeněného drnu. Místo toho zakryjte podlahu silnou nepotištěnou lepenkou, zajištěnou v rozích dřevěnými kolíky. Na karton rozprostřete 15 centimetrů silnou vrstvu kompostu. Tráva během několika týdnů zemře. Půdní tvorové si tuto příležitost nenechají ujít a zbytky včetně měkčené lepenky sežerou a usadí se v kompostové půdě. Příznivci permakultury preferují tuto šetrnou formu přípravy půdy při vytváření nového zeleninového záhonu.
Kdy je nejlepší období roku?
Půda je připravena na podzim
Podzim je nejlepší roční období pro práci s půdou při vytváření nového zeleninového záhonu. V době, kdy na jaře začíná období setí a výsadby, se půda usadila a kompost splnil svou roli půdního zlepšovače. První semena zeleniny lze zasadit do země od dubna, pokud půda rozmrzla. V polovině května pominulo nebezpečí pozdních nočních mrazů, takže můžete vysazovat rané mladé rostlinky.
Nechcete-li nechávat svůj zeleninový záhon v zimě ladem, vysaďte v létě a na podzim zimní zeleninu bohatou na vitamíny. V červnu vysazená kapusta obohacuje zimní jídelníček o velmi zdravou zeleninu. Srpen a září jsou obdobím výsadby savojského zelí, špenátu a ředkve. Rychle rostoucí jehněčí salát pod teplým podzimním sluncem rychle prospívá a poskytuje aromatické listy až do prvního mrazu.
Zahrádkáři na balkónech vytvářejí v květnu a červnu mini zeleninový záhon. V tuto roční dobu jsou regály v zahradním centru plné až po okraj, takže pro každý plán výsadby jsou k dispozici ty správné mladé rostliny.
Vytvoření zeleninové záhony na balkóně – takhle to funguje
Zahrádkáři na balkónech mohou vytvořit mini zeleninový záhon v jakémkoli standardním truhlíku nebo velkém květináči. Následující pokyny krok za krokem vysvětlují, jak se velká vana přemění na maloformátovou bio zeleninovou záplatu:
Nákupní seznam
- 1 vana se spodním otevíráním a objemem 70 litrů
- 20-25 litrů keramzitu (případně keramické střepy)
- 70 litrů organické zeleninové zeminy
- kulatý kus zahradního rouna (odpovídající tvaru půdy)
Vytvoření zeleninové záplaty ve vaně – návod
- Umístěte květináč na slunné až částečně zastíněné místo
- Pokryjte podlahu keramzitem nebo hliněnými střepy jako drenáž
- Nastříhejte zahradní rouno a položte nad drenáž
- Vyplňte substrát až 2 cm pod okraj
- Sázejte sazenice zeleniny do řádků v druhově vhodné vzdálenosti
- Zlehka přitlačte půdu a zalijte
Pokud jste začátečník s výsadbou zeleninového záhonu na balkoně, měli byste se zaměřit na nenáročné druhy, které s povahou odpustí jednu nebo dvě chyby. Poznamenejte si tuto výchozí sestavu pro plán výsadby: ředkvičky, salát, mrkev, mini okurky, koktejlová rajčata, cukrový hrášek a jahody. Balkonové zábradlí nebo nástěnná mříž slouží jako lezecká pomůcka.
Zelinářskou zahrádku si můžete vytvořit i na balkóně
Největším nepřítelem zdravé kvality na zeleninovém plácku je spěch v podobě pesticidů a umělých hnojiv.
Často kladené otázky
Rádi bychom pro začátečníky vytvořili levně zeleninový plácek. Existují nějaké druhy zeleniny, které mají zaručený úspěch a stojí málo?
První zeleninová náplast se stane pastí nákladů, pokud rostliny nevyrostou a neuhynou. Pokud vytváříte zeleninovou záhonu, která je pro začátečníky levná, zahrňte do svého plánu výsadby nenáročné, na údržbu silné druhy. Patří sem: ředkvičky, salát, cuketa, červená řepa, česnek, mrkev a většina bylinek. Investice do semen nebo mladých rostlin téměř nic nemění. Péče se omezuje na zalévání za sucha a hnojení kompostem.
Na co bychom si měli dát pozor, když tvoříme ve školce zeleninový plácek?
Rychle rostoucí rostliny nenáročné na péči s krátkou dobou zrání jsou středem zájmu, když s dětmi vytváříte zeleninový záhon. V ideálním případě by malí zahrádkáři měli mít možnost se sami sklidit a plody rovnou sníst. Velmi doporučené jsou ředkvičky, mrkev, okurky a cukrový hrášek. Náš tip: Jako speciální motivaci se přihlaste jako mateřská škola do projektu „Zeleninové placky pro děti“v nadaci Edeka. Od roku 2008 nadace podporuje předškolní děti v pěstování zeleniny na vyvýšeném záhonu.
Vytvoření zeleninové záhony pomocí permakultury. Jak to funguje?
Dokonalá permakultura se zaměřuje na nepřerušované střídání plodin. S využitím přírodních zdrojů a prostředků jsou vytrvalé zeleninové rostliny spojeny pro trvalý cyklus růstu, sklizně a rozmnožování. Hlavními pilíři jsou plán výsadby smíšené kultury a úplné vyhýbání se pesticidům. Je zde kombinace mělkých a hlubokých kořenů, těžkých a slabých krmítek včetně typické podzimní a zimní zeleniny. Zkrátka všechna pravidla pro biozeleninový náplast platí i pro permakulturu.
Tip
Pěstování zeleniny na vyvýšených záhonech slibuje zahradničení šetrné k zádům ve výšce stolu. Online konfigurátor Obi poskytuje vynikající podporu pro plánování a implementaci. Srozumitelný návod vysvětluje, jak si vyvýšený záhon postavit svépomocí, správně jej naplnit a odborně osadit. Zvláštní výhoda: Vždy máte přehled o vynaložených nákladech.
