Ocet a sůl jsou známé domácí prostředky, kterými lze účinně odstranit plevel ze zahrady, ale i z chodníků a dalších ploch. I když tyto prostředky v domácnosti používá každý, jejich využití není bezproblémové.
Umíš použít ocet proti plevelu?
Ocet může poškodit plevel kvůli své kyselosti, ale je problematický pro životní prostředí a sousední rostliny. Měl by být používán pouze v nízkých koncentracích a v omezeném množství. Alternativně jsou k dispozici metody šetrnější k životnímu prostředí, jako je pletí, mulčování nebo pálení.
" Plevel není nic jiného než nemilovaná květina." (Ella Wheeler Wilcox, americká spisovatelka)
Ocet – přírodní zabiják plevele?
Téměř každý má doma lahvičku s jablečným octem nebo octovou esenci, přeci jen je kyselina velmi všestranná jak v kuchyni, tak v domácnosti. Můžete s ním nejen kořenit nádobí, ale také odstranit usazeniny vodního kamene z rychlovarné konvice a koupelny a dokonce jej použít k úklidu - čímž jsou drahé chemické čističe zcela zbytečné.
O starém domácím léku se také říká, že odvádí dobrou práci při odstraňování plevele na dvoře a zahradě a také chrání životní prostředí. Ale je to skutečně pravda? Pomáhá ocet skutečně proti plevelu? V tomto článku vám vysvětlíme, zda a co je na tomto tipu pravda – a proč je lepší na své postele ocet nepoužívat.
Jak to funguje
Aby rostliny rostly zdravě, musí být acidobazická hodnota – tzv. hodnota pH – v rovnováze. Protože je ocet kyselina, okyseluje půdu a poškozuje membrány rostlinných buněk. Proto není domácí pomocník na zahradě zcela neškodný, pokud jej používáte neředěný a ve vysoké koncentraci.
Malé šplíchnutí octa ve džbánu se zálivkovou vodou naopak jen mírně snižuje hodnotu pH a nemá negativní vliv na plevele a jiné rostliny. Tímto způsobem však můžete změkčit tvrdou vodu a neutralizovat vodní kámen – což není v závlahové vodě vždy žádoucí. Ocet je pro tento účel skutečně vhodný, ale méně jako prostředek na hubení plevele.
Pokud se vysoce koncentrovaný ocet dostane do půdy, spálí nejen kořeny plevele. Postiženy jsou i sousední plodiny, takže obě již nemohou absorbovat vodu a následně vysychat. Při použití octa se navíc půda okyseluje, proto musíte poklesu pH čelit pravidelnými dávkami vápna. Všechny tyto nežádoucí účinky znemožňují použití přípravku například na zeleninových záhonech nebo záhonech - obojí byste pak museli zlikvidovat společně s plevelem.
Ocet škodí plevelu a všemu, co žije v půdě
Ocet má tyto výhody proti plevelu
Mnoho hobby zahradníků dává přednost starým domácím prostředkům, jako je ocet a sůl, protože jsou údajně šetrnější k životnímu prostředí než chemické přípravky na hubení plevele. Navíc jsou v obchodech k dostání různé značky na bázi octa za nemalé peníze, a proto se octová esence jeví jako dobrá alternativa už jen z cenových důvodů - ostatně účinek komerčních produktů je stejný. Ocet tedy na první pohled vypadá jako:
- účinný proti plevelu
- cenově efektivní
- snadné použití
- bezpečné pro děti a zvířata
Nevýhody hovoří proti používání
Není pochyb, výhody octa jsou přesvědčivé. Kyselina má však i řadu nevýhod, které hovoří proti jejímu použití. Nejdůležitějším protiargumentem je kyselina, protože se dostává přes půdu do spodních vod a všude narušuje rovnováhu mezi kyselinami a zásadami. Abyste mohli ocet účinně použít proti plevelům, museli byste nanést větší množství – a ta mají vždy negativní dopad na životní prostředí. Další nevýhody jsou:
- Účinek netrvá dlouho
- Plevel je často napadán pouze povrchově, ale ne u kořene
- proto se pořád vytlačují
- proto je nutné aplikaci také opakovat
- Škody nejen na plevelu
- Sousední (plodiny) rostliny jsou také postiženy a umírají
Tip
Zde popsané účinky a nevýhody platí i pro certifikované přípravky na hubení plevele na bázi octa od specializovaných prodejců. Sice se často doporučuje používat tyto místo domácího octa, přeci jen jsou testované a tudíž bezpečné, ale to je jen úprava oken.
Je povolen ocet jako prostředek na hubení plevele na zahradě?
Především proto, že používání octa na zahradě – zejména v kombinaci se solí – je z právních důvodů choulostivá záležitost.
Ocet a octová esence byly po dlouhou dobu považovány za přípravky na ochranu rostlin, pokud byly používány proti plevelům a jiným rostlinám. Z tohoto důvodu bylo zakázáno jejich použití na zpevněných a jinak utěsněných plochách. Vzhledem k tomu, že Vyšší zemský soud v Oldenburgu v roce 2017 rozsudkem zrušil tuto klasifikaci, ocet již není považován za herbicid – tedy přípravek na ochranu rostlin, ale stále se nesmí v soukromých oblastech používat po neomezenou dobu.
Ocet je pesticid škodlivý pro životní prostředí
Jak zemědělské komory, tak úřady ochrany životního prostředí se drží zákazu používání octa k ničení plevele, zejména na neobdělávaných plochách (terasy, garážové vjezdy, parkoviště atd.) a odůvodňují to jako porušení § 3 zákona o ochraně rostlin - „Porušení správné odborné praxe“. Pokud bude potrestán, může to mít za následek pokutu až 175 EUR.
Toto není nelogická šikana, ale má své opodstatnění: Ocet je biologicky odbouratelný pouze v malých množstvích a rychle končí v podzemních vodách. To si však čistírny odpadních vod nepřejí, protože zbytky octa nelze odfiltrovat a navíc trvale mění hodnotu pH vody.
Aplikace
Vzhledem k současné právní situaci by se ocet nikdy neměl používat na dlážděné nebo jinak neprodyšné povrchy. Produkt nemá místo ani v zeleninové náplasti, přeci jen svou úrodu chcete sníst potom. Obecně platí, že před každým použitím zkontrolujte, zda neexistuje lepší lék bez nežádoucích vedlejších účinků - některé z nich najdete přehledně uvedeny v tabulce níže v textu. Pokud však k octu neexistuje žádná alternativa, použijte starý domácí lék, jak je popsáno v této kapitole.
Ocet nebo octová esence?
V supermarketu seženete různé druhy octa, každý s jinou koncentrací. Klasický ocet například obsahuje až šest procent kyseliny octové, octová esence je výrazně koncentrovanější s obsahem do 25 procent. Tato koncentrovaná kyselina octová může při nesprávném zacházení způsobit chemické popáleniny – nejen na rostlinách, ale také na vaší pokožce. Pokud jej tedy používáte, měli byste bezpodmínečně dodržovat následující bezpečnostní pokyny:
- Používejte zavřenou ochranu očí, zvláště při stříkání
- Používejte ochranné rukavice vyrobené z nitrilu nebo jiného odolného materiálu
- nikdy nepoužívejte uvnitř, vždy zajistěte dobré větrání
- nikdy nevdechujte mlhu ze spreje, jinak by mohlo dojít k chemickému poleptání dýchacích orgánů
- nestříkejte za větrného počasí
- V případě kontaktu postižené místo okamžitě důkladně opláchněte vodou
- V případě potřeby se poraďte s lékařem (např. když se vám octová esence dostane do očí)
Jablečný ocet, který lze použít i k odstranění plevele na zahradě, je podstatně mírnější. To však neznamená, že tento druh octa je méně škodlivý pro životní prostředí.
Poměr míchání
Ocet by se nikdy neměl používat neředěný
Ocet byste neměli používat více než dvakrát ročně a pouze v koncentraci 100 mililitrů octa v jednom až dvou litrech vody. Toto množství je také maximální množství, které lze použít na metr čtvereční plochy. Mimochodem, přípravek na hubení plevele, který jste si sami namíchali, funguje lépe, když ho před použitím uvaříte a horký nalijete na plevel. Spojíte tak účinky kyseliny octové s termálními. Do směsi přidejte také pár kapek prostředku na mytí nádobí, aby octová směs nestékala z listů.
Nejlepší čas
Ocet je nejlepší aplikovat za slunečného a suchého počasí, protože déšť by produkt z listů opět smyl. Slunce navíc zesiluje a urychluje účinek na plevele, které mají být likvidovány. Velmi jasně to můžete vidět na přímém srovnání plevelů rostoucích na slunných a stinných místech: U rostlin ve stínu to vždy trvá o několik dní déle, než listy zežloutnou a nakonec uschnou.
Ocet mimochodem ušetříte tak, že u větších rostlin odříznete nadzemní části a zbytky jednoduše zalijete roztokem. Tímto způsobem potřebujete mnohem méně produktu a tím chráníte životní prostředí.
Návod na aplikaci octa proti plevelu
Při použití octa jsou užitečné také následující tipy:
- stříkejte pouze z krátké vzdálenosti
- Nejlepší je nanášet konkrétně štětcem
- používejte pouze na jaře a v létě
- ošetřujte pouze mladé rostliny před výsevem
- Dodatečně odstraňte semínka ručně
- používejte vždy co nejmenší množství
- nikdy nestříkejte za větrného počasí
Výlet
Ocet proti plevelu v trávníku
Ocet je hrozná volba pro odstranění plevele z vašeho trávníku. Ošetřovat byste měli pouze samotné nežádoucí rostliny – ideálně kartáčem – a v žádném případě trávy přímo u nich. Ale protože je to téměř nemožné - vždyť část kyseliny octové vždy skončí v půdě a tráva ji absorbuje - váš trávník v důsledku toho vadne a vysychá.
Proč byste se měli vyhýbat octu a soli
Kombinaci octa a soli propagují někteří hobby zahrádkáři jako zasvěcený tip proti plevelu - ale pozor! Pokud je používání octa legální šedou oblastí, je používání soli na zahradě přísně zakázáno a může mít za následek vysoké pokuty až 50. Bude účtováno 000 EUR. Důvod je tak jednoduchý, jak je zřejmý: sůl nejen mění hodnotu pH půdy, ale také masivně ohrožuje podzemní vody. Na slané půdě navíc nic neroste – a vaše zahrada postupně zmutuje v poušť. Proto naše rada: drž se dál od soli!
Alternativy k octu
Bez ohledu na to, jak to překroutíte: Nejlepší a k životnímu prostředí nejšetrnější metoda proti plevelům je a zůstane staré dobré pletí nebo rytí. Taková práce je samozřejmě nepopulární, časově náročná a zdlouhavá, ale alternativa neexistuje. Následující video s tipy na boj s plevelem bez chemie názorně ukazuje, jak velkou práci dá mechanicky odstranit plevel ze zahrady:
Die 5 besten Tipps gegen Unkraut - Der Grüne Tipp
Následující tabulka poskytuje přehled dalších účinných, ale ekologicky šetrných alternativ domácího hubiče plevele vyrobeného z octa a soli:
| Metoda | Materiál / Nástroje | Realizace | Pro | Kontra |
|---|---|---|---|---|
| Plamen | Hořící zařízení (většinou založené na Bhútánu (67,00 EUR na Amazonu)) | zap alte danou oblast plamenem | spolehlivé hubení plevele, čisté plochy, rychlé | pouze pro asf altované nebo zpevněné povrchy, nebezpečí požáru, plevel se neustále vrací |
| Prášek do pečiva (jedlá soda) | jedlá soda nebo prášek do pečiva obsahující sodu | smíchejte roztok obsahující sodu a rozprašovací plevel | podobné octu | podobné octu |
| Kopřivový hnůj | Nechejte kopřivy kvasit ve vodě | Postříkejte plevel neředěným hnojem | dobře účinné, přirozené a bez jakýchkoli nežádoucích vedlejších účinků | poškozuje také okolní plodiny |
| Kamenná mouka | Kalinový prášek,např. B. Křemenný písek | Aplikujte kamenný prach na místa, která je třeba udržovat bez plevele (např. spáry dlažebních kostek) | spolehlivě odpuzuje plevel | je třeba pravidelně obnovovat |
| Plení / lopatou | Motyka, Schuffel | Sekání a nabírání plevele | ekologický, bez vedlejších účinků, zároveň kypří půdu | velmi náročné na práci |
| Vařící voda | horká voda | zalévání plevele horkou vodou | hubí plevel spolehlivě, bez vedlejších účinků | zabíjí i sousední plodiny, plevel stále roste |
| Mulčování | Mulčovací materiál jako kůrový mulč, piliny atd. | Mulčujte oblast, která má být udržována bez plevele | Plevel neroste, rozkládající se mulč funguje jako doplňkové hnojivo pro plodiny | nevhodné pro všechny povrchy a rostliny |
Účinně předcházet plevelu
Lepší než pracné potírání otravného plevele jsou však preventivní opatření, která výrazně snižují tlak zamoření a dají vám tak více času na odpočinek na zahradě:
- na jaře trávník vertikutovat a v případě potřeby vápno
- Vždy udržujte krátkou trávu a nikdy nedovolte, aby plevel dosáhl zralosti semen
- Zakryjte záhony mulčem
- případně zasadit půdopokryv
- položit plevelové rouno pod dlažební kostky a cesty
Často kladené otázky
Slyšel jsem, že jedlá soda pomáhá i proti plevelu. Je to pravda?
Naše babičky používaly prášek do pečiva k boji s nepoddajným plevelem. Za tímto účelem smíchejte dva až tři balíčky s pěti litry vody a směsí zalijte rostliny určené k odstranění. Ale pozor: Za prvé, trik nefunguje se všemi prášky do pečiva, ale pouze s jedlou sodou a za druhé tento přípravek nerozlišuje mezi plevelem a užitkovými rostlinami: všechny se prostě ničí a nepříznivě se ovlivňuje i hodnota pH.
Moje babička mi doporučila kolu na plevel ve spárách dlažebních kostek. Opravdu to pomáhá?
Ve skutečnosti je Cola díky kyselině fosforečné, kterou obsahuje, účinným prostředkem k odstranění mechu například ze spár dlažby. Nevýhodou však je, že výrobek je extrémně cukernatý a tudíž lepivý. Takže si neušetříte žádnou práci, protože
- naneste colu na ošetřovanou oblast
- odstranění odumřelého mechu nebo plevele
- a vyčistěte lepivý povrch
musím.
Mohu použít síran hořečnatý (Epsomská sůl) místo soli?
I když se to jmenuje Epsomská sůl, žádná sůl v ní není. Síran hořečnatý není vhodný k hubení plevelů, ale naopak jim dodává cenné živiny. Přeci jen je to hnojivo, které se primárně používá na trávníky.
Tip
Místo bhútánského hořáku můžete také použít infračervená zařízení k zapálení zaplevelených oblastí. Tyto hořáky na plevel jsou k dostání u dobře zásobených specializovaných prodejců.
