Kakaovník není ani robustní, ani mrazuvzdorný. Klade dosti vysoké nároky na své stanoviště a okolí, také se špatně množí a mimo svou domovinu kvete jen zřídka. Péče o ně je proto výzvou.
Je možné pěstovat kakaové rostliny ve střední Evropě?
Pěstování kakaových rostlin ve střední Evropě je obtížné, protože vyžadují tropické podmínky. Pozor, teploty by nikdy neměly klesnout pod 20°C, vysoká vlhkost (70-90%) a žádné přímé sluneční záření. Pěstování je možné ve vytápěných zimních zahradách s dostatečným zastíněním.
Existují různé druhy kakaových rostlin?
Theobroma cacao L. Je botanický název pro kakaový strom, který je základní surovinou pro téměř všeobecně oblíbenou čokoládu. Existují tři různé odrůdy tohoto stromu, které se však po staletí vzájemně kříží, takže neustále vznikají nové kakaovníky. Většinou se ale pěstuje takzvané konzumní kakao, protože je výrazně odolnější a odolnější než jemné kakaovníky.
Je kakaová rostlina vhodná pro středoevropské klima?
Kakaovník nemůže přežít chladnou zimu, pochází z tropických deštných pralesů. Středoevropské léto by ale ani tato rostlina venku dobře nepřežila. Potřebuje totiž teploty, které nikdy neklesnou pod 20 °C a vysokou vlhkost alespoň 70 procent. Víc se jí však líbí do 90procentní vlhkosti.
Jak mohu pěstovat kakaovou rostlinu?
Kakaovník se cítí nejpohodlněji v dobře vytápěné zimní zahradě. Měli byste však zajistit, aby byla rostlina dostatečně zastíněna. Přestože miluje teplo, nesnese přímé sluneční světlo.
Vzhledem k tomu, že tvoří dlouhý kůlový kořen, potřebuje kakaovník rozhodně dostatečně hluboký květináč. Jako substrát je vhodná běžná zemina z květináče, případně smíchaná s trochou písku. Pravidelná zálivka a hnojení by pro vás měla být samozřejmostí.
To nejdůležitější ve zkratce:
- v podstatě 3 různé odrůdy, ale mnoho kříženců
- Domov: tropické pralesy
- Výška růstu: 10 až 15 m
- stálezelená
- Květy na stonku (květy přímo na kmeni a na větších větvích)
- kvete až po cca 10 letech
- cca 30 až 50 plodů na strom
- obtížné na pěstování v jiných klimatických pásmech
- potřebuje vysokou vlhkost (70 až 90%)
- Teplota: nikdy pod 20 °C
- Vyžadována ochrana před sluncem
Tip
Pokud chcete pěstovat kakaovou rostlinu, pak si zajistěte ideální podmínky. To zahrnuje teploty alespoň 20 °C a trvale vysokou vlhkost nad 70 procent
