V zásadě je toho na zahradě hodně, co se dá dělat po celý rok, i v zimě. Chladné období je přesně ten správný čas na pokácení všech stromů. Ale pozor: Ne každý strom snese zimní řez, a když je mráz, nůžky nebo pilku je lepší nechat v dílně.
Je vhodné prořezávat stromy v mrazu?
Stromy by se neměly kácet během mrazu, protože to může zničit jejich jemný systém ochrany proti chladu a zvýšit riziko omrzlin, zlomení a růstu plísní. Ideální je řezat je při teplotách nad minus pět stupňů Celsia a v suchu.
Řez ovocných stromů v zimě
V závislosti na růstu a chování při kvetení se stromy řežou buď na jaře, po odkvětu, na podzim nebo v zimě. Zejména ovocné stromy by měly být intenzivně prořezávány mezi lednem a únorem, protože toto období podporuje rozvoj ovocného dřeva. Řez je v zásadě možný i na podzim, ale zkracování na podzim spíše podněcuje strom k rychlejšímu růstu – což zase brání tvorbě plodů. Zimní řez je proto lepší, pokud chcete doufat v bohatou úrodu.
Kdy v zimě prořezávat – a kdy ne
Pouhý pohled do kalendáře však k výběru správného času nestačí. Musíte také počkat na vhodné povětrnostní podmínky, protože řezat se nesmí v mrazu, sněhu nebo dešti. Ideální den je, když
- je tepleji než minus pět stupňů Celsia
- je sucho a klid
- slunce je schované za mraky
- žádný sníh
Problém s řezáním v mrazivých teplotách je v tom, že může zničit citlivý systém ochrany stromu před chladem. Větve a větvičky jsou obklopeny izolační kůrou, která se skládá ze dvou vrstev: vnější kůra poskytuje štít zvenčí, zatímco kambrium pod ní chrání vnitřek stromu před chladem. Pokud je strom pořezán, vystavené rány riskují omrznutí a postižené větve/větvičky mohou zkřehnout. To zase brání zdravému novému růstu na jaře a podporuje růst plísní.
Doháním zimní prořezávání
Pokud zimní řez není možný kvůli nepříznivým teplotám, můžete to udělat znovu. Kdy je nejlepší to udělat, závisí na druhu stromu. Měli byste však řezat během fáze pučení/růstu, protože rány se nyní lépe uzavírají.
Tip
Nedávný výzkum ukázal, že dříve běžná praxe uzavíracích střihů je kontraproduktivní a ve skutečnosti dosahuje opaku toho, čeho má být ve skutečnosti dosaženo. Plísňová onemocnění se šíří rychleji a rány se uzavírají déle.
