Šeřík, který původně pochází z jihovýchodní Evropy, najdete v mnoha zahradách a je opravdovou pastvou pro oči, zejména v období květu. Keř nebo malý strom je považován za robustní a nenáročný a může také velmi zestárnout. Oblíbenou dřevinu lze pěstovat i v dostatečně velké nádobě, zejména pokud se jedná o drobný druh jako Syringa meyeri (zakrslý šeřík) nebo Syringa microphylla (podzimní šeřík drobnolistý).

Jak vypadá lila profil?
Šeřík (Syringa) je okrasný keř z čeledi olivovníků a roste jako keř nebo malý strom. Známými druhy jsou šeřík obecný (Syringa vulgaris) a šeřík zakrslý (Syringa meyeri). Šeřík preferuje slunná stanoviště, kvete od května do června a vytváří květní klasy dlouhé až 30 cm v odstínech růžové, fialové a bílé.
Šeřík na první pohled
- Botanický název: Syringa
- Rod: Lilac
- Čeleď: Oleaceae
- Druh: cca 30 druhů včetně Syringa vulgaris (šeřík obecný), šeřík královský nebo šeřík čínský (Syringa × chinensis), šeřík kanadský nebo šeřík prestonský (Syringa × prestoniae), šeřík trpasličí (Syringa meyeri)
- Původ a distribuce: Asie a Evropa
- Forma růstu: keřová nebo stromová
- Výška růstu: podle druhu mezi 200 a 500 cm
- Umístění: slunečno až světlý částečný stín
- Půda: středně suchá, vápenatá, dobře odvodněná
- Květiny: uspořádané do květních lat o délce až 30 centimetrů
- Barvy květin: různé odstíny růžové a fialové, bílá
- Doba květu: obvykle mezi květnem a červnem, v závislosti na odrůdě
- Listy: jednoduché, zřídka zpeřené
- Použití: Okrasný keř nebo strom v zahradách a parcích, jako solitérní rostlina, ve skupinách, jako živý plot nebo (zejména malé odrůdy) v květináči
- Toxicita: mírně toxická
- Zimní odolnost: ano
- Nebezpečí záměny: Buddleia (Buddleja) kvůli podobným květům, černý bez (Sambucus nigra) kvůli názvu „šeřík“(který se v severním Německu používá i pro černý bez)
Charakteristika, druhy a odrůdy
V zahradách a parcích se běžně setkáte s šeříkem obecným (Syringa vulgaris), který se ve střední Evropě pěstuje od 16. století a nabízí širokou škálu odrůd. Existuje však řada dalších druhů, které kvetou stejně krásně – a často také vydávají charakteristickou vůni. Šeřík se obvykle pěstuje jako keř nebo malý strom a v závislosti na druhu a odrůdě může dorůst do výšky 150 až 600 centimetrů. I přes charakteristickou, sladkou vůni je šeřík napadán hmyzem jen zřídka: Díky mírně jedovatým složkám chutná velmi hořce, což platí zejména pro jeho květy a jejich nektar.
Žádný vztah k buddleii nebo motýlímu šeříku
Pokud chcete udělat něco dobrého pro motýly, čmeláky a včely, bylo by lepší místo šeříku obecného pěstovat buddleia nebo motýlí šeřík (Buddleja), který je oblíbenou pastvinou především pro motýly. Přestože mají stejné jméno a podobné květiny, druhy spolu nejsou příbuzné.
Tip
Na mnoha webových stránkách a v některých kuchařkách najdete i recepty na plody nebo květy šeříku, například šťávu z plodů šeříku nebo čaj z květů šeříku, o kterých se tvrdí, že mají antipyretický účinek. Nejedná se však o bobule nebo květy šeříku Syringa, ale spíše o plody černého bezu (Sambucus nigra), který je zejména v severním Německu často označován jako „šeřík“, což samozřejmě způsobuje zmatek.