Tomel se pěstuje v tropických a subtropických oblastech. U nás je stále oblíbenější jako okrasná, hrnková nebo užitková rostlina. Výběr robustních odrůd umožňuje pěstování téměř v každém regionu Německa.
Umíte vypěstovat tomel v Německu?
V Německu lze exotický strom tomel (Diospyros kaki) pěstovat jako nádobu nebo ve vinařských oblastech s mírnou zimou. Mrazuvzdornější rod Diospyros virginiana je vhodnější pro místní klima a poskytuje dobré výnosy i mimo vinařské oblasti.
Exotický tomel je ebenová rostlina, která pochází z Asie. Je to velký strom s protáhlými listy a žlutobílými květy. Jeho plody velikosti jablka mají obvykle oranžovou barvu a po zralosti chutnají velmi sladce a šťavnatě. Nezralé kaki zanechávají na jazyku chlupatý pocit.
V německých supermarketech jsou po celý rok nabízeny různé druhy:
- Kaki (velká, kulatá, sladká, velmi jemná dužina),
- Tomel (menší a intenzivněji zbarvený než tomel, pevná dužina),
- Sharon (plochý tvar připomínající rajče).
Plody se sklízejí nezralé a dobře se skladují. Ovoce Sharon a tomel lze jíst i nezralé, protože neobsahují prakticky žádné třísloviny.
Volné hospodaření možné pouze ve vinařských oblastech
Diospyros kaki není odolný. Pěstování je však možné v mírných zimních vinařských oblastech Německa. I tam se doporučuje prvních pár let rostlinu uchovávat v kbelíku. Starší rostliny lze vysadit na slunné místo v zahradě. Pro většinu oblastí Německa je vzhledem k nízké zimní odolnosti Diospyros kaki možností pouze pěstování v nádobách. Pro toto klima je vhodný zejména mrazuvzdornější rod Diospyros virginiana. Jeho plody jsou o něco menší, ale strom dává dobré výnosy i mimo vinařské oblasti.
Tomel přezimuje bez mrazu
Tomel má v závislosti na odrůdě různou mrazuvzdornost. Rostliny vhodné pro venkovní pěstování snesou občasné noční mrazíky, ale vyžadují zimní ochranu ve zvláště chladných zimách. Rostliny tomelu rostoucí v květináči po opadnutí listů a sklizni plodů přezimujeme na bezmrazém a tmavém místě. V zimním období se nehnojí a pouze velmi šetrně zaléváme.
Tipy a triky
Tomelu nenáročnému na péči se nejlépe daří v neutrální a hlinité půdě. Lze jej trénovat jako polokmen a standardní kmen i na mřížovinu. Plody dozrávají od října do listopadu.
