Dřevník roste v mnoha lesích jako půdní pokryv a po staletí se sbírá jako léčivá a aromatická rostlina. Rostlinu lze pěstovat na vhodném místě nebo na vlastní zahradě.
Jak mohu pěstovat a sklízet dřevomorku na zahradě?
Dřevník na zahradě vyžaduje stinné místo, nejlépe pod stromy nebo keři, kyprou půdu zadržující vlhkost a ochranu před přemokřením. Vysévá se na podzim, na jaře se dá sklízet a používat v kuchyni.
Perfektní místo pro hajzla
Dřín roste ve volné přírodě pouze na určitých místech v lesích s převážně listnatými stromy. Proto si může na zahradě tvořit sklízené zásoby pouze tehdy, pokud umístění a péče odpovídá jeho potřebám. Pro hřivnáče vyberte místo pod stromem nebo pod keři, které je chráněno před přímým slunečním zářením. Půda by měla být co nejkyprá a dobře skladovat vláhu, ale umístění by nemělo být náchylné k přemokření. Přestože je hřivnatá obecně odolná, ve vyšších nebo exponovaných polohách by měla být v zimě pokryta vrstvou listí.
Pěstování drdolu v květináči
V podstatě lze hřivnu pěstovat v květináčích jako jiné bylinky a léčivé rostliny. Dřín má však tendenci trpět poškozením suchem rychleji než bylinky z jihu, jako je rozmarýn a oregano. Proto je stinné místo povinné, i když ho pěstujete v květináči na balkóně nebo terase. Květináč by navíc měl být dostatečně velký, protože drůbež rozprostírá kořeny v zemi a tím se množí. V květináči bude pro vás snazší udržovat dřenu rovnoměrně vlhkou, když květináč nejprve vyložíte trochou hlíny a poté naplníte propustným substrátem.
Setí a sklizeň dřevin
Abyste mohli sklízet dřenu pro použití v kuchyni na jaře před rozkvětem, musíte semena zasít předchozí podzim. Věnujte zvláštní pozornost následujícím faktorům:
- zakryjte semena asi 0,5 centimetru hluboko zeminou
- pro zajištění rovnoměrné vlhkosti během fáze klíčení
- nerozsévat jednotlivá semínka příliš blízko u sebe
Tipy a triky
Pokud již máte na zahradě zásoby drůbeže, můžete je také rozmnožit dělením vykopaných podnoží.
