Mandlovník nadále těší celé generace. Ale to nestačí, protože od svých 8 let se prezentuje velký a velkolepý.
Jak velký je mandlovník?
Mandlovník může dosáhnout výšky 2 až 9 metrů, i když jeho velikost závisí na odrůdě a klimatu. V jižním podnebí může dorůst až do výšky 10 metrů a bohatě kvést.
Rodina Prunus
Mandlovník patří do rodu Prunus. V rámci toho je doma v podrodu Amygdalus. Carl von Linné zveřejnil své oficiální vědecké jméno poprvé v roce 1753.
Obecně se rozlišuje mezi sladkými a hořkými mandlemi. V neposlední řadě rodové jméno Amygdalus odkazuje na existenci toxického kyanovodíku v plodech mandlí. Škodlivé množství se však nachází pouze v syrových hořkých mandlích.
Malý keř dělá velký dojem
Mandle se původně pěstovaly především v jižním podnebí. Tam dosahuje impozantní velikosti až 10 metrů. Při vhodné péči můžete očekávat úrodu, která je stejně bohatá jako stravitelná.
Tradičně se k tomu používaly dlouhé železné tyče. S jejich pomocí setřásli sklizňoví pracovníci ořechové plody. Jak čas plyne, pěstitelé mandlí také využívají technologického pokroku. To však stále více vede k úpadku velkých mandlových plantáží v jižních zemích.
Přesto se mandlový květ v této zemi slaví každoročně velkými slavnostmi a kulinářskými požitky.
Malý profil mandloně
Rostlina:
- letní zelený strom nebo keř
- Výška růstu: 2 až 9 metrů
- mladé větve: holá kůra
- Loňské větve: šedé až nahnědlé
- vzpřímené, velmi krátké větve
Odchází:
- Délka: cca 9 centimetrů
- Šířka: cca 2 centimetry
- předchozí větve: alternativní
- Koncentrace v shlucích
- Struktura na řapík a listovou čepel
Tipy a triky
V našich zeměpisných šířkách se nejbujněji daří otužilým Durkheimerským praskaným mandlím. Jižní odrůdy lze také postupně adaptovat na severské klima. V prvních letech však venku nepřezimují.
