Podle archeologických nálezů bylo avokádo pěstováno a používáno původními obyvateli Mexika, Aztéky, před 10 000 lety. Hruškovité, převážně zelené plody obsahují spoustu nenasycených mastných kyselin a také vitamíny a minerály. Proto byl nejen mezi Aztéky velmi populární jako zdravá a výživná potravina, ale dodnes je celosvětově velmi populární.
Co znamená avokádo?
Význam avokáda spočívá v jeho zdraví prospěšných složkách: Obsahuje nenasycené mastné kyseliny, vitamíny (A, C, D, E, K) a minerální látky (draslík, hořčík, fosfor, vápník). Údajně má i afrodiziakální účinky a používá se v kosmetice a medicíně.
Avokádo jako afrodiziakum
Naše moderní slovo „avokádo“původně pochází z nahuatlu, jazyka Aztéků. Jejich jméno „ahuacatl“však neoznačovalo pouze plody avokádového stromu, ale znamenalo také části mužského pohlavního orgánu, varlata. Tuto dvojznačnost však nelze vysledovat jen ve tvaru avokáda, ale především ve starověkém aztéckém významu ovoce jako afrodiziaka. Říká se, že avokádo podporuje plodnost – ale také jí brání. Semínka prý sloužila jako antikoncepce, zatímco jiné části rostliny pomáhaly při typických ženských neduzích nebo kožních onemocněních.
Význam avokáda pro zdraví
Stejně jako olivy obsahuje i avokádo hodně oleje: podíl kyseliny olejové může být až 25 procent v závislosti na odrůdě. Tuk je však bohatý na nenasycené mastné kyseliny, a proto má pozitivní vliv na hladinu cholesterolu a také na srdce a oběhový systém. Ovoce obsahuje také hodně draslíku. Minerál také zajišťuje zdraví srdce a krevního oběhu. Další důležité minerály a vitamíny důležité pro zdraví jsou:
- Phosphorus
- Hořčík
- Vápník
- Kyselina pantothenová
- Kyselina listová
- Vitamín C
- Vitamín E
- Vitamín K
- Vitamín D
Využití v kosmetice a medicíně
Vzhledem k mnoha pozitivním ingrediencím se avokádo používá v řadě kosmetických přípravků a také v lékařských mastech a pečujících produktech (např. na lupénku a neurodermatitidu).
Tipy a triky
Vyrobte si vlastní avokádovou masku na obličej: Dobře smíchejte 1/2 avokáda, lžíci tvarohu a lžičku citronové šťávy a medu a směs rozetřete na obličej a dekolt. Nechte masku působit asi pět až deset minut a důkladně ji opláchněte vlažnou vodou. Tento recept je vhodný zejména pro velmi suchou pokožku.
