Ať už syrové nebo vařené, v salátu nebo dušené maso – cukrový hrášek z vlastní zahrádky je v létě vítaným občerstvením. Pěstovat se vyplatí, protože cukrový hrášek je nejen nenáročný, ale také extrémně nenáročný na péči.
Jak vypěstovat cukrový hrášek na vlastní zahradě?
Cukrovému hrášku se nejlépe daří na slunném místě s dobře prokypřenou, na živiny bohatou a vápenitou půdou. Vysévají se mezi březnem a dubnem, vyžadují malou péči a ke sklizni jsou připraveny od poloviny do konce června. Smíšená kultura s hlávkovým salátem, kedlubnami, mrkví, ředkvičkami a ředkvičkami zabraňuje houbovým chorobám.
Rozhodují základy: lokalita a půda
Rostliny cukrového hrachu nejraději rostou na plném slunci. Zde se jim daří nejlépe a produkují spoustu lusků. Navíc si vystačí i s částečně zastíněným umístěním. Stačí jim mírné klima. Ale pozor: místo by se mělo změnit nejpozději po třech letech.
Na dně sladký hrášek umístí přání, která se většinou snadno plní. Patří mezi ně následující funkce:
- hluboce uvolněný
- dobře odvodněné
- střední obtížnost (ideální: písčito-hlinitá)
- bohaté na živiny
- humos
- vápenatý
- hodnota pH mezi 6 a 7,5
Od setí po sklizeň
Cukrový hrášek se vysévá přímo venku od konce března do poloviny dubna. Dbejte na hloubku setí 5 cm a vzdálenost mezi jednotlivými rostlinami minimálně 3 cm. Treláže by měly být zasazeny do země hned v době setí.
Sladký hrášek vyžaduje od svých zahradníků jen malou péči. Na začátku a během delšího sucha by se měly pravidelně zalévat. Přidávání hnojiva není nezbytně nutné. Pozdějšímu výnosu však lze pomoci přidáním kamenného prášku (18,00 EUR na Amazonu) nebo kompostu. Jakmile rostliny dosáhnou velikosti 10 cm, nahrnou se na ně v kořenové oblasti zemina, aby se staly stabilnější.
Poté, co cukrový hrách vstoupí do fáze květu mezi polovinou května a začátkem června, jsou lusky připraveny ke sklizni v polovině/konci června. Obvykle se sklízejí před zralostí, když jsou úzké a měkké.
Tipy a triky
Pro ochranu cukrového hrášku před houbovými chorobami je vhodné jej zasadit do smíšené kultury. Mezi ideální rostlinné sousedy ve vašem bezprostředním okolí patří salát, kedlubny, mrkev, ředkvičky a ředkvičky.
