Nové brambory jsou žádané pro svou chuť a čerstvé vitamíny a jsou každoročně netrpělivě očekávány. Pokud je pěstujete sami, začněte s výsadbou raných odrůd v březnu. Jediná podmínka: půda musí být bez mrazu.
Kdy a jak by se měly sázet brambory?
Brambory by se měly sázet v březnu, jakmile bude půda bez mrazu. Vyberte rané odrůdy, zasaďte je do prohřáté půdy a případně použijte polytunel. Nové brambory se sázejí do rýh o hloubce 6 až 10 cm.
Rané odrůdy brambor
U raných brambor se rozlišuje mezi velmi ranými a ranými odrůdami.
- velmi rané odrůdy: Christa, Rosara, Frühgold, La Ratte
- Rané odrůdy: Cilena, Marabel, Margit, Sieglinde, Belana
Tipy pro rychlejší růst
Bramborám trvá přibližně 80 až 100 dní od výsadby po sklizeň. Pomocí několika „triků“lze růst urychlit.
Předehřátá podlaha
Brambory milují teplou půdu. Vyhřívání sluncem můžete podpořit rozprostřením dek, folie nebo zahradního rouna dva týdny před výsadbou.
I po výsadbě má stále smysl ponechat fólii na záhonu, aby se pod ní mohlo nadále ukládat teplo. Aby se zabránilo hnilobě, je však nutné pravidelné větrání. Nejpozději v květnu se pak odstraní nebo se použije maximálně přes noc při pozdních mrazech.
Polytunnel
Polytunel (129,00 EUR na Amazonu) také poskytuje výhodu růstu. Sluneční záření ohřívá vzduch a zem pod fólií a zároveň chrání před mrazem.
Fóliový kryt a fóliový tunel nenahrazují hromadu!
Použijte předklíčené brambory
Předklíčení raných odrůd začíná v únoru. Brambory jsou umístěny na světlém místě v přepravce na ovoce nebo vejce, ale ne na přímém slunci.
Spodní hloubka brázdy
Aby se lépe využilo sluneční teplo, rané brambory se sázejí méně hluboko. Postačí hloubka brázdy kolem 6 až 10 cm.
Teď je čas sklizně
Sklízení raných brambor začíná v červnu. Oproti pozdním odrůdám se sklízí v době, kdy bylina ještě kvete. Pro kontrolu pneumatik opatrně vykopejte bramboru. Pokud slupka zůstane napnutá, když ji otřete prstem, brambory jsou zralé.
Netrpěliví lidé kontrolují 60 dní po zasetí. Pak mohou být první brambory zralé, ale měly by se okamžitě sníst.
Rané brambory nejsou vhodné ke skladování. Proto se vykopává jen tolik, kolik se spotřebuje.
Tipy a triky
Co třeba „Rudý vévoda z Yorku“? Brambor, který se pěstuje od roku 1942, je velmi raná odrůda s červenou slupkou, žlutou dužninou, krémovou chutí a velmi dobrými výnosy.