Lakomý instinkt je sterilní postranní výhonek. Ta vyrůstá z paždí listů mezi letním výhonem a řapíkem. Kromě paprik se používají i rajčata a okurky. Výběr paprik – má to smysl? A co je třeba vzít v úvahu?
Co znamená extrakce pepře a jak to děláš?
Pikovat papriky znamená odstranit postranní výhonky, které se staly neplodnými, aby byla umožněna optimální péče o hlavní výhon. To může mít za následek více ovoce, ale je to kontroverzní. Pro rychlejší hojení ran se doporučuje vyndat ráno.
Použití paprik neškodí
Pokud chcete sklidit hodně zralých paprik, je nejlepší rostlinám ulomit boční výhonky. Ale pozor, odstraňujte pouze výhonky, ne plodové základy.
Výhoda prořezávání paprik je v tom, že místo toho, aby se musela zabývat mnoha výhonky, rostlina se nyní co nejlépe postará o hlavní výhon. Odstraněním žihadel veškeré ovoce visí na hlavním výhonu. Plody na tomto výhonku se vyvíjejí dobře a slibují výrazně více plodů.
Zahradní experti se přou o to, zda to skutečně přináší výrazně lepší výsledky sklizně. Faktem je, že šetřit neškodí. Pokud to chcete vědět přesně, je nejlepší absolvovat praktický test. Jedna rostlina pepřovníku je vyřazena a další ze stejné odrůdy nikoli. Pak budete nejpozději příští rok chytřejší.
Nejlepší čas na prořezávání a péči o papriky
Nejlepší čas na odstranění výhonků je ráno, protože tehdy řezy vysychají nejrychleji. Protože čím větší jsou výhonky, tím větší jsou rány, které se na rostlině objeví, když propuknou.
Papriky preferují stanoviště s mírně kyselou, písčitou, kyprou půdou. Potřebný prostor a ideální vzdálenost výsadby závisí na druhu papriky.
Maximalizace paprik má i nevýhody
Prořezáváním jsou papriky nuceny k nepřirozenému růstu. Rostlina má přirozeně tendenci růst do šířky. Úspornost brání rozvoji tímto směrem. To odporuje základní ekologické myšlence.
Zároveň se ukazuje, že paprika není schopna vyvinout dostatečně silné výhony pro výškový růst. Výhonky jsou navrženy tak, aby rostly do šířky a jsou příliš slabé na to, aby rostly nahoru. Aby mohla paprika udržet hlavní výhon s velkými plody, potřebuje bambusovou tyč (13,00 EUR na Amazonu) nebo jiné podpěry.
Zjistěte více o štípání rajčat.
Tipy a triky
Pokud preferujete jíst papriky bez rukavic, můžete si případně namazat ruce velkým množstvím krému. To usnadňuje pozdější smývání barviva z rostlin.
