I v srpnu je na zahradě co dělat. Období sklizně je v plném proudu, vše kvete a práce posledních měsíců se vyplácí. Jedním z hlavních úkolů tohoto měsíce je zalévání v horkém počasí. Nyní je také čas na letní prořezávání keřů bobulí. Okrasné i užitkové rostliny lze ještě do konce měsíce přihnojit, pak je čas na hnojení pro letošní zahradní rok u konce.
Jaké jsou nejdůležitější zahradnické úkoly v srpnu?
Čínské zelí, pak choi, ředkvičky, salát a bylinky lze vysévat v srpnu. Doba sklizně zeleniny a ovoce nyní vrcholí. Konzervace a konzervování sklizně je jedním z nejdůležitějších úkolů. Lze množit jahody, sázet cibulové květy a sázet kosatce, pivoňky a stálezelené rostliny.
Shrnutí
- Výsev: Čínské zelí, pak choi, tuřín Teltower, hlávkový salát, zimní ředkev, ředkvičky, jarní cibulka, jehněčí salát, špenát, zimní salát, petržel, lžička, šalvěj zimní, bylina svaté Barbory, kmín, pampeliška
- Úroda: Okurky, cukety, papriky, fazole, červená řepa, mangold, letní saláty, mrkev a rané zelí odrůdy, švestky, broskve, mirabelky, raná jablka a hrušky, ostružiny a bylinky
- Rostliny: Sazenice zeleniny (endivie zimní, kedlubna, čínské zelí, zimní pórek, cibulový fenykl), nové jahody, cibuloviny (lilie madonna, korunka císařská, lilie stepní, podzimní krokus a podzimní krokus), kosatce a pivoňky, stálezelené stromy a živé ploty
- Propagovat: Řízky fuchsií, muškátů, lantan, oleandrů, andělských trub, mimo jiné; Můžete také oddělit jahodové děti a zasadit je do nového záhonu
- Řez: vybledlé letní květiny a trvalky, letní řez bobulovin a ovocných stromů
- Další zahradnické úkoly: Zalévání, hnojení (silně se živící rostliny s velkým množstvím listové hmoty nebo plodící), konzervace sklizně, konzervace sklizně, vylamování lakomé a vrcholové výhony na rajčatech, bylinky seřízneme a osušíme, odstraníme odkvetlé květy a listy, svážeme a podepřeme vysokorostoucí trvalky (např. jiřinky), mulčování, hubení škůdců a plísní
Výsev v srpnu
Srpen, jako jeden z posledních měsíců léta, stále nabízí spoustu příležitostí obohatit zahradu o nové rostliny. I přes často vysoké teploty a intenzivní sluneční záření lze mnoho zeleniny a bylinek vysévat přímo venku. Jiné, o něco citlivější odrůdy těží z chráněného začátku uvnitř, než se později přesunou ven.
- Výsev venku: Květák, čínské zelí, kopr, kedlubna, mangold, pak choi, petržel, portulaka, čekanky, ředkvičky, rukola, pažitka, špenát, tuřín, bílé zelí, Savoy zelí, cibule
- Připravte doma: Asijské saláty, bazalka, květák, kopr, endivie, kedlubna, řeřicha, máta, oregano, petržel, pažitka, tymián
Úroda v srpnu
Ať už křupavé cukety, voňavé bylinky nebo sladké švestky – srpen nabízí kulinářskou rozmanitost přímo z vaší vlastní zahrádky. Pozornost se ale nezaměřuje pouze na čerstvou spotřebu, ústředními tématy jsou také uchovávání přebytků, sušení bylinek a příprava na chladnější měsíce.
Zelenina: V srpnu nabízí zeleninová zahrada hojnost čerstvé zeleniny a salátů: především okurky, cukety, papriky, fazole, červená řepa, mangold, letní saláty, mrkev a rané Odrůdy zelí jsou nyní připraveny do kuchyně. Pokud zraje příliš mnoho najednou, vyplatí se uchovat část úrody. Cibuli a česnek lze sklízet i v srpnu: sklizeň začíná, když dobrá polovina listů zežloutne. Za teplého dne vyndejte cibuli a česnek ze země a nechte je na slunci trochu oschnout.
Bylinky: Mnoho bylinek stále dozrává na svůj aromatický vrchol. Sklízejte včas, než uplyne nejlepší čas a bylinky se chystají kvést. Věnujte pozornost také semenným hlávkám čajového fenyklu, kmínu a koriandru: opatrně odřízněte zralé, hnědé pupečníky, než semena vypadnou. Lze je použít na kořeněné čaje a směsi koření.
Ovoce: Ovoce teď také bohatě dozrává. V nejbližších týdnech lze sklízet různé druhy švestek, broskví a mirabelek. V příznivých polohách jsou dostupné i rané odrůdy jablek a hrušek. Sladké černé ostružiny vás lákají v lesní zahradě. Tyto plody nemají dlouhou trvanlivost, proto je nelze skladovat a měly by být zpracovány čerstvé nebo konzervované.
Bobule arónie lze sbírat čerstvé z keře nebo je sušit a zpracovávat.
Kvetoucí rostliny v srpnu
V posledním letním měsíci stále kvete mnoho letních květin a trvalek. Okrasné trávy se nyní rozrůstají. Podzimní tóny jako červená a oranžová jsou nyní stále častěji zastoupeny jako barvy květin a listů.
- Květiny: Vlčí bob andský, sléz bahenní, bergmagerit, biskupský plevel, pupečník modrý, bodlák, štír, zlatý mák, panna v zeleném, chrpy, ozdobné košíky, měsíčky, cínie
- Trvalky: Astry, vousáč, Dost, Fairy Rue, Dyerův heřmánek, Sedum, Plamenný květ, Hosta, Zlatobýl, Podzimní mnichovka, Mateřídouška, Levandule, Růže Sluneční nevěsta, třapatka, denivka
- Tráva: Miscanthus, chlupatá tráva, chlupatá tráva, pennisetum tráva, jezdecká tráva, obří trubková tráva
- Stromy: Henry's Linden, String Tree
- keře a živé ploty: Abelie velkokvětá, hortenzie, růže, červené letní rákosníky, trpasličí rákosí
- Bylinky: kozlík lékařský, kostival, saturejka, brutnák, heřmánek, lichořeřišnice, oregano, šalvěj, yzop
Od srpna odhalují trávy na záhonech svou plnou nádheru.
Výsadba a množení v srpnu
Srpen, často označovaný jako jeden z nejproduktivnějších zahradnických měsíců, nabízí nejen bohatou úrodu, ale také četné příležitosti k přípravě zahrady na nadcházející sezóny.
Aplikujte zelené hnojení: Všude tam, kde se již nebudou pěstovat sklizené záhony, vysévejte na konci měsíce rychle rostoucí rostliny na zelené hnojení, jako jsou hořčičná semínka nebo facélie. Tyto rostliny se již nerozmnožují, protože před rozkvětem zmrznou. Pokud vykvetou, seřízněte nebo posekejte hnojivo blízko země a nechte zelené řízky.
Vytvořte nové záhony s jahodami: Srpen je ideální měsíc pro vytvoření nového záhonu s jahodami: Vyberte slunné místo a poskytněte půdě kompost, organické hnojivo a vrstvu mulče. To znamená, že půda zůstává vlhká i v horkých srpnových dnech a mladé jahodníky mohou rychle zakořenit.
Květy cibulovin: Začátkem srpna by měly být do země zasazeny cibule lilií Madonna, císařských korunek, stepních lilií, podzimních krokusů a podzimních krokusů. Nyní je také ten správný čas na kosatce a pivoňky. Nezapomeňte si včas objednat cibulky podzimních květin!
Působivá perská císařská koruna nabízí na jaře jedinečný zahradní skvost. Jejich černé květy dokonale ladí s lososově zbarvenými, fialovými a světle žlutými raně kvetoucími, jako jsou tulipány a narcisy.
Výsadba stálezelených rostlin:Pro všechny stromy se stálezelenými listy nebo jehličím - např. tisy a rododendrony - je vhodná doba výsadby od poloviny srpna. Tyto stromy by měly být umístěny do země co nejdříve, aby mohly dobře růst před prvním mrazem. Tento měsíc můžete stříhat i stálezelené živé ploty. Vezměte prosím na vědomí, že federální zákon na ochranu přírody platí do 30. září a„odřezávání nebo nasazování na hůl“je zakázáno. To platí i pro „živé ploty, keře a jiné dřeviny“. Proto je povolen pouze lehký tvarový řez.
Rozmnožování pomocí řízků: V první polovině srpna je čas na odběr řízků. Touto nenákladnou metodou můžete množit fuchsie, muškáty, lantany, oleandry, andělské trubky a mnoho dalších rostlin - a to i z balkónových truhlíků a květináčů. K tomu odebíráte z konců rostlin prstovité, ještě měkké výhonky, tzv. hlavové řízky. Řízky zůstávají na teplém parapetu nebo ve skleníku až do příštího jara.
Řezání v srpnu
Zatímco mnoho zahradníků prořezává své ovocné stromy a keře na jaře, existují určité druhy a odrůdy, pro které je letní léto optimální dobou pro řez. Pečlivé prořezávání v těchto teplých dnech prospívá zejména malinám, ostružinám, rybízu a vlašským ořechům.
Ovocné stromy: Pokud jste tak ještě neudělali, ořežte opotřebované palice malin a prořeďte mladé výhonky nejpozději do srpna. Svažte ostružiny a seřízněte výhonky. Keře rybízu a angreštu prořízněte a plodonosné výhonky višní seřízněte.
Ořech: Ořech v srpnu pustí z řezů jen trochu šťávy, takže tento letní měsíc je k řezání obzvlášť vhodný.
Rajčata: Aby plody stále dozrávaly, lze výšku rostliny rajčete snížit, aby se zabránilo tvorbě nových květů a plodů. To znamená, že více energie je vloženo do plodování plodů, které tam již jsou.
Choroby a škůdci rostlin v srpnu
- Zelní rostliny: Hladové housenky motýla běláska zelného jsou pro zelí nebezpečné. Sbírejte vajíčka a housenky včas. Pro rozptýlení pozornosti motýlů postříkejte silně vonícím výtažkem z listů rajčat nebo pelyňkovým čajem.
- Zelenina a bobule: Sítě s jemnými oky udrží zeleninové mouchy a molice pórkové od ohrožených plodin. Pěstované borůvky, podzimní maliny a ostružiny lze zakrýt i sítěmi.
- Cibulové květiny a trvalky: Nejlepší je sbírat lilie a jejich larvy.
- Oleandr a vavřín: Zejména oleandr a vavřín jsou často napadány šupinkami. Rozdrťte škůdce a poté omyjte listy.
- Písňová onemocnění: Pokud se rozšíří padlí, budete muset častěji postřikovat vývarem z přesličky nebo česnekovým čajem. V případě onemocnění rzí ihned odstraňte nemocné listy a plody.
- Rajčata a brambory: Pokud se na rajčatech objeví plíseň, odstraňte listy a plody co nejrychleji. Jinak pomáhají jen preventivní postřiky vývarem z přesličky, odtučněným mlékem nebo přípravky na řasy. Pokud se příliš rozšíří, odstraňte celou rostlinu, abyste zabránili jejímu šíření. Už byste neměli jíst infikované ovoce.
Další zahradnické práce v srpnu
Zachovejte sklizeň: Mnoho zeleniny a ovoce lze snadno a šetrně uchovat zmrazením. Některé druhy zeleniny lze konzervovat i nakládáním do octa nebo soli. Fazole lze například zmrazit, naložit do soli nebo sušit. Ovoce lze nejen zamrazit, ale také zavařit, sušit nebo z něj vyrobit džem, kompot, želé nebo šťávu. Pokud máte cuket příliš mnoho, způsoby, jak je uchovat, najdete zde.
Sušení a konzervování bylinek: K sušení je vhodná šalvěj, tymián, oregano, saturejka, libeček, pelyněk, pelyněk, majoránka, meduňka, máta peprná a yzop. K bylinkovým octům se nejlépe hodí kopr a estragon. V oleji se hodí bylinky výrazné chuti jako tymián, majoránka a oregano a také pár stroužků česneku.
Skladujte cibuli a česnek: Sklizenou a na slunci lehce osušenou cibuli a česnek můžete zaplétat do copánků nebo volně rozložit do dřevěných krabic. Oba druhy hlíz je nutné skladovat na suchém a vzdušném místě.
Hnojte a pečujte o zeleninové rostliny: Zelenina s velkým množstvím listové hmoty, hlíz nebo ovoce nyní potřebuje silný přísun živin. Rajčata, okurky, pórek, celer a velké druhy zelí proto ještě jednou až dvakrát zalijte kopřivovým nebo kostivalovým hnojem. Toto kapalné hnojivo se rychle vstřebává a přeměňuje na růst. Na velkých keřích rajčat byste měli věnovat pozornost i lakomým výhonkům. V srpnu také vylamujte vrcholové výhony, aby veškerá síla přešla do dozrávajících plodů. Odstraňte také všechny nemocné a vysušené listy.
Údržba okrasných zahrad: Pravidelně odstraňujte odkvetlé květy a listy, zejména z trvalek a letniček. Jiřiny a další trvalky svažte včas, než je silné bouřky nebo vítr přitlačí k zemi. Věnujte také pozornost mulčování a v případě potřeby přidejte organický materiál (například posekanou trávu). Pokud sucho přetrvává, zálivku je potřeba provádět jen výjimečně. Mimochodem, od konce srpna se již růže a trvalky nehnojí, rostliny se postupně musí připravovat na zimní odpočinek.
V kombinaci s trávami poskytují opotřebovaná květenství nejen estetické akcenty v zimě, ale také slouží jako přezimovací stanoviště pro hmyz.
O hrnkové rostliny se správně starejte: Vytrvalé balkonové a hrnkové rostliny se naposledy přihnojují koncem srpna. Pak se musí připravit na hibernaci.
Podpora ovocných stromů: Ovocné stromy, které plodí příliš mnoho, je nutné podepřít, aby se nelámaly větve.
FAQ
Jaké zahradnické práce se dělají v srpnu?
Srpen je na zahradě rušný měsíc: zalévání, hnojení (zejména silně krmné rostliny s velkým množstvím listové hmoty nebo ty, které plodí), uchování úrody, vylamování lakomých a špičatých výhonků na rajčatech, řez a sušení bylinek, Odstraňování odkvetlých květů a listů, svazování vysokých trvalek (např. jiřinky), mulčování záhonů organickým materiálem, boj proti škůdcům a houbovým chorobám.
Co se zaseje v srpnu?
V srpnu některé druhy zeleniny jako čínské zelí, pak choi, tuřín Teltower, hlávkový salát, zimní ředkvičky, ředkvičky, jarní cibulka, jehněčí salát, špenát a zimní salát a také odolné dvouleté bylinky, jako je petržel, lžíci, portulaku zimní, zelí svatobarborské, kmín a pampelišku lze vysévat stát. Některé z těchto pozdních plodin přežijí zimu a lze je sklízet začátkem příštího roku.
Co zasadit v srpnu?
V srpnu se dá na užitkové i okrasné záhony ještě hodně vysadit: sazenice zeleniny (endivie zimní, kedlubna, čínské zelí, zimní pórek, cibulový fenykl), nové jahody, cibuloviny (lilie Madonna, korunka císařská, lilie stepní, krokus podzimní a krokus podzimní), kosatce a pivoňky a také stálezelené stromy a živé ploty (např. tis a rododendron).
Co se prořezává v srpnu?
Ořízněte letní květiny a trvalky, abyste zabránili tvorbě hlávek semen - to často povzbudí rostliny k opětovnému kvetení. Letní řez měkkých plodů by měl být také proveden v srpnu, pokud již nebyl proveden. Oříznout by se měly především maliny, prořídnout rybíz a angrešt.
Které rostliny lze množit v srpnu?
Srpen je ideální čas na odběr řízků fuchsií, muškátů, lantan, oleandrů, andělských trub atd.
